说起九香虫相信大家都是不怎么知道的,这是生活中的一种常见的昆虫,也是一种不错的药材,而且九香虫也是可以很好的食用,所以今天小编就是为大家介绍几种九香虫的吃法,教大家怎么制作出美味的九香虫。
九香虫的吃法——泡酒
我们是可以将适量的九香虫和酒放在一起泡,我们只是需要泡上七天以上就是可以开封喝酒了,这种方式制作起来也是比较的简单,而且在平时喝起来也是比较的方便,因此,目前采用这种方式来治病的人不再少数,不过这种食疗方式仅仅适合平日里酒量还行或者说对酒精不会过敏的人。
九香虫的吃法——炒着吃
很多人都是觉得自己是不能够喝酒,我们也是可以利用九香虫来很好的治疗这种病症,那么,我们在这样的情况下是可以炒九香虫的方式来制作出美味的菜肴,不过,这道美味相对而言比较复杂,首先你需要先把逮住的九香虫放入到水里面让它们把臭屁先放了,然后再把虫倒入到已经烧热的铁锅当中进行翻炒,等到九香虫冒出油来的时候你就可以闻到香味了,而这个时候再放上一些椒盐当佐料的话,一道美味的炒九香虫就出来了。
九香虫的食用方法
九香虫清炒也是一种非常美味的美食,也是一款不错的药膳,而且味道也是非常的好,我们也是可以将九香虫和车前子、陈皮、白术、杜仲一起研磨制成细粉装,空腹使用可以治疗胀气、脾肾亏损阳痿的症状。九香虫还可以和同做药材的蝎子一起研磨制成药丸有止痛效果,可以用来冶理胸部内的痛,一天服用两次即可。
上面就是为大家介绍的几种关于九香虫的几种简单的制作方法了,不仅是可以作为食物,也是可以作为药膳,对于我们的身体是有很好的调理的作用,但是大家在制作食用的时候是要了解自己的身体状况适不适合。
九香虫,是昆虫九香虫的干燥体,其味咸,性温,归脾肝肾经。九香虫,具有理气止痛,温中助阳的功效,可以用来治疗肝胃气痛,胃寒胀痛,腰肌酸痛,肾虚阳痿,尿频等病症。现在研究表明,九香虫具有抗菌,抗肿瘤,抗凝血,提高运动能力的作用。
九香虫,即半翅目,异翅亚目,蝽科的瓜黑蝽。是一种会飞的青黑色昆虫,指甲般大小,状如水龟。春夏季节,爬在农作物的茎叶上吸食浆液,不留心碰上它,便放出一种奇臭难闻的气体,使人避而远之,因而落个“臭板虫”,“屁巴虫”或“打屁虫”的臭名。
九香虫成虫有翅能飞,其寄主植物主要是葫芦科植物,如各种瓜类的南瓜、冬瓜、西瓜、丝瓜、水瓜等。刚孵出的若虫(幼虫)多在寄主植物蔓裂处和叶芽和叶柄上,栖息于卷褶的黄色枯叶内。九香虫以寄主植物的汁液为食物,以成虫蛰伏在土石块下、石缝中、瓜棚或墙缝中穴内越冬。
主治: 膈脘滞气,脾肾亏损,元阳不足。用九香虫一两(半生焙),车前子(微炒)、陈桔皮各四钱,白术(焙)五钱,杜仲(酥炙)八钱,人研为末,加炼蜜做成丸子,如梧子大。每服一钱五分,以盐开水或盐酒磅下,早晚各服一次。
鉴别九香虫要点:一是头小,呈三角形,有单眼一对,点状突起;二是虫体呈六角状扁椭圆形,长1.8~2.2cm,宽l~1.2cm;三是表面棕褐色至棕黑色,背部有膜质半透明翅2对,胸中有足3对,多已脱落;四是腹部比背部隆起,有5~6节,每节边缘有突起白色小点;五是质脆,具特殊臭气,味微酸。而混淆品小皱蝽极似上种,仅虫体较小,头呈半圆形,虫体呈椭圆形,余同上种。
炒九香虫有利于助消化
炒九香虫功效和作用是消食除胀、降气化痰。在临床中的作用,炒莱菔子可以应用于消化不良、饮食停滞以及肚子胀痛、大便秘结,而且还有腹泻、痢疾等情况。对于肺部,经常用于治疗慢性支气管炎,或者阻塞性肺气肿所引起的痰多而出现喘憋、咳嗽的症状。
炒九香虫的来源
九香虫,单从名字来看,好像应该是很香的一种中药,其实它就是老百姓口中的“臭屁虫”。那么九香虫名字是怎么来的呢?相传在三国年间,兵荒马乱,有一队士兵正好来到贵州赤叶河附近,不知什么原因,突然每个士兵都有气无力,腹部疼痛,一时军心涣散,正巧碰到一担柴老翁,将军向老翁请教,老翁想将军领兵对老百姓秋毫无犯,于是带领士兵来到赤叶河边,只见他翻开河边的卵石,卵石下便有一窝窝如胡豆似的虫子飞出。老翁告诉士兵们:“这种虫叫臭屁虫,只要逮住它,将其放入盛温水的盆里,等虫在盆里挣扎到飞不动之时,体内的臭屁也就放尽了。然后,把虫烤熟了吃,便可解决腹痛的问题。”士兵们依法而行,没想到一吃他们精神立刻变好了,腹痛也消失了。于是,臭屁虫能治腹痛的功效便传开了。后来,大家觉得臭屁虫对人这么有益,而且炒熟后香美可口,就给它取了个好听的名字,即“九香虫”。
炒九香虫有利于壮阳
九香虫味咸性温,具有理气止痛,温肾助阳的功效。本品气香走窜,能温通利膈而行气止痛。可治疗肝气郁滞之胸胁胀痛、肝胃不和之胃脘疼痛以及中焦寒凝气滞之胃寒疼痛。另外本品还有助阳起痿之功,治疗肾阳不足、命门火衰、腰膝冷痛。现代药理研究发现,九香虫对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌有较强的抗菌作用,并有促进机体新陈代谢的作用。
炒九香虫有巨大的营养价值
过去有句俗话:“有钱人吃鹿茸,没钱人吃屁巴虫。”这就道出了物美价廉的九香虫,竟有相似于壮阳滋补药物鹿茸的功效。从临床来看,九香虫对脾肾阳虚的阳萎、遗尿等症疗效显著,应用广泛。所以李时珍说它:“久服益人”,“土人多取之,以充人事”。
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