痰浊型高血压以眩晕头沉、昏蒙不爽、肢麻重困、胸闷呕恶、舌苔浊腻、脉弦滑为主要症状。治法为化痰泄浊。本篇,我们就来说一说,痰浊型高血压的中医药膳的食谱及做法。
1、海带草决明茶
【用料】:海带10克,草决明15克。
【制法】:将海带泡淡切细丝,与草决明同置于保温杯中,用沸水冲泡,盖闷20分钟即成。
【用法】:不拘时饮汤吃海带,草决明余渣弃去,每日1剂。
【功用】:祛脂降压。主治高血压、高脂血症及肥胖。
2、山楂银菊茶
【用料】:山楂(拍碎)、菊花、银花各10克。
【制法】:将上述中药食材放入热水瓶中,冲入适量沸水浸泡,盖闷15分钟即成。
【用法】:代茶频饮,1日饮尽。
【功用】:减肥,降脂,降压、主治高血压、高脂血疗、头昏脑涨、体肥乏力。
3、山楂橘皮羹
【用料】:山楂50克,鲜橘皮30克,桂花2克,白糖、红糖各适量。
【制法】:将新鲜橘皮反复用清水洗净,切成豌豆样小方丁。将山楂洗净,切成薄片,与洗净的桂花、橘皮同入砂锅,加适量水,大火煮沸之后改用小火煨煮20分钟,调入白糖,红糖各10克。煨煮成羹即成。
【用法】:早晚分服。
【功用】:活血化瘀,趋势降压。主治痰浊内蕴兼有血瘀型高血压。
4、海带红枣粥
【用料】:干海带15克,梗米100克,红枣15枚。
【制法】:将海带放入清水中侵泡片刻,切成细丝,将红枣、梗米淘净,放入沙锅,加水煨煮成稠粥,粥将成时调入海带细丝,小火煨煮至沸即成。
【用法】:供早晚餐服食。
【功用】:化痰泄热,利水降压。主治各型高血压。
5、海蜇粥
【用料】:海蛰皮100克,糯米100克,白搪适量。
【制法】:将海蛰皮切细,用清水浸泡,漂去异味,挤干水后同糯米共入锅中,加水适量,煮粥,待熟时调入白糖即成。
【用法】:供早晚餐服食。
【功用】:清热化痰,软坚降压。适用于治疗高血压,症见痰浓黄稠、大便燥结等。
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