教你正确的方法保存番木瓜

教你正确的方法保存番木瓜

番木瓜是有非常好营养价值的一种食物，而且吃番木瓜的药用价值也是非常强的，在平时就完全可以吃些番木瓜来养生，对我们健康是有帮助的，但是我们也会发现，番木瓜是比较难保存的，那么具体番木瓜如何保存比较好，一起看看吧。

正常情况保存1-5天

吃番木瓜对我们健康是有好处的，但是由于番木瓜的果肉很软，不容易保存，所以买来之后可以及时的进行食用才行，如果食用不及时，那么就容易产生变质的情况了。但是如果买了之后不想要立刻食用，那么可以选择没有完全成熟的，有些青色的最好。而且要记住番木瓜不要放在冰箱中冷藏，可以用报纸将其包好，然后放置在阴凉的地方，那么正常情况下是可以保存4-5天的，在这个时间之内吃完，是完全可以的。

六成以上成熟的番木瓜保存

不过想要保存好番木瓜，那么也要学会具体保存的方法才行，一般来说如果成熟了六成以上的番木瓜，那么就表示已经很成熟了，这是最好的方法就是快点吃掉，这时候的番木瓜是比较难进行保存的。不过如果实在不想吃或者吃不完，那么就可以用番木瓜来煮糖水、和骨头一起煲汤，那么就能得到保存保鲜，但是时间也不能过长，这样大概能保存三天左右，还是要尽快食用，这是我们保存番木瓜的一个好方法。

五成以下成熟的番木瓜保存

不过如果是五成以下成熟的番木瓜，那么还是比较好保存的，对于吃不完的番木瓜可以用保鲜袋套好或者用报纸包好，然后放在阴凉的位置保存，都是不错的选择，可以让我们把番木瓜保存好。同时如果喜欢吃酸的或者能接受酸口味的，还可以将番木瓜切成丝，放一些糖醋进去，这样可以做成小菜，可以慢慢食用，也是不错的吃法，大家可以试试。

吃番木瓜虽然不错，但是在吃番木瓜的时候也要学会保存才行，上面给大家介绍的几个保存番木瓜的方法，对我们健康来说都是有好处的，如果我们可以学会去保存番木瓜，那么自然是有助于我们健康的，还能更好的去吃番木瓜。

晒干的木瓜片怎么保存

使用保鲜袋密封放进冷藏箱即可。

木瓜干是将木瓜经过晾晒脱水而形成的果干，蔷薇科木瓜属，木瓜干含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。

扩展资料：

注意事项：

1、每次食量不宜过多：木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，所以每次食量不宜过多，过敏体质者更要慎吃。

2、煮熟的木瓜失去杀菌保健作用：木瓜有丰富的营养价值，是天然的抗氧化剂，能有效地预防感冒，并阻止致癌物质亚硝胺的合成。煮熟的木瓜中，β胡萝卜素、B族维生素和维生素C几乎全部被破坏了，起不到保健作用。

3、木瓜搭配有禁忌：木瓜不能和海鲜一起吃，同吃会上火。木瓜不能和油炸食物一起吃，会引起肠胃不适，并可能导致腹泻、呕吐。孕妇不宜吃木瓜，会引起子宫收缩、腹痛。

-木瓜片

-木瓜

木瓜长期储存有几种方式

1、买后不立刻食用可直接选择未完全成熟的，用报纸将其包好，然后放置在阴凉的地方即可，不要放在冰箱中冷藏。
2、若是已经很成熟的木瓜，不想吃或吃不完的情况下，可用木瓜煮糖水或和骨头一起煲汤。
3、若喜欢吃酸或能接受酸口味，还可将木瓜切成丝，放些糖醋进去，可做成小菜慢慢食用。
番木瓜又称木瓜、乳瓜、万寿果，为热带、亚热带常绿软木质小乔木，高达8-10米，具乳汁；茎不分枝或有时于损伤处分枝，具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上，外形像瓜，故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份。花果期全年。

木瓜需要放冰箱吗 木瓜需要放在冰箱吗

1、木瓜需要放入冰箱保存。木瓜含有丰富的营养物质，在常温下容易发生变质，所以木瓜需要放入冰箱的保鲜室进行低温保存，这样可以抑制细菌的滋生，延长木瓜的保质时间。

2、木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，而且番木爪的果实不仅可以作水果、蔬菜，还有多种药用价值。

木瓜可以放冰箱里保存吗

若是木瓜是已经切开的话，建议是将其切成小块，放入保鲜盒中，放入冰箱冷藏保存，并且短时间内吃完最好。但是若是是完整的木瓜的话，则不建议放入冰箱中保存，因为新鲜的木瓜表面吸水之后容易产生黑斑，从而容易发生变质现象。冰箱中虽然有吸水功能，但是从低温的环境将木瓜拿出来之后，温差会让木瓜表面析出水分，也就形成黑斑，这样的木瓜是非常不利于保存的。

营养价值：

木瓜含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。

食用功效：

1、健脾消食：木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫：木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶，故可用于杀虫抗痨。
3、补充营养、提高抗病能力：木瓜可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
4、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

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