荞麦米含有蛋白质,增强代谢还能解毒

荞麦米是一种营养价值很高的食物，平时吃一些荞麦米是很不错的选择。我们都知道，疾病和饮食的关系是很密切的，吃得好，身体才能健康。多吃营养价值丰富的食物是很好的，下面小编就为大家讲解一下关于荞麦米的营养价值和功效。

荞麦米的功效与作用

1、荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。经常吃荞麦米对于肠胃的好处是很多的，由于荞麦米的膳食纤维比较丰富，所以经常便秘的人群吃荞麦米会有所改善，还能预防便秘的出现。

2、荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管的作用。荞麦米对于眼睛的好处是不可忽视的，对于血管的好处也很多，平时经常加班熬夜的人群吃一些荞麦米是很不错的选择。吃一些荞麦米还有降血糖的作用，平时血糖高的人群吃一些是很好的。

3、它含有烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。胆固醇高是很多人都有的问题，胆固醇高的人群适合多吃膳食纤维的食物，而荞麦米的膳食纤维很丰富，平时胆固醇高的人群吃一些荞麦米不仅可以降低胆固醇，还能预防胆固醇变高，是很好的食物。

荞麦米虽然只是很普通的膳食纤维食物，但是从上述的知识我们可以看出，荞麦米的营养价值很丰富，最重要的是荞麦米的功效非常的多，对于身体的帮助也是很大的。荞麦米的功效和作用今天就为大家介绍到这里了，希望能帮助到大家。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankangzonghe/19386.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 瞳子髎穴位位置图

下一篇: 黑痣如何形成的,推荐去除黑痣方法