食物的归经
饮食调养中,之所以不同体质的人要选择不同的食物,是因为食物对人体的脏腑、经络等也有选择,即通常所说的“归经”,不同的食物,归经不同,要有针对性地选择
适宜的食物,使其最大限度地发挥对人体的营养作用。如:葱归肺经;苦瓜归心经;无花果归肺、胃、大肠经;茶叶归肝经;马齿苋归心、大肠经;桑寄虫归肝、肾经;枸杞子归肝、肾经;莲子归脾经等。
虽然饮食是人体正常生命活动所必不可少的,但对于不同体质的人也要选择不同的食物,才能达到养生的目的。比如:
阴虚体质的人:宜多食补阴的食品,如芝麻、蜂蜜、糯米、乳品、蔬菜、甘蔗、豆腐、水果、鱼类等清淡食物。忌食辛味食品,如葱、姜、蒜、辣椒等。
阳虚体质的人:宜多食温阳的食品,如羊肉、狗肉、鹿肉等。可在夏曰三伏时,每伏吃羊肉附子汤或者附子粥,借助天地阳旺之时,以壮人体之阳。
血虚体质的人:宜多食桑葚、松子、荔枝、黑木耳、羊肝、海参、甲鱼等。
气虚体质的人:宜多食粳米、小米、糯米、黄米、山药、大麦、大枣等补气食品。
阳盛体质的人:宜多食水果、蔬菜、苦瓜等食品。忌食辛辣燥烈食物,如辣椒、葱、姜、蒜等,牛肉、鸡肉、狗肉、鹿肉等温阳食物应少吃。另外,酒为辛热上行之物,所以应戒酒。
血瘀体质的人:宜多食桃仁、黑大豆、油菜等具有活血怯痰作用的食物。酒和醋均有活血作用,因此,酒可常饮,醋可常食。
气郁体质的人:宜多食佛手、橙子、柑皮、茴香菜、荞麦、火腿等。也可少量饮酒,宜活动血脉,提局情绪。
痰湿体质的人:宜多食白萝卜、海蜇、紫菜、洋葱、白果、扁豆、赤小豆等具有健脾利湿、化痰祛痰的食物。应少食或不食肥甘厚味之食。
大家如何看待中医的,在人们眼中,中医可以治疗疾病,但是好像效果不是很好,其实效果还是比较显著的,只是需要时间的调理。中医养生是一门很深的学问,并不是一味吃一些营养的食物就可以了。同一种食物对于不同的人来说起到的作用是不一样的。中医中认为不同体质的人群要有不同的养生理念,这样才能因人而异解决不同的问题。那么中医中的养生是如何进行的呢,下面就给大家讲下中医体质养生的相关内容。
一、平和质
很多男性都属于平和体质的人,这类人健壮,而且感觉精力充沛,一般男性都会有这样的体质,所以在生活中保持合理的饮食和适当的运动,保证正常的新陈代谢就可以了。在饮食上没有品种上的禁忌。
二、痰湿质
此类人多腰腹部肥满,肢体沉重倦担调养应以疏肝理气为主。饮食上宜食具有健胃、行气、活血之物,如陈皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。
三、阳虚质
此类人怕冷,肢体不温,经常感到背部和膝关节以下寒冷。阳虚质的人应以温补脾肾、运动健身为主。宜食温热的食物,比如荔枝、龙眼、羊肉等。
四、气虚质
很多人都有这样的感觉,不喜欢运动啊,或者是经常感觉的四肢疲倦的感觉,还有就是脾胃虚,这样的人群都是属于气虚体质的哦。饮食上宜食性质平和、偏温之物,如山药、龙眼肉、莲子等。
五、阴虚质
多为瘦小或瘦长体形的人,此类人怕热、手足心热、皮肤偏干或偏油。养生原则是养阴降火、镇静安神,以饮食调理、心神调养为主。饮食上,不宜吃温燥、辛辣、香浓的食物。宜食清润之物,如葡萄、梨、苦瓜、黄瓜等。
六、湿热质
此类人肤色多偏黄,有“浊”而不清爽之感。调养应以健脾去湿、疏肝利胆为主。饮食上宜食清淡去湿之物,如冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、海带等。
七、阳热质
此类人体格壮实、面色红润、声高气粗。调养应以生津养阴为主。饮食上宜多食水果蔬菜,尤其是黄瓜、苦瓜、西瓜、梨、苹果、冰糖等。
从上面的这些体质中你是否找到了你的位置呢,中医养生讲究的是对症。这样效果才能达到最好。还要提醒大家一句,人的体质并不是一直不变的,而是受到饮食、环境等影响。所以要随时了解自己的身体,知道自己需要怎样的食物。这样才能起到事半功倍的效果,赶走各种疾病。
【导读】:每个人的体质都不一样,所以在调理的时候,也要针对自己的症状对症下药。如何才能调理好自己的身体呢?
一、阴虚体质养生法
体质特点:形体消瘦、面色潮红、口燥咽干、心中时烦、手足心热、少眠、便干、尿黄、不能耐受春夏之热、多喜冷饮、脉细数,舌红少苔。严重时可出现潮热盗汗(肺阴虚)、视物昏花(肝阴虚),或心悸健忘、失眠多梦(心阴虚),或腰酸背痛、眩晕耳鸣、男性遗精、女性月经量少(肾阴虚)。
养生原则:补阴清热,滋养肝肾。阴虚体质者关键在补阴,以滋养肝肾二脏最为重要。
【养生方法】
1、精神调养:阴虚体质的人性情较急躁,常常心烦易怒,所以在平素工作中,对非原则性问题,少与人争,以减少激怒。
2、环境调摄:畏热喜凉,冬寒易过,夏热难耐,故在炎热的夏季应注意避暑。
3、饮食调养:应保阴潜阳,宜清淡,远肥腻厚味、燥烈之品。可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、鱼类等清淡食物,对葱、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品则应少吃。
4、起居调节:因为精属阴,阴虚者当护阴,而性生活太过可伤精,应节制性生活。
5、药物治疗:肺阴虚者,宜服百合固金汤;心阴虚者,宜服天王补心丸;肾阴虚者,宜服六味地黄丸;肝阴虚者,宜服一贯煎。其他滋阴生津中药如女贞子、山茱萸、旱莲草亦可选用。
二、阳虚体质养生法
体质特点:形体白胖或面色淡白无华、怕寒喜暖、四肢倦怠、小便清长、大便时稀、唇淡口和、常自汗出、脉沉乏力,舌淡胖。其人患病则易从寒化,可见畏寒蜷卧,四肢厥冷;或腹中绵绵作痛,喜温喜按;或身面浮肿,小便不利;或腰脊冷痛,下利清谷;或阳痿滑精,宫寒不孕;或胸背彻痛,咳喘心悸;或夜尿频多,小便失禁。
养生原则:温补脾肾,因为对于阳虚者关键在于补阳。五脏之中,肾为一身的阳气之根,脾为阳气生化之源,故当着重补养。
【养生方法】
1、精神调养:《黄帝内经》中说“肝气虚则恐”,“心气虚则悲”,阳虚是气虚的进一步发展,故而阳气不足者常表现出情绪不佳,易悲哀,必须加强精神调养。
2、环境调摄:此种体质多形寒肢冷,喜暖怕凉,耐春夏,不耐秋冬,夏季不要贪凉、慎食生冷、少用空调,免伤阳气。
3、加强体育锻炼:阳虚体质者应该从夏末秋初开始锻炼自己的耐寒力,坚持到冬天。
4、饮食调养:多食有壮阳作用的食品,如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉,根据“春夏养阳”的法则,夏日三伏,每伏可食羊肉附子汤一次,配合天地阳旺之时,以壮人体之阳。
5、药物治疗:偏心阳虚者,宜用桂枝加附子汤;偏脾阳虚者,选理中汤;偏肾阳虚者,宜服金匮肾气丸。
三、气虚体质养生法
体质特点:形体消瘦或偏胖、体倦乏力、面色苍白、语声低怯、常自汗出、心悸食少、舌淡苔白、脉虚弱,是其基本特征。若病症加重,可出现气短懒言,咳喘无力;或食少腹胀,大便溏泄;或脱肛,子宫脱垂;或心悸怔忡,精神疲惫;或腰膝酸软,小便频多;男性滑精早泄,女性白带清稀。
养生原则:补气养气,因肺主一身之气,肾藏元气,脾胃为“气生化之源”,故脾、胃、肺、肾皆当温补。
【养生方法】
1、气功锻炼:肾为元气之根,故气虚宜做养肾功。
2、饮食调养:可常食粳米、糯米、小米、黄米、大麦、山药、大枣、胡萝卜、香菇、鸡肉、鹅肉、兔肉、鹌鹑、牛肉、青鱼、鲢鱼。若气虚严重,当选用“人参莲肉汤”等药膳补养。
3、药物养生:平素气虚之人宜常服金匮薯蓣丸。脾气虚,宜选四君子汤,或参苓白术散;肺气虚,宜选补肺汤;肾气虚,可服肾气丸。
四、血虚体质养生法
体质特点:面色苍白无华或萎黄,唇色淡白,头晕眼花,心悸失眠,月经量少,手足发麻,舌质淡,脉细无力。
养生原则:调理脾胃以助生化血液之源,滋补肝肾以补血。
【养生方法】
1、起居调摄:要谨防久视伤血,不可劳心过度。
2、饮食调养:可常食补血养血的食物,如桑葚、荔枝、松子、黑木耳、菠菜、大枣、胡萝卜、猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、甲鱼、海参等。
3、药物养生:可常服当归补血汤、四物汤或归脾汤。
4、精神修养:血虚的人,时常精神不振、失眠、健忘、注意力不集中,故应振奋精神。
五、阳盛体质养生法
体质特点:形体壮实、面赤声高、喜凉怕热、口渴喜冷饮,小便热赤。若病则易从阳化热,而见高热、脉洪大、大渴、饮冷等症。
养生原则:平肝清热、注意养性、稍安勿躁。
【养生方法】
1、精神修养:阳盛之人好动、易发怒,故平日要加强道德修养和意志锻炼。
2、体育锻炼:积极参加体育活动,让多余的阳气散发出去。
3、饮食调理:忌辛辣燥烈食物,如辣椒、姜、葱等,对于牛肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等温阳食物宜少食用。酒性辛热上行,阳盛之人宜戒酒。
4、药物调养:可以常用沸水冲泡菊花、苦丁茶饮用。大便干燥者,用麻子仁丸或润肠丸;口干舌燥者,用麦门冬汤;心烦易怒者,宜服丹栀逍遥散。
六、血瘀体质养生法
体质特点:面色晦滞、口唇色暗、眼周暗黑、肌肤甲错、易出血、舌紫暗或有瘀点,脉细涩或结代。若病则上述特征加重,头、胸、胁、少腹或四肢等处有刺痛感。口唇青紫或有出血倾向、吐血、便黑等,或腹内有症瘕积块,女性痛经、经闭、崩漏等。
【养生方法】
1、运动锻炼:多做有益于心脏、血脉的活动,如各种舞蹈、太极拳、八段锦、动桩功等均可实施。
2、饮食调理:可常食桃仁、油菜、慈姑、黑大豆等具有活血祛瘀作用的食物,可饮少量黄酒,山楂粥、花生粥亦颇相宜。
3、药物养生:可选用活血养血之品,如地黄、丹参、川芎、当归、五加皮、地榆、续断、茺蔚子等。
4、精神调养:血瘀体质者在精神调养上要培养乐观的情绪,有利血瘀体质的改善,反之,苦闷、忧郁则可加重血瘀倾向。
七、痰溼体质养生法
体质特点:形体肥胖、嗜食肥甘、神倦、懒动、嗜睡、身重如裹、口中黏腻或便溏、脉濡而滑、舌体胖、苔滑腻。若病则胸脘痞闷,咳喘痰多;或食少、恶心呕吐,大便溏泄;或四肢浮肿、按之凹陷,小便不利或浑浊;或头身重困、关节疼痛重着,肌肤麻木;或女性白带过多。
【养生方法】
1、环境调摄:不宜居住在潮溼的环境里;在阴雨季节,要注意溼邪的侵袭。
2、饮食调理:少食肥甘厚味,酒也不宜多饮,且勿过饱,避免食积。以防生溼生痰。多吃些具有健脾利溼、化痰祛痰的食物,如白萝卜、荸荠、紫菜、海蜇、洋葱、枇杷、白果、大枣、扁豆、薏米、红小豆、蚕豆、包菜等。
3、运动锻炼:痰溼体质,多形体肥胖,身重易倦,故应长期坚持体育锻炼,散步、慢跑、球类、游泳、武术、八段锦、五禽戏以及各种舞蹈,均可选择。
4、药物养生:痰溼之生,与肺、脾、肾三脏关系最为密切,故重点在于调补肺、脾、肾三脏。二陈汤、六君子汤、砂六君子汤、金匮紧气丸都可以根据症状加以服用。
八、气郁体质养生法
体质特点:形体消瘦或偏胖、面色苍暗或萎黄、平素性情急躁易怒、易于激动,或忧郁寡欢、胸闷不舒、时欲太息、舌淡红、苔白、脉弦。若病则胸胁胀痛或窜痛;或 *** 、小腹胀痛、月经不调、痛经;或咽中梗阻,如有异物;或胃脘胀痛、泛吐酸水,呃逆嗳气;或腹痛肠鸣,大便泄利不爽;或气上冲逆,头痛眩晕。
【养生方法】
1、调摄情志:此种人性格内向,神情常处于抑郁状态,根据《黄帝内经》“喜胜忧”的原则,应主动寻求快乐,多参加社会活动、集体文娱活动。
2、运动锻炼:多参加体育锻炼、旅游活动和气功,如强壮功、保健功、动桩功,着重锻炼呼吸吐纳功法,以开导郁滞。
3、饮食调养:可少量饮酒,多食一些能行气的食物,如佛手、橙子、柑皮、荞麦、韭菜、茴香、大蒜、刀豆、香橼等。
4、药物养生:常用以香附、乌药、川梀子、小茴香、青皮、郁金等疏肝理气解郁的药为主组成的方剂,如越鞠丸等。若气郁引起血瘀,当配伍活血化瘀药。
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