苏叶的食用方法,保健又治疗疾病

苏叶的食用方法,保健又治疗疾病

大家都知道苏叶吗?是一种中药材，而且也是一种可以吃的食材，可以直接食用，有着一种特殊的味道，可以有促进食欲，还可以有养胃的功效。除了直接吃，还可以泡茶或者是煮汤，来看看关于这些苏叶的食用方法，以及它的保健功效和滋补作用。

辛夷苏叶茶

功效：疏散风寒，宣通鼻窍，对于出现的慢性鼻炎鼻塞症状有调理的作用，而且也可以有缓解风寒的功效。

材料：辛夷花6克，苏叶9克，姜、葱适量。

制法：上二味共制成粗末，用纱布包好，以沸水冲泡。

用法：每日1剂，代茶频饮。

黄连苏叶汤

功效：降气止呃平喘，对于出现的咳嗽咳喘的情况有调理的作用，而且也可以有提高免疫力的功效。

组成：黄连2克，苏叶3克，半夏、竹茹、枇杷叶、茯苓、柿蒂各9克

用法：水煎分三次温服 (成人常用剂量: 5剂)

陈皮苏叶粥

功效：这款粥是治疗感冒、气滞胃痛的药膳之一，陈皮是行气、健脾的，对脾胃不和、胀满有疗效，苏叶就是苏子叶，具有驱寒的功效，而且也可以理气，是不错的养胃的食谱类型，同时也适合风寒感冒或者是胃痛的人群。

材料：大米70g、苏子叶10g、陈皮10g、清水1300ml。

做法：

1、苏子叶洗净;

2、陈皮装入茶叶袋，大米洗净，苏子叶切碎备用;

3、砂锅中放入大米、陈皮和清水煮开后转小火熬到粥体浓稠;

4、放入苏子叶碎再煮一分钟即可。

苏叶怎么吃比较好，上面的这些关于苏叶的食用方法和好处，大家都知道了，可以更加不同的食物搭配，起到不同的养生效果，大家要对号入座，看看适合吃什么样的食物搭配，苏叶可以有换积分风寒感冒的作用，还可以健脾胃，不妨试试这些养生食谱。

苏叶子有什么用

在日常生活中，苏叶还是比较常见的植物，可以凉拌，还可以炸着吃或者是炖菜吃，也有些地方会包肉吃，但是多数人还不知道它的功效，那么苏叶的功效和作用有什么呢?
苏叶的功效与作用
1.
散表寒：苏叶能发散表寒，发汗能力强，可治疗感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者，平时治疗可以把苏叶子煎水服用，也可以把它与金银花和连翘一起搭配使用，没有症状也可以适当地食用苏叶。
2.行气安胎：中药苏子叶还能良好的安胎作用，常配砂仁、陈皮同用，治疗妊娠恶阻、胎动不安。
3.减肥瘦身：苏子叶使人有饱食感，有利于减肥，进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。
4.化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射，有利于止咳和祛痰。
5.治跌打损伤：苏叶有治跌打伤损的作用，当受伤部位表皮有些破损或者皮肤无破损，皮下瘀血青紫，又肿又痛，可以用苏叶捣烂后敷在伤损的部位，疮口自然愈合。
禁忌
1.不能与鲤鱼同食，不然会生毒疮。
2.气虚和阴虚以及温病患者，不能服用中药苏叶，不然会引发多种身体不适，对身体健康不利。
注意：苏子叶不是紫苏，两者不一样的，但是都可以药用。

苏叶的功效与作用是什么

1、苏叶在我国栽培极广，供药用和香料用。入药部分以茎叶及子实为主，叶为发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂，有镇痛、镇静、解毒作用，治感冒，因鱼蟹中毒之腹痛呕吐者有卓效；梗有平气安胎之功；子能镇咳、祛痰、平喘、发散精神之沉闷。叶又供食用，和肉类煮熟可增加后者的香味。种子榨出的油，名苏子油，供食用，又有防腐作用，供工业用。

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