提高记忆力——益气健脑汤

提高记忆力——益气健脑汤

【成分】

西洋参、黄精各6克，川芎、当归各5克，谷精子9克，枸杞子15克。

【制法】

将各成分混合，和鸡肉或排骨放入锅内同煮，加入2碗清水，煮沸。

【用法】

每日一剂，分2〜3次温服。

【功效】

益气健脑汤可以增加脑部供氧量，适合记忆不佳的学生，同时还可以消除脑部疲劳，对提高记忆力和智力具有显著的功效。

【药理分析】

当归可活血化淤，降低血小板聚集，有效地改善血液循环以及抗血栓形成等。具有补血活血,通窍益智的作用。枸杞子富含胡萝卜素、维生素A、维生素C等营养成分，可以为大脑发育提供充足的能量和维生素补给，对造血功能也有促进作用，同时还能够抗衰老。

吃什么最补脑增强记忆力

1、核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。x0dx0a每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。x0dx0a2、花生x0dx0a花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。x0dx0a3、牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。4、牛奶x0dx0a牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。需要注意的是，糖不宜多吃。因为糖进入血液中，可使血液浓度升高，血流速度减慢，呈酸性。血流速度变慢会产生脑血栓；酸性环境不利于神经系统的信息传递，从而使头脑反应迟缓。

补脑增强记忆力粥

　　很多人常常丢三落四、忘东忘西。影响记忆力的因素有哪些?负面情绪如何消除?怎样提高记忆力?这些都是大家关心的问题。下面是我为你整理的补脑增强记忆力粥，希望对你有帮助!

　　增强记忆力的粥 　　1、桂圆莲子粥

　　做法：桂圆30克，莲子30克，红枣10枚，糯米60克，白糖适量。先将莲子去皮心，大枣去核，再与桂圆煮粥，食时加入白糖即成。

　　功效：补养心脾，健脑益智。适用于心脾两虚之智力衰减症。青少年、中老年人食之，均有键脾养心，补脑益智功效。脑力劳动者尤为适宜。

　　2、核桃枸杞黑米小米粥

　　做法：黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。将小米和黑米淘洗干净，倒入砂锅中，加入核桃，开烧拉;烧开后转小火慢炖，砂锅盖子下面卡根筷子，防止溢锅;烧开后煮15-20分钟左右，加入洗干净的枸杞子，再小火煮5分钟即可。

　　功效：安神补脑。黑米滋阴补肾，健身暖胃，明目活血。小米粥有安神之效。枸杞治肝肾阴亏，益精明目。

　　3、桂圆山药粥

　　做法：生山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉三个，白糖适量。山药片与桂圆、荔枝、粳米同置锅内，加水适量，煮粥。加白糖调味即成。

　　功效：桂圆可治疗心脾血虚，失眠健忘，惊悸不安等。古人称之为?益智果?。山药补脾养胃，补肾涩精。荔枝能通神益智，补脑填髓，养心神，补血气。诸药搭配，共成益智健脑，补肾生精，养血安神效用。

　　4、人参粥

　　做法：人参3克，大米100克，冰糖适量。将人参研为细末备用。先取大米煮粥，待熟时调入人参末、冰糖，再煮一、二沸即成。

　　功效：可健脾益气，适用于脾胃亏虚所致的心悸、健忘、脚软乏力等。

　　5、小米豆奶蜂蜜粥

　　做法：小米200克，新鲜豆奶400毫升，蜂蜜适量。小米洗净，放砂锅中，加水适量，大伙熬煮，煮沸后转小火，新鲜豆奶准备好);放入豆奶、蜂蜜，搅拌，1个小时后左右，待米变成粥即可食用。

　　功效：此粥益肾补脑安眠、滋胃阴清虚热。

　　6、核桃仁粥

　　做法：核桃仁50克、大米100克。将核桃仁捣碎后和大米一起下锅，加水适量煮成粥，煮熟后便可当早餐食用。

　　功效：健脑补肾，养血益智。本品适用于脑力下降，腰酸腿软者食用。

　　7、柏子仁粥

　　做法：柏子仁15克，枸杞子10克，粳米100克，蜂蜜适量。先将柏子仁捣烂。枸杞子、柏子仁同粳米煮粥，待粥将熟时，兑入蜂蜜后一二沸即可。

　　功效：养心安神、健脑益智。柏子仁有养心安神之功，适用于失眠，健忘等症。其香气透心，体润滋血，主治心神虚怯，肌肤燥痒。枸杞滋补肝肾。二者同用增强了安眠效果，对于虚烦失眠、心悸健忘有一定疗效。

　　8、木耳大枣粥

　　做法：香糯米150克，黑木耳30克，大枣20颗，葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。

　　功效：此粥能润肺生津，滋阴养胃，益气补血，补脑强心，很适用于脑力劳动者。

　　9、核桃薏仁粥

　　做法：核桃50克、薏仁30克、糯米10克、红枣5颗、枸杞20颗。将上述材料洗净，核桃剥成小块，红枣去核，一起放入陶锅中加水煮成粥，即可食用。

　　功效：健脾和胃利湿，补肾强脑。适合肠胃消化不良、反应迟钝、湿热、小便不利的老人养生。

　　10、芝麻南瓜粥

　　做法：黑芝麻50克，南瓜250克，米100克，盐少许。将黑芝麻炒香，南瓜去皮切成小块，米淘净备用。把米放进锅里，加入清水和南瓜煮开，然后转成小火熬40-50分钟，把南瓜和米煮成粥后，撒入黑芝麻，最后放一点点盐，搅拌均匀即可。

　　功效：芝麻营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。搭配南瓜，营养更为全面，熬成粥更利于身体吸收，特别适合老人和儿童食用。

　　提高记忆力的方法 　　1、情绪会扰乱记忆力

　　见证了犯罪现场的人往往会回忆起完全不同的场景。美国爱荷华州立大学的心理学家加里威尔斯博士解释说：目击者的描述可能被恐惧感所歪曲了。恐惧会引发一种生存反应，进而让情绪影响到了记忆力的编码。

　　2、并不存在被定格的记忆

　　很多人认为有些事件细节会像照片一样留存在他们的脑海中。美国贝勒大学心理学和神经科学系的主任查尔斯韦弗博士解释：人们的记忆就像一篇不断编辑的记叙文。纽约大学的研究者对经历?9 11事件?的3000多名美国人进行调查后发现：大约有60%的人在一年之后仍记得很多细节，但3年后，这一比例降至50%，这说明?闪光灯式记忆?并不比其他类型的记忆更准确。

　　3、似曾相识的感觉是真的

　　我们经常会在陌生环境产生一种对周围或人物的熟悉感。有专家解释道：这是一种基于熟悉感的反应，很有可能是一种特定的气味或感觉触动了大脑深处一些相关的、处于休眠状态的记忆。

　　4、压力会挤占记忆空间

　　美国圣路易斯华盛顿大学医学院的研究者发现：与控制组相比，连续4天接受高剂量应激激素皮质醇(与压力有关的激素)的参与者，在回忆测试中表现较差。美国匹兹堡大学的研究者发现：在20年里总是报告压力大的女性，其大脑内与记忆相关的海马体右侧的体积会有所缩小。

　　5、突然?卡壳?不是记忆力下降

　　我们都曾有过这样的感觉：话到嘴边又忘了说什么。美国克利夫兰诊所的大脑健康专家认为：30岁过后，大脑快速获取信息的能力开始自然下降。储存信息的大脑细胞并没有死亡，只是被激活的速度放慢了，因此这并不意味着记忆力的下降。

　　6、大脑爱打盹

　　与观看视频相比，45分钟午睡后，大脑回忆信息的能力会增强5倍。

　　7、女性更善于回忆事情

　　美国有研究人员针对一群年龄在30~95岁之间的参与者做了一项调查活动：男人的记忆力随着年龄的增大而下降，这种现象尤其是在40岁以后更为显著。比较而言，在衰老过程中，女性的海马体体积相对较大，在回忆名字、日期和计划等内容时更有优势。

　　8、在某些方面，大脑功能会随着年龄的增长而改善

补脑健脑提高记忆力的食物

1、核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。x0dx0a每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。x0dx0a2、花生x0dx0a花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。x0dx0a3、牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。4、牛奶x0dx0a牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。需要注意的是，糖不宜多吃。因为糖进入血液中，可使血液浓度升高，血流速度减慢，呈酸性。血流速度变慢会产生脑血栓；酸性环境不利于神经系统的信息传递，从而使头脑反应迟缓。

吃什么补脑增加记忆力 增加记忆力的好方法？

1.核桃：核桃是大家公认的最适合补脑的东西，除了适合学习的孩子食用以外，还特别适合容易健忘的老年人食用。因为核桃含有大量对大脑好的营养成分，包括锌、卵磷脂、铬、锰等这些物质，都可以起到强化脑血管的作用，可以增强大脑发育，而且核桃含有很多维生素。核桃也方便食用可以直接剥开就可以食用，建议每天可以食用4到6颗就可以。

2.牛肉：经常食用牛肉能够促进大脑发育，对提升智力和增强记忆力都有很好的作用。主要是因为牛肉含有的营养价值比较高，含有的锌、铁、锰、钾元素都非常多，而且还有丰富的氨基酸、矿物质和蛋白质等，这些物质都是我们大脑所需要的营养。

3.牛奶：不管是老年人还是青少年生活中都可以多饮用牛奶，牛奶除了对我们身体有很好地帮助以外，牛奶含有的氨基酸也可以增强记忆力，而且牛奶还可以舒缓压力对生活压力和学习压力都有很好的帮助。不过如果对蛋白质过敏的体质，是不建议饮用牛奶的。

4.鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质和脂肪除了可以提供身体所需的能力以外，鸡蛋中含有的卵磷脂在被分解以后，形成的乙酰胆碱进入脑部，具有可以增强记忆力的作用。

除了以上这些食物可以增强记忆力以外，生活中还有很多食物都可以增强记忆力，比如花生、海带、大枣、鱼类、香蕉等这些食物都有增强记忆力的作用。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankangzonghe/21567.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 明党参的服用禁忌,一定要小心服用

下一篇: 女性皮肤暗黄的调理方法