鹿角的保健功效和食用方法

鹿角的保健功效和食用方法

鹿角是梅花鹿的角，是有着药用功效的中药材，而且属于珍贵稀缺的一种药材，价格很昂贵。对于人体来说有着治疗疾病和养生的作用和效果。鹿角具有抗衰舒筋活血的作用，同时也可以有预防肾虚的作用，下面就来看看它的一些食用方法和保健的作用。

鹿角作为医疗保健具有生精补髓，养血益阳、强筋健骨、抗衰老、延年益寿之功效。鹿角可以有治疗肾虚耳鸣的作用，对于出现的腰酸背痛的情况有改善的作用，而且也可以有缓解女性子宫寒冷的情况，对于出现的白带异常有调理的作用，还可以缓解神经衰弱失眠健忘等情况。

鹿角磨粉

如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿角磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。鹿角可以磨成粉泡酒或者是熬汤食用，可以起到补肝肾的作用，对于调节免疫力有好处。

煎煮药粥

保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。

在中医基础理论的指导下，以鹿角、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。鹿角可以做药膳食用，对于滋补气血调理体质有好处，是不错的滋补食谱。

散剂吞服

鹿角则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿角粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。这样的方法可以有调理体质滋补气血的作用，而且用法简单方便。

鹿角的药用功效和食用方法，大家都知道了，食用的方法有很多，可以用来熬汤，或者是直接食用，煮粥泡酒都可以，可以提高体质和抵抗力，而且也可以起到温补气血的作用，是不错的养生中药材，可以起到强身健体的功效。

鹿角有什么吃法？

鹿角可以这样吃：泡制药茶、含化嚼食、煎煮药粥、浸泡药酒、药膳调食

1、泡制药茶，鹿角切成薄片状，直接泡茶饮用，最后嚼食吞下。

2、含化嚼食，将鹿角片装入干净瓶中，随用随取，每次以一二片合于舌下，借助唾液的湿润将其泡透，进而吞咽津液，以求药效。

3、煎煮药粥，将参、角的薄片直接和粳米加水煎煮，熬粥食用，最后将参、角的残渣凋食吞服。

4、浸泡药酒，将鹿角或含有其他药物的复方，放入瓶中，加入500～1000毫升白酒，密闭贮存，每隔二三天晃动一下酒瓶，使其有效成分充分析出，一般要浸饱半个月才能饮用。

5、药膳调食，药物和食品相配合，通过烹调，加工成具有防病治病、保健益寿作用的美味可口食品。

扩展资料：

人参鹿茸鸡汤的做法

准备材料：人参、鸡腿、鹿茸

步骤：

1、鸡腿去皮，砍成适量大小的块

2、凉水下锅焯掉血水再洗净

3、红参和鹿茸过一下清水即可

4、把焯好的鸡腿肉放入炖盅内

5、加入红参和鹿茸

6、倒入开水适量

7、盖上保鲜膜，不用加盐，上锅炖三个小时以上即可食用

-鹿茸

鹿角怎么吃法

1、鹿角怎么吃-鹿角酒

关键采用的便是鹿角也有纯粮酒。取大约六寸长的鹿角，把鹿角烧红了以后打碎了放进酒里边，一边烧一边搞成末往酒里边撒，加入适量喝进去，我们服用是能够 具有医治怀孕腰背部疼痛及其急性腰扭伤。

2、鹿角怎么吃-补肾壮阳鹿角粥

提前准备鹿角、梗米及其白盐。梗米熬成粥以后盛出去一碗，添加鹿角霜五钱，以后再添加适量白盐空腹吃下就可以。服用鹿角粥不但是能够 具有补肾填精固齿的功效，还能固原气益肾血

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