白僵蚕营养丰富,教你保存方法

白僵蚕营养丰富,教你保存方法

白僵蚕是属于中药材的一种，所以在平时用药的时候就会选择到白僵蚕，而且我们使用白僵蚕也的确有好处，不过很多时候没有办法一次性用完白僵蚕，这时候就需要我们保存才行，那么具体应该怎么做，一起看看应该怎么做吧。

白僵蚕作为中药材的一种，实际上保存的方法比较简单，首先我们需要清楚，白僵蚕一般来说是会在春秋这两个季节生产，在这时候蚕感染了白僵菌，死了的蚕，可以清洗干净，去掉杂质，并少干了，然后保存起来。还可以将白僵蚕弄干净，然后炒的表面变成了黄色的时候，就可以了，这样的白僵蚕可以让我们更好的进行保存。不过白僵蚕经过加工处理之后，一定要注意干燥才行，最好放在干燥的容器当中，或者是放在干燥通风的地方，保存要注意干燥，如果沾水了就容易出现霉变的情况，所以我们一定要注意减少霉变发生。

可以发现白僵蚕的保存方法还是比较简单的，所以我们在日常的生活中做好防潮和防虫就可以。而且白僵蚕的营养价值比较高，不仅药用价值非常出色，同时在白僵蚕中还含有多种营养成分，被人体吸收利用之后，可以止咳化痰，能减轻感冒引起的一些表现，可以很好的促进我们的肺部健康，起到缓解咳嗽的作用。同时对于中风出现的一些病症，也是可以使用白僵蚕来改善的。女性月经量大，可以选择使用白僵蚕来改善等。

白僵蚕作为中药材的一种，药用价值非常出色，所以在平时的生活中就推荐大家选择服用白僵蚕来进行养生，可以很好的缓解不适情况出现，同时我们还给大家推荐了白僵蚕的保存方法，这同样需要我们有所重视，这样才健康。

蚕蛹可以冷冻保存吗？

可以冷冻的，但是放久了还是会影响口感的。会变得比较腥。

　　补充：
　　蚕蛹，也有叫做小蜂儿的，是高蛋白的营养品。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等，都作药用。
　　蚕吐丝结茧后经过4天左右，就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰，分头、胸、腹三个体段。头部很小，长有复眼和触角;胸部长有胸足和翅;鼓鼓的腹部长有9个体节。颜色是咖啡色的。专业工作者能够从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄。蚕刚化蛹时，体色是淡黄色的，蛹体嫩软，渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色，蛹皮也硬起来了。经过大约12到15天，当蛹体又开始变软，蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时，它就将变成蛾了。蚕蛹可以吃，补充营养。

蚕蛹的养殖方法是什么有哪些食用价值？

　　蚕蛹，也有叫做小蜂儿的，是高蛋白的营养品。晚蚕砂***蚕的排泄物***、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕***感染白僵菌病死的蚕***等，都作药用。那么蚕蛹的饲养方法有哪些呢?以下是由我整理关于蚕蛹怎么养的内容，希望大家喜欢!
　　蚕蛹的饲养方法
　　1、饲养方式：4～5龄蚕为大蚕期，生长适宜温度为25℃，蚕儿对高温多溼和二氧化碳的抵抗力弱，食桑量大，排泄物多，可以采用室内地面育和室外棚架育。

　　2、移蚕下地：将蚕室清洗干净，用1%的漂白粉消毒，待干后，地面撒一层石灰粉，将蚕饷食喂一餐叶后，移至地面饲养。

　　3、合理给桑：4龄蚕是蚕体成长过渡到丝腺成长的转折时期，如营养不良,会影响到产量和质量。要求桑叶新鲜质好，选采顶芽下7～15片叶喂养，达到良桑饱食的目的;5龄蚕用桑量占总用桑量85%左右，此期是合理用桑，提高桑叶效益的关键时期;采用两头紧中间松的饲养方法：5龄的第1～2天或第5～7天，给叶量要严格控制到下次给桑时刚吃完为宜;第3～6天要让蚕充分良桑饱食;每次喂叶时进行移蚕扩座，保持蚕头均匀。

　　4、搞好蚕座卫生：大蚕期每天早上用新鲜石灰粉进行蚕体蚕座消毒，阴雨天溼度大，每天撒石灰粉2次，保持通风干爽。

　　5、上簇采茧：五龄大蚕经过6～7天便开始停止食桑，排出大量绿色软粪，胸部透明，身体略软，呈蜡黄色，头部左右摆动，这时，选用3～4块方格簇交替重叠水平放好，把熟蚕均匀撒到簇上，待蚕爬定后将簇钩挂起来。上簇期间要保持通风良好，维持簇中温度24℃，溼度85%为宜。一般春蚕上簇后6天，夏秋蚕上簇后4～5天即可采茧出售。
　　蚕蛹的食用价值
　　蚕蛹，为蚕蛾科昆虫家蚕的蚕茧缁丝后留下的蛹体。中医学认为，本品性味甘、温、咸、辛，归脾、胃、肾经。有温阳补肾、祛风除溼、健脾消积之功，适用于肾阳亏虚，阳痿遗精，风溼痹痛，小儿疳积等。《本草纲目》言其“治小儿疳瘦，长肌，退热，除蛔虫”。《医林纂要》言其“和脾胃，祛风溼，长阳气”。

　　药理研究表明，蚕蛹含脂肪28%~30%，蛋白质56%~63%，还含有钙、磷、铁等矿物质，丰富的维生素及激素等成分。所含的蛋白质易被水解，且与人体蛋白质相似，人体吸收率在90%左右。

　　因此，食蚕蛹既可补充脂肪、蛋白质和多种维生素，又可增加脑细胞活力，提高思维能力。蚕蛹含有丰富的甲壳素，其提取物名壳聚糖。研究表明，甲壳素、壳聚糖具有提高机体免疫力、强化肝脏等功能。在美国、日本等地，已将其作为新型食品新增剂。

　　蚕蛹中含有大量的精氨酸，其含量超过鸡、鱼、肉、蛋。精氨酸能消除疲劳、提高性功能，是制造男性 *** 蛋白的重要原料，且对慢性肝炎、心脑血管疾患、白细胞减少及营养不良等症，都有明显的疗效。我国和瑞典科学家合作，从柞蚕蛹中提取出一种广谱免疫物质。该物质对癌症、动脉硬化、肝炎、肾炎等均有疗效。蚕蛹对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和绿脓杆菌有抑制作用，具有较好的消炎和抗感染作用。它所含的不饱和脂肪酸具有消减人体多余胆固醇的作用。据证实，蚕蛹对机体糖、脂肪代谢均有一定的调节作用。
　　蚕蛹的功用
　　功效作用方面，蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高阶营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇，对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。

　　蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦，蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蚕治小儿惊痫夜啼，痉风撮口。晚蚕砂浸酒缓诸风，去顽痹。蚕茧治消渴，止血及治齿衄。

　　选方 ①治小儿疳积：蚕蛹炒熟，调蜜吃。***《泉州本草》***②治劳瘵骨瘦如柴：蚕蛹不拘多少，炒熟吃。***《泉州本草》***③治消渴热，或心神烦乱：蚕蛹一两。以无灰酒一中盏，水一大盏，同煮取一中盏，澄清，去蚕蛹服之。***《圣惠方》***④治蛔虫：蚕蛹二合。烂研，生布绞取汁，空心顿饮之。或蚕蛹 *** ，捣罗为末，和粥饮服之。***《圣济总录》蚕蛹汁方***

　　[肺结核，消瘦，慢性胃炎，胃下垂]

　　蚕蛹焙燥研粉，每服1.5~3克，一日2次***此粉须干燥储存，最好装入胶囊***。

　　[风溼筋骨痛，神经痛，肢体麻木感]

　　晚蚕砂90克炒燥，盛入布袋，浸泡于500克黄酒中，7~10天后，适量饮酒，一日2次。

　　[消渴尿频，糖尿病]

　　带蛹蚕茧10个，水煎服***清朝名医王孟英治消渴，常用漅丝汤，同此理***。

　　[血友病，牙龋出血，紫斑，鼻衄]

　　蚕茧烧存性，研细，每服3克，一日2次。本品亦作外伤出血的止血剂。

　　[荨麻疹、面板瘙痒症]

　　白僵蚕6克，荆芥穗6克，蝉蜕3克，水煎服。

　　[风疹块]

　　僵蚕、蝉衣、大黄、姜黄等分为末，每服6克，以蜜调黄酒送下 ***清杨栗山验方，名"升降散"***。

　　[小儿惊风抽搐，破伤风痉挛]

　　僵蚕、全蝎、娱蛤、蝉衣、胆南星等分，共研细末，以糖汤送下，每服1.5~3克，一日2~3次。

　　[中风]

　　白僵蚕、红花、荆芥穗、棕搁叶各3克，水煎服。

　　[癫痫]

　　白僵蚕、紫苏子、牛旁子各9克，辰砂3分，生姜2片，水煎服。

　　[风溼腰痛]

　　晚蚕砂30克***布包***，鲜松针30克，切细，加黄酒和水各一碗，煎至减半去渣，一日2次温服。

　　【用药禁忌】

　　《随息居饮食谱》：“患脚气者忌之。獭犬咬者，终身勿犯，误食必难免也。

　　中医认为，蚕蛹性平味甘，具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。《备急千金要方》说它“益精气，强男子阳道，治泄精。”《本草纲目》记载：“为末饮服，治小儿疳瘦，长肌，退热，除蛔虫;煎汁饮，止消渴。”药理研究表明，蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用。白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂，用于治疗高胆固醇血症，对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效。适量食用蚕蛹，对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效。此外，蚕蛹中含有一种广谱免疫物质，对癌症有特殊疗效。据报道，日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素，临床用于抗癌治疗。

蚕蛹的食用价值

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