茴香籽是一种药材,同时也是一种调味品,可以用它来做一些药膳,具有滋阴的作用。还可以起到滋补的效果。茴香籽的营养价值是比较高的,可以有促进肠胃消化和吸收的作用,对于促进肠道蠕动有好处。来看看茴香籽的营养价值和用法用量。
茴香籽的营养价值
1.小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮和茴香醛等,其香气主要来自茴香酮和茴香醛等香味物质。
2.小茴香能刺激胃肠神经血管,促进唾液和胃液分泌,起到增进食欲、帮助消化的作用。茴香籽可以有促进肠胃消化和吸收的作用,对于促进食欲有好处,而且也可以保护肠胃。
3.小茴香还具有促进肠蠕动,缓解痉挛,减少疼痛,并有抗菌的作用。
营养价值
小茴香味辛、性温,入肾、肝、胃经;
有温肾散寒,和胃理气的功效;
茴香籽是一种中药材,可以起到缓解肠胃不适的作用,对于驱寒有好处,而且也有缓解肠胃虚寒导致的不消化的问题,对于疏肝散寒有好处,而且也可以有只花了疝气的作用。茴香籽对于治疗胃寒胃痛的情况有改善的作用,而且也可以缓解疼痛的作用,对于出现的肠胃疾病有很好的治疗和改善的作用和效果。
【性味】味辛;甘;性平
【用法用量】内服:研末,1-3g。
食用效果
一般人群均可食用
1、适宜痉挛疼痛者、白细胞减少症患者;
2、阴虚火旺者不宜食用。
茴香籽有怎样的营养价值,上面介绍了相关的内容,吃茴香籽的好处有很多,可以有滋阴的作用,对于去火气有好处,但是如果是阴虚上火的人群来说要禁忌食用。茴香籽可以有缓解肠胃疾病的作用,如果你也有肠胃不适可以试试茴香籽。可以有养胃驱寒的功效。
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