这三道养生食谱能吃走骨质疏松

骨质疏松是因为缺钙和钙质吸收差导致的一种疾病，他的出现会导致关节疼痛或者是容易出现关节损伤的一种情况，如何去改善骨质疏松的问题?下面的这些养生的食谱是不错的选择，可以有很好的提高钙质吸收。

萝卜海带排骨汤：

原料：排骨250克，白萝卜250克，水发海带50克，黄酒、姜、精盐、味精各适量。

烹制方法：

①排骨加水煮沸去掉浮沫，加上姜片，黄酒，小火炖熟。

②熟后加入萝卜丝，再煮5分钟～10分钟，调味后放入海带丝、味精，煮沸即起。这样的食疗方法可以有补钙壮骨的作用，可以有强筋骨的功效，对于增强人体免疫力来说起到了很好的功效，还能预防骨质疏松。

排骨豆腐虾皮汤：

原料：猪排骨250克，北豆腐400克，鸡蛋1个，洋葱50克，蒜头1瓣，虾皮25克，黄酒、姜、葱、胡椒粉、精盐、味精各适量。

烹制方法：

①排骨加水煮沸后去掉浮沫，加上姜和葱段，黄酒小火煮烂。

②熟后加豆腐块，虾皮煮熟，再加入洋葱和蒜头，煮几分钟后熟后调味，煮沸即可。经常吃的话可以有强筋骨的作用，对于美容护肤来说也是不错的选择，可以有滋补五脏的贡献，还能有解毒的效果，是不错的预防骨质疏松的食谱。

桃酥豆泥：

原料：扁豆150克，黑芝麻25克，核桃仁5克，白糖适量。

烹制方法：

①扁豆入沸水煮30分钟后去外皮，再将豆仁蒸烂熟，取水捣成泥。

②炒香芝麻，研末待用。

③油热后将扁豆泥翻炒至水分将尽，放入白糖炒匀，再放入芝麻、白糖、核桃仁溶化炒匀即可。这道食谱可以补充丰富的钙质和铁质，以及丰富的维生素和矿物质，对于提高体质健康来说起到了很好的作用，特别适合中老年人食用，对健康有好处。

上面的这些预防骨质疏松的一些养生食谱，大家都知道了，这些食谱可以有补充丰富钙质的作用，对于提高人体免疫力来说起到了很好的功效，还能有增强体质预防疾病的作用，所以上面的这些养生食谱一定是不错的选择。

老年人都会有骨质疏松的现象，平时饮食多吃哪些东西可以缓解骨质疏松？

一般老年人都会有骨质疏松的现象，平常饮食中多吃以下东西，可以起到缓解骨质疏松的作用。

1.喝牛奶。
大家都知道牛奶是很有营养的食品。牛奶中含有的钙元素有很多，多摄入钙元素能够防止老年人的骨质疏松，本身人体的骨骼中钙元素的含量就很高，如果人体中每天不能够补入一定量的钙元素，那么就会很容易骨质疏松。喝牛奶能够补充这部分钙元素，缓解老年人的骨质疏松。除此之外，牛奶中还含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等等。这些物质也是老年人所需要的物质，都能够起到缓解老年人骨质疏松的作用。

2.黑芝麻。
黑芝麻中含有的钙元素非常多，钙元素是人体骨骼的重要组成元素，所以多吃黑芝麻能够起到预防骨质疏松的作用。我们日常生活中看到的针对老年人的黑芝麻糊，有的也是这个作用。除此之外，黑芝麻还具有一定的养生作用，能够让老年人更加的健康。

3.大豆。
很多人都会吃大豆，即使不吃大豆也会吃豆腐。事实上大豆和豆腐中含有的蛋白质非常高，除此之外还还有非常多的氨基酸、铁，这些物质都能够帮助老年人防止骨质疏松。所以可以多吃大豆相关食品。
对于老年人来说，多喝牛奶，吃黑芝麻和大豆，都可以起到缓解骨质疏松的作用。除此之外适度的运动也能够预防骨质疏松。
如果你感觉对你有用，欢迎点赞关注。

人到中年容易得骨质疏松，吃啥能强筋健骨？中医师推荐“三子一山”方

现代医学认为骨质疏松症的饮食总则为：宜吃富含钙、蛋白质、维生素D及维生素C的食物，多吃新鲜蔬菜，忌食辛辣、过咸、过甜等刺激性食物。

中医则以补肝肾、强筋骨、益气血、填精髓的膳食原则进行调治，在日常生活中，可以通过膳食调养肝肾之精，不断提高人体对抗骨质疏松病变的能力。

我在临床时经常遇到骨质疏松的中老年患者，常介绍“三子一山”膳食验方配合治疗。

配方及做法

黄瓜籽、黑芝麻、核桃仁各1000克，怀山药800克，红砂糖200克。

选用籽粒饱满的黄瓜籽、黑芝麻、核桃仁，拣去杂质，用清水稍稍清洗，晒干，炒熟，与正宗麸炒怀山药饮片一同粉碎成细末，加入红砂糖，搅拌均匀，放入玻璃瓶密封贮存。每次取出50克左右，空腹温开水冲服，每日2次。

或取药粉100克，与低筋面粉200克混合均匀，加入泡打粉1.5茶匙、盐1/4茶匙，调匀，再打入鸡蛋2枚，以适量清水和面，待面团发酵后，用模具做成各种形状的馒头，蒸熟食用。

功 效

黄瓜籽 是北方民间流传的补钙接骨壮骨之品，具有续筋接骨、强身壮骨、祛风消痰之效，对于中老年人的腰腿痛、骨质疏松、腿脚抽筋、风湿痹痛、扭挫损伤、股骨头坏死及肝、胃、脾、肺等脏器病损都有良好的恢复治疗和保健作用。

黑芝麻 具有补肝肾、益精血、润五脏之效。

核桃仁 具有温补肺肾、定喘化痰、润肠固精之效，治疗肾虚腰痛名方青蛾丸中即以核桃仁为主药。《医学衷中参西录》载：“胡桃，为滋补肝肾、强健筋骨之要药，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。为其能补肾，故能固齿牙，乌须发，治虚劳喘嗽、气不归元、下焦虚寒、小便频数、女子崩带诸证。”

怀山药 能固肾益精，补脾益胃，生津益肺，聪耳明目，长志安神，助五脏，强筋骨，祛冷风，镇心神，安魂魄，长肌髓，为重要的药食同源滋补之品。

红糖 益气养血，健脾暖胃，活血化瘀。

诸品合用，共奏健脾益肾、强筋健骨之效，烹饪得当，味美可口，值得推广。

有条件者，还可以在“三子一山”方中加入 生菜籽 1000克。生菜籽能舒筋活血，对于筋骨挫伤有良效。

或者加 枸杞子 800克。枸杞子能滋补肝肾，祛风明目，强筋健骨，补精壮阳，久服可以抗衰老。

或加 南黑枣 。南黑枣能补肾养胃，益气健脾，养血壮神，润心肺，调营卫，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，解药毒，调和百药，为传统补肾食品“黑五类”之一。

文/ 张玉龙 （主治医师）

骨质疏松症平时吃什么好？

骨质疏松是一种非常常见的症状，骨质疏松有多种原因引起，骨质疏松的特征是骨骼疼痛、易于骨折，得了骨质疏松一定要第一时间治疗，那么请问骨质疏松吃什么最好?骨质疏松的治疗方法是什么?骨质疏松不能吃什么?下面小编为大家讲解。
骨质疏松吃什么最好
骨质疏松调养食谱：沙锅鱼头豆腐
原料：净鲢鱼头150克、嫩豆腐250克、水发香菇25克，熟笋片75克，绍酒25克、姜末5克、酱油35克、嫩青蒜25克、白糖15克，豆瓣酱15克、味精3.5克、熟猪油250克、上汤250克。
做法
①把鲢鱼头洗干净，把鲢鱼头的牙齿去掉，然后在鲢鱼头上切两刀，鳃盖肉上剞一刀，胡桃肉上切一刀。鱼头剖面上涂一层塌碎的豆瓣酱，正面抹上酱油。豆腐切成长条块，入沸水中焯去豆腥味。香菇批片。青蒜切段。
②用火把锅烧热，等到八成热的时候把鱼头放进锅里，之后再把酱油和绍酒、白糖放进锅里，然后将鱼头翻身，再加上汤和清水500克，放入豆腐、笋片、香菇、姜末，烧沸后倒入砂锅中，移小火上炆15分钟，再用中火烧2分钟，撒去浮沫，加味精、青蒜，淋上熟猪油25克，将砂锅置底盘上桌即成。
骨质疏松调养食谱：糖醋鲤鱼
原料：鲤鱼750克，白糖200克，酱油、料酒各10克，清汤300克，花生油1500克，葱、姜各2克，醋120克，蒜茸、精盐各3克，湿淀粉100克。
做法
①把鲤鱼的鳞片、内脏和两腮都去掉，之后在鱼身两侧切一些刀口，然后提起鱼尾使刀口张开，料酒、精盐撒入刀口稍腌。清汤、酱油、料酒、醋、白糖、精盐、湿淀粉对成芡汁。
③在刀口处撒上湿淀粉后放在七成热的油中炸至外皮变硬，移微火浸炸3分钟，再上旺火炸至金黄色，捞出摆盘，用手将鱼捏松。将葱、姜、蒜放入锅中炸出香味后倒入对好的芡汁，起泡时用炸鱼的沸油冲入汁内，加以略炒迅速烧到鱼上即可。
骨质疏松调养食谱：清炒虾仁
原料：南荠450克，料酒15克，青豆50克，花生油500克，盐5克，香油10克，番前酱25克，玉米粉100克，味精2克，葱5克，胡椒粉2克，姜5克。
做法
①将南荠去皮，放在锅内煮熟，过凉水，一切两瓣，用一个半圆形铁片将南荠挖成虾仁形，即成素虾仁。
②将素虾仁用玉米粉拌一下。当油锅烧至约七成热时，把素虾仁下油锅过油，等素虾仁浮起抽面即捞出。
③把锅烧热，倒入花生油，把葱姜末煸一下，再倒入青豆、番茄酱、盐、味精、料酒，加少量好汤，等锅开后，把炸好的素虾仁倒入锅内翻炒几下即可出锅。
骨质疏松的治疗方法
第一、注意营养的多样化
骨质疏松患者首先应高保证健康的生活习惯，例如平时不能够抽烟喝酒，尽量少喝浓茶及饮料，然后注意增强身体免疫力，其中可以多补充含钙量高的食物，如奶制品、海带、虾皮，并且还可以多吃点菌类，但是如果吃辛辣或者是含有草酸过多的食物的话，是不利于钙质吸收的。
第二、注意对症用药
很多人对于骨质疏松的情况并不了解，其实骨质疏松的种类有很多，例如绝经性骨质疏松、老年性骨质疏松、继发性骨质疏松、营养不良骨质疏松等，不同的患病种类所需要的用药是不同的，其中阿仑膦酸钠、利塞膦酸钠等药物效果还是比较有效的，要在医生指导下用药。
第三、注意劳逸结合
虽然骨质疏松患者运动会增加一定的身体负担，但是平时出来适当运动，晒晒太阳对于缓解骨质疏松的效果还是比较明显的，患者可以在早上出来慢跑或者是散步，不要做大跳、大跑等剧烈运动，注意预防骨折的产生，患者还要注意保证睡眠质量。
骨质疏松的治疗方法，给您三大建议，可以帮助您恢复骨质质量，患者如果患病时间长、病症严重的话，建议患者可以到医院进行复查，然后看看是否需要物理治疗，对于骨折患者应该多休息，不要刺激患病部位，患者还应该保持积极的心态进行治疗!
骨质疏松不能吃什么
1、避免含草酸多的食物和高钙食物一起食用，因为草酸和钙结合后会形成草酸钙，从而影响钙的吸收，所以像菠菜、苋菜、莴笋等食物要避免和鱼汤、豆腐汤等高钙食物同食。
2、尽量少食油腻煎炸食物，还有一些辛辣、过咸、过甜类食物，都是骨质疏松者不宜食用的。
3、浓茶、咖啡等物需禁忌，这些食物也会增加钙的流失，从而加重骨质疏松症状。
4、忌烟酒，其中吸烟可影响骨峰的夹合成，而饮酒过量的话，则会影响骨骼的新陈代谢。
5、被污染的食物要忌食，如被污染的水，还有农作物，家禽鱼蛋等，多吃一些绿色有机食物。
6、禁忌过咸过甜的食物，吃盐过多，是会增加钙的流失的，从而会使骨质疏松症症状加重。而多吃糖等甜类食物，也是能影响钙质的吸收，从而间接地导致骨质疏松症。
结语：骨质疏松虽然表面上没有对大家造成太大伤害，不过骨质疏松一不小心就会导致骨折，骨质疏松大都发生在老年人的身上，上文详细的讲诉了骨质疏松吃什么最好，骨质疏松的治疗方法以及骨质疏松不能吃什么，希望大家能够注意。

如何吃能改善骨质疏松？缓解骨质疏松的食疗方推荐

骨质疏松是一种比较常见的疾病，生活中很多老年人可能都容易患骨质疏松，或者说很多老年人已经患了骨质疏松，所以中老年人平时要注意饮食钙质的补充，助于预防以及治疗骨质疏松。那么，如何吃能改善骨质疏松？缓解骨质疏松的食疗方推荐。
1、吃什么预防骨质疏松
(1)牛奶
牛奶之中不仅含有丰富的钙质，同时所含有的优质乳酸也能够很好的促进身体对于钙质的吸收。所以说，牛奶是一种最好的天然钙质的来源。除了牛奶之外，奶酪以及酸奶这些奶制品之中所含有的钙质也是非常丰富的，想要预防骨质疏松症，日常也应该多吃。
(2)海米
海米之中所含有的营养物质是非常丰富的，不仅富含有蛋白质，其中微量元素的含量也是非常丰富的。专家告诉我们，海米和其他的海产品之中所含有的钙质是非常丰富的，经常吃能够有效的预防骨质疏松症。
(3)黑芝麻
黑芝麻是一种非常好的补钙食物，其中所含有的钙元素是白芝麻之中的数倍，多吃不仅能够有效的预防骨质疏松，同时还能够起到很好的养生作用。除了服用黑芝麻之外，芝麻酱也是一个非常不错的选择。
(4)黄豆
黄豆属于一种高蛋白食物，但是你知道吗，其实他也是一种高钙质的食物，另外还含有大量人体必须的氨基酸以及铁元素。除此之外，一些其他的豆制品也是非常好的补钙食物，例如豆腐等等。
(5)菜油
现代医学研究发现，菜油之中所含有的营养成分是蔬菜之中的佼佼者，特别是其中所含有的钙元素以及铁元素更是非常的丰富。日常如果能够多吃一些菜油，那么就能够起到很好的强健骨骼以及清血降压的作用。
2、缓解骨质疏松食疗方
1、龟板100克，鸡蛋壳100克，白糖50克，将龟板勺捣蛋壳洗净沥干，炙酥研为细末，加白糖调匀，每天2次、每次5克。
2、枸杞子30克，羊肾1只，肉苁蓉15克，梗米60克，盐适量，将羊肾剖开，去内筋膜，洗净切碎。将肉苁蓉、粳米洗干净，与羊肾同故人锅中，加水适量，小火煎煮，待粥将成，加入食盐调匀即可食用，早晚加温食用。
3、羊脊骨(连尾)1具，茯苓20克，补骨脂12克，梗米60克，葱、生姜、食盐各适量，将羊脊骨洗净，剁碎捣烂，补骨脂研粉备用。取羊脊骨碎块及粳米放入锅内，加水适。煎煮至粥五成熟，将补骨脂粉加入搅匀，继续煎煮，至粥将成，将葱、姜、盐加入搅匀即成，分次温食。
3、防治骨质疏松的食物
(1)醋
补钙的同时可别忘了食醋，醋可使骨头强度增加，醋与食物中的钙能产生化学反应，生成的钙容易被人体吸收。
(2)高钙食物
老年骨质疏松症患者首先要补充的营养素就是钙质，补钙的最好办法就是从食物中摄取。含钙比较丰富的食物有：牛奶、鱼虾、猪骨头汤、黄豆、韭菜等等。
(3)蛋白质
蛋白质是组成骨基质的原料，可增加钙的吸收和储存，对防止和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白，骨头里的骨白蛋白，核桃中的核白蛋白，蛋类的白蛋白，都含有弹性蛋白和胶原蛋白，维生素C对胶原合成有利，故老年人应有充足的蛋白质与维生素C。
(4)富含维生素D的食物
维生素D只存在于少数动物性食品中，如鳕鱼、比目鱼的肝脏中，人体通过晒太阳也可以自身合成维生素D，所以老年人应尽可能出去晒晒太阳，保证体内维生素D充足。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankangzonghe/23977.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 教大家一些眼睛保健的方法

下一篇: 介绍一些锁阳固精养生汤