脾虚补脾胃的食谱和食材首选

脾胃不和是很常见的一个问题，经常会因为肠胃不舒服导致吸收差，消瘦或者是食欲不振等等的问题出现。应该如何去调理和解决这样的问题。下面的这些脾胃不和适合的食谱和食材，推荐给大家，可以有很好的调理的作用和效果。

香菇牛肉汤

香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，汤沸后入香菇，再拨进牛肉片，同时点入适量味精、食盐、香油，煮沸后即可。这样的食疗方法可以有调理肠胃功能的作用，对于出现的脾虚的问题有改善的作用，还能促进食欲。

炒牛肚土豆丝

熟牛肚50克切丝，土豆(马铃薯)80克，切丝后以清水淘洗掉表面淀粉，油锅热后加入少许葱丝和碎蒜，遂入肚丝土豆丝爆炒，并点入适量牛肉汤和盐、味精，土豆丝丸成熟即可，这样的一道家常菜可以有缓解脾胃虚弱的作用，对于出现的食欲不振的问题有一定的改善的作用。

糯米

糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经;具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症，适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。糯米可以促进食欲和调理肠胃不适，对于和促销的消化不好有调理的作用。

脾胃不和的话，吃什么食物比较好，上面的这些食物和食谱是不错的推荐，这些食谱和食材可以有保护肠胃的作用，对于出现的肠胃虚弱的问题有一定的改善的作用，经常吃的话还能提高体质，赶紧试试这些补脾胃的食谱。

求脾虚的食疗

脾虚的人总感觉吃东西没有味道，所以食欲往往比较差，如果总是不爱吃东西，摄取营养不足，又会影响身体健康，形成恶性循环，所以一旦有脾虚的问题就要及时的调理，食疗也是一种不错的调理方法，那么，脾虚的食疗方法都有哪些呢？

一、粳米粥
做法：把粳米洗净后放入锅中，加入适量的清水，先用大火烧开，再用中火慢炖至九成熟后，加入适量的葡萄干，一起煮到稀烂就可以。
功效：这种粥有很好的补脾，和胃，清肺的作用，所以脾虚的人平时可以经常喝一些粳米粥。
二、香菇牛肉汤
做法：先把香菇泡发好，把牛肉切成片用面粉裹好，在锅中加入适量的清水，煮沸后把泡发好的香菇和裹好面粉的牛肉片放进去，再加入适量的食盐，香油，味精等煮沸就可以食用。
功效：牛肉中富含蛋白质，氨基酸，常吃可以有效的提高身体的抗病能力，香菇高蛋白，低脂肪，富含多种氨基酸和维生素，对健康有益，所以常吃这道粥可以起到很好的健脾胃，益气血的作用，适合脾虚的人食用。

三、炒牛肚土豆丝
做法：把牛肚切丝，马铃薯切丝，在炒锅中加入适量的油，烧热后先放入葱末、碎蒜爆香，再把肚丝和土豆丝倒进去爆炒，加入适量的牛肉汤，盐，味精，等到土豆丝九成熟就可以出锅食用。
功效：这道食物是治疗脾胃虚弱的民间偏方，脾虚的人可以经常吃这道食物调理。
四、扁豆馅包子
做法：用鲜扁豆和鸡肉制成包子馅，把面发开后用这样的馅包包子，然后放在蒸笼上，用旺火蒸20分钟就可以。

功效：扁豆有很好的健脾和中，消暑化湿的作用，所以脾胃虚弱的人可以经常吃用扁豆制作的包子。
五、百合粥
做法：先取适量的百合、莲子、薏米一起放到锅中加水煮粥，最后加入冰糖或白糖调味就可以。
功效：这种粥对身体有很好的滋补作用，适合脾胃虚弱的人食用调理脾胃。

吃什么能补脾 脾胃虚寒的食材

脾胃不和是很多人都存在的问题哦，那么应该如何去调理的呢，除了养成一个良好的饮食习惯以外，一些补虚补脾健胃的食材是不能错过的哦，一起来了解一些可以补脾缓解脾胃虚寒的食材类型吧，你可以获得更多的营养常识。

1、猪肚

猪肚即猪的胃，它性微温、味一甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气，以形补形，直接培补人体的良土，效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。猪肚是可以有很多的营养物质摄入的哦，比如说可以补充丰富的蛋白质和钙质，猪肚具有以形补形的特点，可以有补脾健忘的作用哦。

2、莲藕

莲藕有健脾养胃、养心安神、除烦消热功效。鲜藕生性偏凉，生吃凉拌较难消化，故脾虚胃寒者、易腹泻者，宜食用熟藕。

3、羊肉

羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经;温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。羊肉具有补虚劳的作用，对于缓解体质虚弱有好处，还可以有提高免疫力的作用，对于补肝肾有好处。

关于可以补脾缓解脾胃虚寒的一些食材。大家都了解了吧，促进食欲可以有补脾健脾的作用，而且还可以起到提高肠胃功能的作用，健脾养胃，补充营养，而且还可以促进食欲，是很不错的养生保健的食材，大家可以经常吃这样的食物。

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