吃鸡肉的时候不能吃什么食物了

很多人都是知道食用一些鸡肉是可以很好的补充身体营养，帮助提高我们身体的免疫力，但是我们同时也是要很好的注意食用一些鸡肉也是会掉入一些误区，很多人就是对于鸡肉的不能和什么食物一起搭配食用不了解，所以有时候不正确的搭配是会影响我们的身体健康。

哪些食物不能与鸡肉同吃

1、鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。我们食用鸡肉是可以很好的补中助阳，而鲤鱼是有下气利水的作用，所以这两种食物一起食用是会影响到彼此的功效，鱼类也是含有丰富的蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质，而鸡肉的成分也是比较的复杂。

2、鸡肉和李子：一起食用是相克的，我们是会出现拉痢。

3、鸡肉与菊花相克，两种食物如果是一起食用的话，严重了是会死亡，大家是可以用细辛一钱，川莲五分水煎服来解救。

4、鸡肉与糯米相克：这两种食物一起食用的话是会引起身体不适。

5、鸡肉与大蒜：大蒜是性辛温有毒，主要是有下气消谷，除风、杀毒。鸡肉是甘酸温补，两者的功效相佐，而且蒜的气味比较重，从调味角度讲，也与鸡不合。

6、鸡肉与芝麻相克：这两种食材一起食用严重了是会导致死亡。

7、鸡肉与芥末：我们将这两种食物一起食用是会伤元气，因为芥末是热性的食物，鸡肉是属于温补之品，一起食用是会助热，是不利于身体健康。

8、鸡肉与狗肾相克：一起食用是会引起痢疾。

9、野鸡与鲫鱼：鲫鱼属甘温，性热，是有下气利水的功效，而野鸡是有很好的补中益气健脾的功效，所以两者的功效是相反的，而且两种食物都是含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等故两者不宜同煮，因其生化反应较为复杂。

上面就是为大家介绍的鸡肉是不能够和什么食物一起搭配食用了，所以大家在今后的生活中是要很好的注意这些问题了，避免对我们的身体产生不利的影响，希望大家是能够有帮助吧。

鸡肉不能和什么食物同吃？与鸡肉相克的食物有哪些？

鸡肉是一种非常常见的肉类，相信很多人都喜欢吃鸡肉，鸡肉的吃法也有很多，不同的吃法有不同的营养价值，那你们知道吗，由于食物的性味是不同的有些食物是不能同吃的，下面，给大家具体介绍一下鸡肉不能与什么食物同吃，希望对大家有帮助。
1．与鸡肉相克的食物
1、鸡肉与鲤鱼
鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。
2、鸡肉与李子相克
食则拉痢。解救：吃鸡尿白。
鸡肉与李子相克，若将二者同食，恐助火热，拉痢，无益于健康
李子为热性之物，具有生津利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功效;鸡肉乃温补之品，若将二者同食，恐助火热，无益于健康。
3、鸡肉与菊花相克
一般来说鸡肉和菊花同食，会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。
4、鸡肉与糯米相克
糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果，但与鸡肉同食会引起身体不适。
糯米的主要功能是温补脾胃，但与鸡肉同食会引起身体不适
科学剖析：糯米鸡是一道蒸菜。其加工温度为100℃，因此不会产生任何新的有害物质。
糯米不易消化，在吃了过于油腻的菜肴后，应避免吃大量的糯米
糯米鸡还有蛋白质互补作用，所以，只要不是过量食用或存放后不洁食用，一般不会产生身体上的不适，但应注意糯米不易消化，在吃了过于油腻的菜肴后，应避免吃大量的糯米。
5、鸡肉与大蒜
大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。
大蒜原称“葫”，其性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。古人说：“大蒜属火、性热喜散”。而鸡肉甘酸温补，二者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载。
大蒜性辛温有毒，主下气消谷，而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐
6、鸡肉与芝麻相克
鸡肉中所含的蛋白质是优质蛋白，此外，还含有饱和和不饱和脂肪酸。芝麻中含有植物不饱和脂肪酸，同时含有维生素E和丰富的钙。
鸡肉与芝麻相克同食同时可能导致消化不良
芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食同时可能导致消化不良。
7、鸡肉与芥末
这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。
我想很多人都是没有想到原来在生活中有这么多的食物都是不能和鸡肉一起吃的，所以要是想保证健康，我们就要注意了。
因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，因此，感冒发烧时不要吃这道菜，一般人健康时吃芥末鸡是不会伤元气的。
8、鸡肉与狗肾相克
会引起痢疾。
9、野鸡与鲫鱼
鲫鱼属甘温，性热，为下气利水，而野鸡甘酸微寒，为补中益气健脾，故两者性味功能皆不相合。
鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等，故两者不宜同煮
鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等，故两者不宜同煮，因其生化反应较为复杂。
2．不宜吃鸡肉的人
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;
鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉
鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。

鸡肉不能和九种食物一起吃

鸡肉是非常滋补的肉类，尤其是冬季，定期喝点鸡汤能够有效的预防感冒。体弱者或者做过手术的病人，都要适当的喝些鸡汤调理身体。对作者来讲，冬日的早上喝一碗热乎乎的鸡汤那就是幸福哦。不管是鸡汤还是鸡肉，大多数人都是非常喜欢的，只是吃鸡的时候有些禁忌您知道么？尤其是有几类食物，是在吃鸡的时候不能同时吃的哦。那么，这些食物到底有哪些呢？这篇指南里会有你想要的答案，为了自己和家人健康，用心读下去吧！

01大蒜
大蒜有着不错的消毒杀菌的功效，在炖鱼或者烹饪猪的时候，会放一些大蒜，能够起到一个去腥的功效。只是当大蒜和鸡肉遇到一起的时候，大蒜的气味会让鸡肉的鲜美顿时?黯然失色?，即改变了鸡肉的美味，还影响了身体对鸡肉营养的吸收，如果同时吃的话，会引发一系列比如胀气之类的感觉。所以在做鸡肉的时候，不管是煎炒烹炸，都不要出现大蒜的身影哦。

02芝麻
尤其是黑芝麻，对于人体有着很好的保健功效，比如大家都知道的生发乌发效果就非常好，也能够起到一个润肠通便美容养颜的功效。只是当芝麻遇到鸡肉，会导致食用者出现严重消化不良的状况。所以喽，如果你发现有些卖鸡翅鸡腿的店家把鸡肉上撒上芝麻的时候，免费品尝咱也不能吃哦。

03红薯
红薯，就是咱们所说的地瓜，对人体是非常有利的一种薯类，有着润肠通便健脾开胃等等一系列功效。只是胃肠功能弱的人群，在吃红薯的时候很容易出现腹胀难受的感觉。而在吃鸡肉的时候，如果搭配上红薯吃，也会出现这些腹胀难受的感觉，所以胃肠功能弱的人群在使用鸡肉系列的时候，就不要搭配红薯了，但对于身体健康人群来说问题并不大。

04菊花
有些人在吃鸡肉的时候，会泡一杯菊花茶，说是吃鸡肉上火，喝杯菊花茶败败火，这可是是不行的哦。鸡肉和菊花搭配在一起吃的时候，会引发一系列的中毒反应，比如感觉到胸闷，或者是莫名其妙的恶心甚至呕吐现象。所以说在吃鸡肉的时候不要搭配上菊花，即使你要喝菊花茶，也请改天再喝吧。

05李子
很多人都会知道，鸡肉和李子同时吃的话会引发痢疾，其实这一点并没有什么科学依据的。不过根据李子的脾性来讲，如果吃多了李子却是会出现一系列胃肠不适的感觉，如果吃鸡的时候再吃一些李子的话，出现拉肚子或者胃肠不适那是肯定的，尤其是那些不成熟的李子，对胃肠的伤害是很大的。所以说在吃鸡肉的时候，尽量不去吃李子，尤其是那些不成熟酸性大的李子。

06鲤鱼
其实这一点也是没有任何科学依据的，只是多年来中医流传这么一个说法，说是鲤鱼和鸡肉搭配在一起，是相克的，说白了，吃鸡肉的时候吃鲤鱼，鸡肉里面的营养成分与鲤鱼里对人体有利的营养成，人体完全吸收不到，只能是满足了口腹之欲没有丝毫的营养。所以说在鸡肉的时候，尽量不要吃鲤鱼了，毕竟鸡肉的营养那么高，白白浪费多可惜对吧？

07糯米
这一点我个人是有疑问的，因为有一道美食叫做糯米鸡，后来看过搜狗资料才明白，原来糯米鸡经过100度的高温之后是不会产生对人体有害物质的。但在我们烹饪的时候，一般温度达不到那么高，糯米和鸡同时吃的话，胃肠不好的人会引发一系列的胃肠不适感。所以说胃肠虚弱的人群在吃鸡肉的时候不要搭配上糯米了。

08柠檬
在很多地区，柠檬都是会用来当做调味品使用的，比如用来去除海鲜中的腥气，以及在烤肉的时候使用，其气味能够有效改善海鲜类以及肉类中的腥气。只是柠檬和鸡肉同事使用的话，鸡肉里面所富含的蛋白质，会与柠檬里面所含有的柠檬酸相结合，会造成一系列的消化不良的问题，尤其是胃肠功能弱的人群，在食用鸡肉的时候尽量不要搭配柠檬。

09芥末
这是作者绝对不会吃的一种调味品吧，也不好吃还不好闻我是不知道大家为什么要吃芥末。当然了，芥末有着增强食欲、杀菌的功效，尤其是一些腌制食物或者是烧烤食物的时候，芥末是很受欢迎的。但如果在吃鸡肉的时候，千万不要配合芥末了哈，虽说芥末有着不错的开胃效果，但芥末和鸡肉同时吃的话对人的身体有伤元气的危害，所以喽，吃鸡的时候把芥末扔一边去吧。

鸡肉不能和什么在一起吃

鸡肉是生活中常见的肉类，营养价值高，但也有相克的食物，那么鸡肉不能和什么一起吃呢？九种食物与鸡肉一起吃，小心会中毒。到底鸡肉不能和什么一起吃呢？你看看。鸡肉的营养价值很高，民间有“济世良药”的美称。“逢九一只鸡，来年好身体”的谚语。是说冬季人体对能量与营养的需求较多，经常吃鸡进行滋补，不仅能更有效地抵御寒冷，而且可以为来年的健康打下坚实的基础。但吃鸡肉不能搭配一些食物，那么你知道鸡肉不能和什么一起吃吗？下面小编介绍与鸡肉相克的9种食物。鸡肉不能和什么一起吃？1、鲤鱼鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。2、鲫鱼野鸡与鲫鱼相克。鲫鱼属甘温，性热，为下气利水，而野鸡甘酸微寒，为补中益气健脾，故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等，故两者不宜同煮，因其生化反应较为复杂。?3、李子鸡肉与李子相克，食则拉痢。解救吃鸡尿白。李子为热性之物，具有生津利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功效，鸡肉乃温补之品，若将二者同食，恐助火热，无益于健康。4、菊花一般来说鸡肉和菊花同食，会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。5、糯米糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果，但与鸡肉同食会引起身体不适。糯米鸡是一道蒸菜。其加工温度为100℃，因此不会产生任何新的有害物质。糯米鸡还有蛋白质互补作用，所以，只要不是过量食用或存放后不洁食用，一般不会产生身体上的不适。6、大蒜大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载。7、芝麻芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食同时可能导致消化不良。8、芥末这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。9、狗肾鸡肉与狗肾相克，会引起痢疾。最后还需要注意，做鸡肉时通常不放醋。因为醋能去腥减滋，与鸡肉同时烹调也会“夺味”，甚至还会使鸡肉“反腥”。如何挑选鸡肉？近两年随着一些禽类疫病的发生，很多人变得谈“鸡”色变，其实大家完全不必过于担心，只要掌握几个挑选鸡肉的小窍门，就可以放心食用买来的新鲜鸡肉了。那么如何挑选鸡肉？下面小编为您介绍。 1、买颜色发白的鸡肉。活鸡被宰后，血会放出来，颜色就会发白。如果肉质发红、发黑，这样的鸡不是病鸡就是死鸡。2、看鸡爪挑柴鸡。一般散养鸡的脚爪细而尖长、粗糙有力，而圈养鸡脚短、爪粗、圆且肉厚。3、看翅膀识别注水鸡。可以用手指捏一捏皮层，若明显感到打滑，可能是注过水的鸡肉。4、买活鸡，别挑肉太多的。肉不要太多，肉多而肥的鸡可能是激素催的。鸡身上哪些部位不能吃？专家提醒大家，鸡的很多部位存在较大的安全隐患，应减少食用量，甚至不吃。1、鸡尖：又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”，指鸡屁股上端长尾羽的部位，肉肥嫩。这个部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，甚至还有致癌物质，但不能分解，因而毒素都会沉淀在臀尖内。时间一长，鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库。2、鸡皮：鸡皮尽管美味，但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多，胆固醇较高，并且鸡皮中的污染物含量较高。尤其是烤鸡，经过烤制后，鸡皮中的胆固醇被氧化，形成胆固醇氧化产物，对人体造成较大危害。若温度控制不当，还有可能产生致癌物。因此，吃鸡时最好去掉鸡皮，更不要用鸡皮来做菜。3、鸡脖：这个部位肉很少，但血管和淋巴腺体却相对集中。偶尔吃些解馋是没有问题的，吃时最好去掉皮，因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪，这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。怎样烹调鸡肉最营养？鸡肉肉质细嫩，适合各种烹调。为了保持其低脂肪的优点，最好选择较为清爽的烹调方式，如白斩鸡、清炖鸡。相反，香酥鸡、辣子鸡、炸鸡等经过油炸，不仅损失营养成分，热量也比较高，不利健康。鸡汤中加入不同药材，具有不同的滋补功效。加入生姜，可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力；加入枸杞能平补阳气，有助于人体阳气生长，抵抗严寒；加入人参、党参，可治疗脾肺虚弱、气短心悸，增强造血功能，对畏寒体质有改善作用；加入黄芪，可补气补虚，增强机体免疫力。

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