草莓这种美味的水果是我们许多的朋友们都非常的喜欢吃的,当然,经常吃草莓,既可以帮助我们大家解馋,更是可以补充营养的,但是我们大家要知道,如果大量的食用草莓,那么也是有可能引发过敏症状的,下面我们来看看。
眼下正值草莓大量上市的时节,鲜嫩红润的草莓不仅看着诱人,吃起来也是酸酸甜甜特别爽口,可是如果吃得太多了,由于草莓性凉,胃还没有分解,就会被吸收进入血液,有些过敏原就会导致过敏。吃草莓过敏是与草莓表皮中的蛋白质有关,这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原相类似。草莓表皮上有软毛针尖,这类茸毛的性质也跟花粉一样,因为花粉就是由植物茸毛构成的,尤其是我们过敏体质的朋友们,如果在生活中经常大量的食用草莓,那么是很容易引发过敏的症状的,对于我们人体的健康是非常的不利的,所以过敏体质的朋友们最好不要大量的食用草莓。
过敏体质的人或者对草莓过敏的人要注意,新采摘的草莓先吃少量,不要一次吃很多,如果有过敏反应,就要立即停止了。另外,在吃草莓之前建议用盐水先浸泡,再用清水冲洗,尽管比较麻烦,但盐水的杀菌效果很好,足以起到清洁草莓的作用,另外,我们大家日常生活中吃草莓以前,必须要将草莓清洗干净了,只有清洗干净的草莓吃起来才会更加健康的,如果清洗不干净就开始食用,那么还有很大的可能会引发中毒的现象。
所以我们大家以后在生活中千万不要胡乱的吃草莓,尤其是我们过敏体质的朋友们,在生活中更是需要尽量的少吃草莓,另外,在吃草莓以前,一定更要注意将草莓清洗干净了再食用,不然不仅会过敏,还有可能出现中毒的情况。
1、吃草莓是否过敏取决于身体结构。有些人属于过敏体质。它们通常对花粉、灰尘、同种蛋白等有过敏反应。这些人不适合吃草莓,容易引起过敏。正常人对吃草莓不过敏。草莓中含有一种蛋白质,但这种蛋白质并不属于人体的蛋白质,它属于异体蛋白,过敏的人在进食后会出现过敏症状。
2、有些人吃草莓会过敏,草莓含有一定量的蛋白质,但是这种蛋白并不是属于人体所有的蛋白质,属于异体蛋白,过敏体质的人在食用之后可出现过敏症状,这种异体蛋白质主要存在草莓的红色外皮上。
1 草莓过敏是什么情况大部分人群食用草莓是不会引起过敏的,但是少数人群食用后可能会诱发过敏症状,因为草莓中含有少量异体蛋白成分,而且在草莓的表皮上所附有的细小绒毛会残有花粉,易过敏体质的人群食用草莓之后可能会产生相应的过敏反应。
2 草莓过敏的症状由于个人的体质差异,过敏的症状也会有所不同,但大体表现在以下两方面:
3 草莓过敏怎么办
4 草莓不适合什么人吃除了过敏人群不建议食用外,以下人群也不建议食用:
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