豆制品和枸杞都是我们在生活中经常能够吃到美味食物,当然,这些美味的食物营养价值都是非常高的,经常食用这些食物还能够帮助我们起到非常不错的保健功效,另外,豆制品和枸杞还有不错的治疗缓解脂肪肝的作用,如果大家出现了脂肪肝的症状,那么可以食用豆制品和枸杞来治疗。
1、豆制品
豆制品的味道是非常不错的,相信我们许多的朋友们对于豆制品都是非常的喜欢吃的,当然,豆制品不仅好吃,更是具有不错的保健功效,还能够帮助我们缓解脂肪肝的症状。豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物,包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明,豆制品不仅含有丰富的营养,还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白,能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。
2、枸杞
枸杞这种药材在我们的生活中是非常常见的,枸杞不仅具有非常好的保健功效,并且药用价值也是非常高的,尤其是对于缓解枸杞的效果更是非常不错的。枸杞不仅有护肝补肾、养血明目、防老抗衰等保健养生功效,还有护肝及防治脂肪肝的养生作用。这是因为枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱,能防止肝脏内过多的脂肪贮存,有防治脂肪肝的作用。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨经常食用枸杞。
通过我们上面多的这些介绍,相信我们大家可以知道,在生活中适当的食用豆制品和枸杞,对于帮助我们治疗和缓解脂肪肝的效果都是非常好的,所以我们即使出现了豆制品和枸杞的情况了,那么我们大家也不需要太过着急,只要我们大家在生活中坚持食用这些食物就可以很好的缓解病情的。
随着人们的生活水平的提高,生活质量也在不断地提升。就会有越来越多的人患有肥胖症,上班族为了应酬经常会过量饮酒,慢慢地会的脂肪肝。枸杞不仅有补益肝肾、养血明目、防老抗衰的作用,还有护肝防脂的保健功效。今天小编在这里介绍怎样吃枸杞才能防脂肪肝。
1、吃枸杞能防脂肪肝
慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨经常食用枸杞子(或叶、根皮)制成的保健品。下面介绍枸杞的几种用法,用这些方法来使用枸杞才能发挥出保肝的最大功效:
1、枸杞粥:用枸杞子30克,大米100克,煮粥当早、晚餐食用。
2、枸杞饭:将枸杞子15克洗净,略放些盐,与大米一同蒸熟当米饭吃。
3、枸杞叶茶:可把新鲜枸杞叶洗净,置阳光下晒干,再用炒锅炒制成茶,每日用干品10克泡开水,频频饮用。
一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适。枸杞要常吃,不可一次大量食用。最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。每天吃一点,才能见效。
用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收,因为受水温、浸泡时间等因素影响,只有部分药用成分能释放到汤水中,为了更好地发挥效果,最好将汤里的枸杞也一起吃掉。直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分,可将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半。
2、四季都可以吃枸杞
(1)春季可单服,也可与黄芪煮水喝。
(2)夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳。
(3)秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类。
(4)冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。
3、一天吃的枸杞量
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
4、预防脂肪肝吃的食物
蔬菜类食物,黄瓜、萝卜、冬瓜、山药、魔芋、菠菜、空心菜、番薯、芦笋、洋葱、大蒜、苦瓜、南瓜、胡萝卜、白菜、茄子、藕、菱角、番茄、荸荠、茭白、莴苣等新鲜蔬菜含有丰富的维生素、纤维素、无机盐和微量元素。肥胖、糖尿病、高脂血症患者每天吃500克左右的蔬菜,可起到充饥、降血脂、降低血糖、减肥和防治脂肪肝之功效。
豆类食物,黄豆、豌豆、黑大豆、绿豆等豆类及其制品豆浆、豆腐、豆粉,是人体蛋白质的良好来源,也是防治高脂血症、冠心病和脂肪肝的健康食品。每天如能以20克大豆蛋白替代动物蛋白,对预防心脑血管疾病非常有益。
患上脂肪肝之后一定要多吃减脂,护理肝脏的食品,下面就为大家介绍几种:
第一,豆制品,豆制品属于脂肪肝饮食的首选食物,例如豆腐、豆浆、里面都含有丰富的营养,有利于降低血脂。
第二种,枸杞子,枸杞子具有护肝、补肾、养血的功效,而且特别适合于脂肪肝患者的养生,枸杞里面还有一种甜茶碱,它可以防止肝脏里面过多的脂肪存积,可以更好的防止脂肪肝。
第三种,山楂,当身体吸收了山楂之后,容易增强酶的作用从而促进食物消化,有利于把胆固醇转化出去,可以是很好的保肝食品。
第四,绿茶,绿茶里面的茶多酚能够更好的降低肝组织中过量的氧化值含量,降低了甘油三酯,可以更好地防治脂肪肝。
第五种,胡萝卜,胡萝卜里含有丰富的胡萝卜素,具有很好的氧化作用,可以减少脂肪的存在。
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