分享一些清热除烦的小偏方

在秋季是非常的干燥的，我们难免是会引起天气的变化而引起干燥上火的，干燥上火就是会让我们烦躁的，那么我们在日常生活中怎么很好的清热除烦呢?除了食用一些药物来进行调理外，我们也是可以很好的尝试这些清热除烦汤品的，一起来看看吧。

一、冬瓜生鱼汤

材料：生鱼500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜枣20克，生姜2片，食盐适量。

做法

1、冬瓜连皮洗净，切成块状，赤小豆提前1小时浸泡，洗净，蜜枣洗净。

2、生鱼清洗干净，烧锅下花生油、姜片，将生鱼煎至金黄色。

3、把适量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时，加盐调味即可。

功效：我们食用这款汤品是可以很好的消暑清热、利尿通便、解毒排脓的，连皮和瓤一起煲汤，利尿效果更佳。适宜汗多尿少、小便黄短、小便不畅、平素热气者饮用。

二、沙葛猪骨汤

材料：3-4人份沙葛，500克猪扇骨，500克眉豆，50克赤小豆，50克扁豆，50克蜜枣，2个姜，2片水，10碗水。

做法

1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；

2、猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起；

3、沙葛洗净，去皮，去筋，切块；

4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

功效：这款汤品是可以很好的清热祛湿，健脾开胃。

三、椰子田鸡汤

材料：田鸡500克，排骨250克，椰子肉150克，生姜2片，食盐适量。

做法

1、田鸡去皮洗净，斩件，飞水。

2、排骨洗净，斩件，飞水：椰子肉洗净，切块。

3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。

功效：食用这款汤品是具有美容润肤、润肺滋阴、止咳祛痰的功效；特别适宜烟酒过多、睡眠不足者饮用。

四、百合汤

材料：新鲜百合200克，红枣、冰糖适量。

做法

1、新鲜百合逐瓣掰开，撕去内衣，洗净；小红枣洗净，用清水煮酥。

2、汤锅放在火上，倒入清水适量，下入百合，煮至酥而不烂，加入红枣、冰糖即成。

功效：我们食用是可以滋阴润肺、止咳化痰、补中益气、清心安神的；特别适合肺虚咳嗽、久咳不止、痰浓气臭、肺气肿者饮用。

上面就是为大家介绍的一些可以很好的清热除烦的汤品了，尤其是在秋季天气是非常的干燥的，是非常容易导致上火的，所以我们在平时的生活中一定是要多注意去火除烦的措施的，希望上面为大家介绍的相关知识是对大家有帮助的。

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