上火了试试这些清热燥湿的食物(经常上火不要愁 试试清热去火食谱)

随着夏季的来临，天气也是越来越热，在加上我们的工作繁忙，以及一些不良的生活习惯和作息的方式，使得我们普遍是非常的容易上火，上火是会出现喉咙肿痛、口腔溃疡、牙龈肿痛等着状况，是让人非常的难受，其实我们是可以通过一些食物来很好的清热燥湿。

1、丝瓜

丝瓜是有很好的清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。我们在炎热的夏季食用一些丝瓜，像丝瓜汤，就是可以很好的清热和补充水分，我们在制作是好似好也是可以将丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水可以作为茶饮用，是可以很好的防止中暑。我们要注意是不能够熬制的时间太长。

2、绿豆

绿豆汤是我们夏季清热燥湿的佳品，在工作之余，熬上一锅绿豆汤，在满头大汗的时候，喝上一碗凉凉的绿豆汤也是非常的滋润，可以很好的帮助我们去暑热，使我们心旷神怡，去烦渴，而且是有很好的止咳利尿的作用。

3、茄子

《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛、去痢利尿、消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。茄子是除了有很好的清热燥湿的作用，茄子是含有丰富的维生素P，是可以促进伤口的愈合和防治细胞的脆裂，增强细胞的黏着力。对于很多的疾病也是有防治的作用。

很多人会选择在上火的时候服用一些药物，虽然说是可以快速的起到效果，但是我们最好是食用一些食物来很好的缓解，或是很好的改善我们的生活方式和习惯，适当的进行一定运动锻炼，都是可以很好的防治上火。

经常上火不要愁 试试清热去火食谱

经常上火会出现口舌生疮或者是皮肤干燥，还有内分泌失调等等的一些问题出现，所以说如果你也经常上火的话，要注意有效的去调理和改善自己的体质，吃什么具有清热解毒去火的作用?下面就来具体的介绍一些可以有 清热解毒的食谱。

草菇莴笋汤

材料：鲜草菇200克，莴笋300克，盐、姜片各10克，泡辣椒2个。

做法：

1、将草菇去根蒂、洗净，切成块备用;将莴笋去皮，切细条，洗净后备用。

2、锅中放油烧热，下莴笋条、草菇块同炒，再下姜片、盐、泡辣椒;

3、加入清水750克，煮至莴笋熟，捞出姜片及泡辣椒不用，将汤盛入汤盆中即可。

莴笋又叫千金菜、莴菜。中医认为，莴笋性凉，味苦、甘，入肠、胃经，它具有通利小便、开胸利膈、顺气调中、清热止渴的作用。这款汤品适合经常上火的人群，比如说小便不利，或者是脾胃虚弱等等的情况都有一定的改善的作用和效果，还可以缓解食欲不振。

苦笋煲

材料：鲜苦笋300克，仔鸭肉200克，西兰花50克。煲仔酱30克，盐5克，鸡粉5克，淀粉8克，鲜汤500克，香菜5克，色拉油20克。

做法：

1、将苦笋剥去外皮，洗净后切成长5厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的薄片，放入沸水中大火汆1分钟后取出冲凉;将笋片放入沸水中再汆水0.5分钟，取出冲凉，然后再汆水0.5分钟，再取出冲凉待用。

2、仔鸭肉斩成重10克的块，放入沸水中大火汆5分钟，取出备用;西兰花切成5克重的块，放入沸水中大火汆2分钟，取出备用。

3、锅内放入色拉油，烧至七成热时放入煲仔酱小火炒香，放入鲜汤、仔鸭小火烧30分钟至八成熟，下苦笋、西兰花同烧10分钟后用盐、鸡粉调味，用湿淀粉勾薄芡后出锅装入煲仔内，点缀香菜即成。

中医认为，苦笋味甘，性凉而不寒，具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。所以说经常吃这样的食物对于滋阴润燥有好处，还可以有健脾胃的功效，日常生活中可以经常吃。

吃什么具有清热解毒去火的作用，上面的这些食物具有很好的保健的作用和效果，而且也可以有提高免疫力的功效，如果你经常上火的话，这些食物一定是你不二的选择，可以有清热解毒去火的作用，可以经常吃这样的食材。

上火了怎么办？有哪些食物有助于降火？

你好！上火了得想办法来下火，在西医里上火叫发炎，下火叫消炎，也就是得想办法来消炎。如果上火症状很重的话，得知道是上火的准确症状，得喝消炎药来下火，或找医生就诊。上火症状不是太重的话，可以通过喝水、或根据上火症状的不同，可以吃一些对症下火的食物来进行下火。

上火最常见的五种症状最常见的包括：肺火、肝火、胃火、心火、肾阴虚火旺。

一、肺火

肺部受到风热，热邪入侵，容易口干舌燥，咳嗽，咽喉肿痛等热症。或是机体感受外邪或因七情内伤影响了肺的正常生理功能后出现的以口干舌燥、咳嗽、咽痛等一系列热症为主要表现的症状。肺火有虚火和实火之分，肺热盛极化火则为实火，肺阴虚而生火则为虚火。

调理肺火的食物：此时首先考虑戒烟，然后可以选择一些清热效果好的食药才，比如白萝卜、银耳、白菜、芹菜、香蕉、百合、莲子等等凉性食材。还有水果中的苹果、甘蔗、莲雾、荸荠、雪梨也是很好地清火补阴食物。也可以通过日常泡一些菊花、金银花、蒲公英等饮品来调理肺火。

二、肝火

肝脏中的肝阳容易亢盛，很容易造成肝火旺，所以现代很多饮食不节、生活不规律，过度积郁的人群都容易造成肝火旺的症状。床表现有头痛眩晕、眼红、眼痛、面赤、口苦、急躁易怒，舌边尖红，苔黄，脉弦数有力；严重的可出现发狂，或呕血、咯血、衄血等。

调理肝火的食物：有枸杞、女贞、白芍、五味子、酸枣仁等能清肝火，平时可以吃些莲子、喝点菊花茶、猪肝汤等进行调理。水果蔬菜中可以选择：西瓜、山楂、草莓，番茄、胡萝卜以及菠菜等。

三、胃火

无论是心情不好，还是外来邪热扰胃，或是肝气不舒导致脾胃虚弱胃火旺的症状有胃胀、饮食多易饥饿、胃痛、口臭、口渴、大便干、烧心等。胃火还分虚实两种，虚火表现为稍微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

调理胃火的食物：包括：梨、绿豆、薏米等食物。梨属凉性食物，可以降火退热，对大便干结的人有很大帮助。绿豆是我们夏季常见的消暑食物，可以清热利尿。比如绿豆汤、绿豆饼、绿豆粥等等。薏米也是一种凉性食物，归脾、胃、肺经，可以利水渗湿，健脾止泻。

四、心火

心主血脉，心火旺盛就会影响心的神明，就会热扰心神发生失眠、或者头晕头疼、心慌心悸、烦躁健忘、咽干口干、口舌生疮、口腔溃疡等。心火旺盛除了上炎造成上部的炎症，还会下移小肠，因为心主小肠，心火旺盛影响小肠的泌别清浊，引起肠道的疾病，有的还会发生病变，像一些肠道的肿瘤、结肠癌等，都与心火亢盛有密切关系，因此心火旺盛是造成很多疾病的根源。

调理心火的食物：莲子心，性寒味苦，是去心火的一把好手，可以泡水喝。荷叶，解热清火，镇心安神，冬瓜清热利尿，薏米健脾除湿，搭配起来煮成粥来喝，有很好地去清热、去心火的功效。另外还有绿豆汤加冰糖，也能有效地去心火。

五、肾阴虚火旺

肾脏阴液不足之证，又称肾水不足或真阴不足。是由于肾阴亏损，失于滋养，虚热内生所表现的证候。若肾阴不足，则津液分泌减少，表现为阴虚内热及阴虚阳亢之象。也就是说，你会产生如下症状：腰膝酸痛，头晕耳鸣，失眠多梦，五心烦热，潮热盗汗，遗精早泄，咽干颧红，舌红少津无苔，脉细数等。

调理肾阴虚火旺的食物：宜多吃黑色食品，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等。黑米、乌骨鸡性温，补血、补肾；黑芝麻，性平、补肾、补肝，润肠、养发；黑豆，性平，补肾、活血，解毒。而黑木耳、海带、紫菜性寒凉，尤其适用于肾阴虚而有内热者。

总之，确定的自己上的是什么火，然后可以对应性地补充一次去此火的食物。这样才能在下火过程中将事半功倍。

夏季燥热容易上火 推荐几种食物最祛火

夏季的天气酷热，高温天气会让人难以承受，而且很多的人平常不怎么喝水，加上饮食的不注意，这样子的话很多人在夏天就会很火大，严重的话还会引起身体的不适应。所以说，在夏季上火还是要十分的注意的。那么夏季上火吃什么比较好?下面我来为大家推荐几种清火食物，这个夏天不怕上火了。

几种最去火的食物

1、苦瓜

俗话说：天热食“苦”，胜似进补。苦味的食物中含有氨基酸(氨基酸食品)、苦味素、生物碱等，是具有抗菌消炎(消炎食品)、提神醒脑、解热祛暑、消除疲劳等多种功效。不仅是如此，苦瓜它还能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌它能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果是用清炒的方法，会使这些的维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒之后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。

2、草莓

草莓它的营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，它含有丰富的维生素C、维生素E、维生素A、维生素PP、维生素B2、维生素B1、胡萝卜素、鞣酸、铜、草莓胺、天冬氨酸、果胶、纤维素、铁、叶酸、钙、鞣花酸是与花青素等营养物质。草莓它不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能解热、清暑、除烦。尤其是所含的维生素C，其含量要比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、磷、钙、铁的含量也比梨、苹果、葡萄高3到4倍。

　 　3、热茶

茶叶当中富含钾元素，既能解渴又解乏。美国的一项研究指出，喝绿茶它还可以减少1/3因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大的超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。

不仅是如此，茶叶它还有抗压力和抗焦虑作用。现代的生活工作节奏快、压力大，常会引起焦虑、烦躁不安、紧张、抑郁等精神心理症状。绿茶它含有茶氨酸，是一种无镇静作用的松弛剂，可以帮助大脑来增加产生γ波，γ波可帮助控制焦虑情绪，提高注意力，可以改善精神状态和总体机能，一般3-4杯绿茶能含有100-200毫克的茶氨酸，这使得绿茶它在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。

以上的几种食物都是可以帮助我们夏季清热去火的，到了夏季可以多吃一些。感谢关注knowchinesefood，希望给您带来帮助。

编辑：admin

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankangzonghe/26115.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 食疗方法缓解支气管炎症状效果好(支气···

下一篇: 吃什么最养胃,健胃消食的食疗食谱