目录金橘不能和什么一起吃金橘宜和什么一起吃哪些人不适宜吃金橘金橘的营养成分金橘的功效作用金橘的食谱推荐金橘又叫做金柑，金桔。它原产于我国，到现在已经有了1700多年的历史，其形状多为椭圆形，颜色为金黄色，并且其果皮含有维生素C，对人体有很大的帮助，除了可以补充维生素，它里面还有蛋白质胡萝卜素等，含有丰富的营养，并且其口味极佳。
金橘不能和什么一起吃
金橘+黄瓜：金橘中的维生素C非常的丰富，但是黄瓜中所含有的维生素分解酶会破坏金橘中的维生素C，使人体吸收的营养物质变少，对身体是没有好处的。
金橘+牛奶：因为牛奶中含有丰富的蛋白质，而金橘中含有丰富的维生素C，这两种东西相遇会造成结块，使我们的身体变得不舒服。
金橘+萝卜：金橘和萝卜中的某些物质加在一起会发生一些反应，造成身体的不适，使我们的身体变得不健康，所以两种东西不适合在一起吃。
金橘+肝脏：金橘和动物肝脏中的营养物质在一起会发生反应，使金橘中的营养物质消失，使身体无法补充到该得到的营养物质，对我们的身体没有好处。
金橘+兔肉：因为金橘味道甘酸而且性情温和，而兔肉则属于酸冷的食物，一起吃会造成肚子的腹泻，使我们的身体发生不舒服的症状。
金橘+某些药物：金桔中含有丰富的果酸和维生素C，因此，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，都不能同时服用金橘。
金橘宜和什么一起吃
金橘宜和柠檬、绿茶、菊花、桂花等一起食用。
金橘+柠檬：金橘和柠檬都含有多种维生素，两者一起泡茶饮用可以开胃，并且有美容养颜排毒的作用。
金橘+绿茶：金橘泡与绿茶茶中，两者都有有清新提神的作用，一起食用效果更佳显著。
金橘+菊花：金橘和菊花一起泡茶可以保养眼睛，并有清火的作用，建议上班族饮用，口感极佳。
金橘+桂花：金橘和桂花两者一起使用营养价值很高，对人体有很大的帮助，经常服用会有显著效果，同时可以解腻。
金橘+生姜：金橘和生姜一起熬制可以止咳化痰，预防感冒，并可以酒后食用有暖味解酒的功效。
金橘+肉类：做肉类时可以加入一点金橘可以解腥，去除肉里的腥味，提升肉质的口感味道。
哪些人不适宜吃金橘
1、肠胃虚寒患者不宜吃金橘
金橘中含有大量的维生素C，如果肠胃虚寒的患者食用金橘的话，会诱发腹痛、腰膝酸软等症，造成病患身体上不舒服的症状，应该避免。
2、齿龈肿痛患者不宜吃金橘
金橘如果多吃会造成上火的症状，而且齿龈肿痛也是因为上火引起的，如果在这个时候还经常吃金橘的话会引起上火症状的加重，引起病情的加重。
金橘的营养成分
金橘果实含有丰富的维生素C、金橘甙等营养物质，对我们身体的许多病害有防御和治疗的作用，而且金橘不仅仅有食用的作用还有药用和观赏的作用，而且金橘在现在的家庭中往往作为“常客”出现在我们的家中，在品尝美食的同时还能给我们带来身体所需的营养物质。
金橘的功效作用
1、明目
金橘中的维生素C含量非常的丰富，这种营养物质对抗眼部衰老有很大的作用，同时金橘中的维生素A也非常的丰富，构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分中就需要维生素A，能维持正常视觉功能。所以经常吃金橘，有很好的明目的作用。
2、美容护肤
金橘中含有的金桔甙和维生素C有预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱的作用，爱美的女性可以吃几颗金橘，对自己的皮肤有很大的好处。
3、开胃生津
金橘皮中含有挥发性芳香油，且金橘味道多为酸甜，酸能开胃，对消化有缓和的刺激作用，有助于消化。
4、维护血管健康
金橘中含有一定量的维生素P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，患有高血压、血管硬化、心脏疾病的患者可以多吃一些金橘来缓解自身的疾病。
5、防感冒咳嗽
金橘能增强自身的体抗力，可以防治感冒、降低血脂。也可以作为食疗保健品，做成金橘蜜饯可以开胃，做成金橘汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽，因为金橘药性甘温，还能能理气解郁，化痰。
6、消食醒酒
金橘皮中含有的芳香油能够解决胸闷郁结，不想吃饭，和醉酒之人的所需，能够使人有胃口想吃饭。
金橘的食谱推荐
1、金橘蜜饯
做法：金橘洗净在顶端用小刀划破表皮(十字形小口)，放入锅中加入冰糖和适量清水，上火，大火煮开后小火慢慢熬煮，煮至表皮呈透明状关火，捞出金橘沥干水分，把沥干水分的金橘摆在微波容器里放入微波炉，高火“微”至表面干爽，有韧劲即可(每次打2分钟，打2-3次后拿出来翻面，再打2-3次)，完成。
功效：这道菜能够和胃、健脾、润肺止咳。
2、金橘蜜酒
做法：金橘200g，蜂蜜20ml，酒1800ml。
将金橘洗干净后去皮并分瓣和蜂蜜一起放进酒里进行泡制，数月后过滤，拿过滤好的汁与酒混合匀即可。每次喝20ml。
功效：金橘蜜酒可以止胃痛，行气，和胃，治疗肠胃功能紊乱，并可以美颜排毒。
3、金橘汤
做法：金橘5个，冰糖数块。将金橘拨开后放入水中加入适量冰糖，小火煮沸即可。
功效：金橘汤可以止咳化痰，治疗咳嗽，胸闷气短等症状。
金橘作为我们平时常常见到的水果，我想应该有很多的人都爱吃酸酸甜甜的金橘，但是金橘多吃会引起上火的症状，而且如果搭配不当还会引起其它不舒适的症状，所以我们一定要知道金橘和哪些食物并不相配，你学会了吗?
1 金桔和牛奶能同时吃吗不建议同时吃。
金桔作为芸香科柑橘亚科金柑属金弹种的一个品种，其味道偏酸，其成分中含有丰富的维生素C和有机酸成分，单独吃对人体能起到一定的营养补充的效果。
但如果和牛奶一起吃的话，牛奶中的蛋白质容易和维生素C以及酸性成分发生反应，导致蛋白质变性凝固，不仅影响人体对食物的消化吸收，还可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适表现，因此建议在吃完金桔后隔1-2小时再喝牛奶比较合适。
2 金桔和牛奶同时吃了怎么办分情况讨论。
如果金桔和牛奶同食量不多，且没有明显不适的话，一般不需要过多特殊处理，多喝些热水，减轻化合物对脾胃的刺激，然后吃些清淡易消化的食物不适感就会缓解很多了。
如果金桔和牛奶同食较多，有明显肠胃不适的话，应尽量减少食物在身体的停留时间，可以边喝水边锻炼，让食物尽快消化排出，如果不适感还没有好转的话，建议去医院进行正规处理。
3 吃金桔不能吃什么除了牛奶等高蛋白食物外，金桔也不建议和以下食物同时吃：
4 金桔一天吃几个最佳建议3-5个即可。
金桔个头比普通柑橘类水果要小，味道较酸甜，其中所含的营养成分适当的进食可以起到补充营养、生津开胃的效果，且中医认为，金桔有理气解郁、止咳化痰等功效，即合理的吃服人体是有一定益处的，不过金桔吃多了会引发上火、肠胃不适等现象，因此建议金桔一天吃3-5个是比较妥当的量。
金桔是我们很多人都吃过并且对这种美味、小巧的赞不绝口的一种产自于我国南方地区的一种美味水果产品。金桔好吃是得到了很多人都肯定的，不仅食用的口感好，而且金桔独特的味道也是极为吸引人的。新鲜的金桔闻起来味道是十分的清香的。但是金桔虽好，但是和其他的食物一样，金桔还是有一些食用注意事项需要我们注意的，下面就为大家介绍一下。
1、喝牛奶前后一个小时不要吃金桔。因为牛奶中的蛋白质和金桔的果酸结合起来会凝固，不利于人体的消化和吸收，所以喝牛奶前后一个小时不要吃金桔。这一点很多人可能都不注意并且可能都是不知道的，但是现在既然知道了我们就一定要注意改正避免了。
2、吃了金桔以后就不要再吃糖或其它甜的东西，否则容易生痰。并且金桔不能和萝卜搭配。萝卜含酶类较多，橘子中含有类黄酮物质，如果金桔和萝卜经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。
3、金桔可以和柠檬搭配。金桔和柠檬搭配着吃，可以促进消化，降低胆固醇。但是如果喉咙发痒，生痰，就不要吃金桔，不然可能加重病情。肃然金桔的食用疗效不错。但是一定要注意食用场合。
4、不要空腹吃金桔，否则胃部会不适。金桔可以和蜂蜜搭配。金桔和蜂蜜搭配，可以滋润肠胃，促进排毒，滋润皮肤，养颜美容。我们在肠胃不适的时候，可以选择金桔和蜂蜜食用，可以选择用水果榨汁机做一杯美味可口的蜂蜜金桔果汁来食用。
上面的文章我们给大家简单的介绍了一下金桔的食用注意事项。可能很多人都以为金桔这种看起来小巧夺目的美味水果竟然还是有一些食用禁忌事项的感到惊奇。但是事实上这并不奇怪，无论什么食物在食用的时候都是需要我们对它有一定的了解到。我们在食用金桔的时候，一定要记得我们给大家介绍的金桔的食用禁忌和食用情况。
1、金桔的功效：理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。
2、金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。
3、金桔的作用：金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的`重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
4、金桔80%的维生素C都存於果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。
5、禁忌∶吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
6、金桔金桔的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。金桔有很高的药用价值。
7、金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等，营养价值在柑桔果类中名列前茅，是人们喜爱吃的果品。金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。
8、金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。
9、金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
金桔一般是跟圣女果吃是没有很大的食物相冲性的，但是要注意的是，金桔是属于温热性水果，含糖份高，容易引起上火症状，而圣女果属于寒凉性的，如果肠胃不好的人就建议尽量避免同时吃。
拓展资料：
金桔中含有丰富的维生素C和生物类黄酮以及膳食纤维成分。而圣女果中则含有丰富的果胶以及维生素c等相关的营养素，而这种水果由于偏酸性和生冷性较强，所以胃不好的人要少吃或加热后食用。
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