肝脏疾病一直是比较常见一种疾病类型,而且如果你的肝脏不好的话,也会出现视力下降的问题,而且还会导致一些副作用,所以想要健康的话,一些具有清头目的食疗方法必选要吃,可以有养眼的作用,还可以有护肝的功效,来看看这些食疗方法。
肝豆腐香包
原料:猪肝、猪肉、核桃仁、松子、木耳、海米、猪肉、扇贝、豆腐、苍术(中药房可买到)
制法:1、把猪肉、核桃仁、松子、木耳、海米、扇贝、豆腐像平时作馅一样剁成馅,并把各种馅料搅匀。
2、再用苍术和猪肝一起煮,直到把猪肝煮熟(100克猪肝配2克左右的苍术)。煮熟后把猪肝也剁成馅,和刚才的馅料一起混合搅拌均匀。
3、将面粉放入盆内,加入温水揉成面团。待面发起,揉进碱面,醒一会儿,揪成小剂子,擀成周围薄、中间厚的片,分别包入馅心,捏成包子。码入笼内,上屉,用旺火蒸10-15分钟即熟。
功效:食疗功效苍术具有明目的功效,用苍术和猪肝一起煮,可以提升猪肝的明目作用。同时,猪肝和豆腐搭配起来,核桃、松子、海米、扇贝等的添加,对于肝功能减退的情况有调理的作用,而且也可以有缓解气血不足的作用,对于老年人清头目有好处。
人参远志饮
原料:人参10克,远志30克
制法:共杵为末,沸水冲泡代茶饮,每包8克,每次1包,连服7~10天。
功效:可益气养心,益智明目。
人老心不老,心态好胃口就好~一些日常的食疗就能帮助老人健康的应对眼睛问题,可以有养肝明目的作用,对于缓解视力疲劳的情况有改善的作用,还可以有养眼的功效。
老年人清头目养眼护肝的一些食疗方法,上面都介绍了相关的内容,这些食疗的方法可以起到滋阴去火的作用,对于缓解视力下降的情况有改善的作用,而且也可以有清头目的作用,对于眼睛和肝脏都是有好处的,可以经常吃。
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