清热除烦的食物有哪些(能清热除烦的食物有哪些)

目录清热除烦的食物有哪些清热除烦吃什么水果蔬菜清热除烦的茶饮有哪些清热除烦的食疗食谱推荐清热除烦的中药材有哪些清热除烦的中药方剂很多人应该知道，当天气稍微有点炎热的时候，我们就会感觉到心烦气躁的，情绪就会变得非常不好，对我们自己的健康以及身边的人来说，都是很不好的。中医上治疗这类症状的话，就需要采取清热除烦的方法了。

清热除烦的食物有哪些

1、海带

海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化，阻止人体吸收铅、镉等重金属和排除人体内的放射性毒素的作用。褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，故有助于排除毒素物质，并可防止便秘和肠癌的发生。

2、菌类食物

如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。这些菌类含有丰富的硒。经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量，兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。

3、洋葱

洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。

4、绿豆

绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。

5、葡萄

葡萄能滋养肝肾之阴分，止消渴，润筋骨，利目视，而且降火的效果不错，又能通肠胃，是暑热季节非常有益的水果。

6、柿子

柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。

清热除烦吃什么水果蔬菜

清热除烦的水果蔬菜主要有百合、莲子、樱桃、葡萄、白菜、苋菜等。

清热除烦的茶饮有哪些

1、百合花茶

准备百合花1小勺，将其放入杯中，加适量沸水冲泡3分钟，取汁饮用。本品具有清热除烦、宁心安神、润肺止咳之功，此外还能减轻胃疼，对夏季常见的烦躁失眠、心悸乏力等均有一定的缓解作用。也可加入牡丹花蕾2朵，一起冲泡，牡丹花具有养血、益肝、化瘀等功效，与百合花相配还具有促进血液循环、防治高血压、祛除黄褐斑、延缓皮肤衰老等作用。

2、洋甘菊花茶

洋甘菊1小勺，将其放入杯中，加适量沸水浸泡3~5分钟，滤去花渣即可饮用。本品可滋润肌肤，消除紧张情绪，预防失眠、便秘，最适合餐后和睡前饮用，是人心烦失眠时的最佳茶饮。另可加入金盏花、薰衣草、柠檬草各3克，不仅有助于滋润肌肤、缓解胃痛，还能缓解女性经前不适。或加入薄荷叶半勺、杭白菊2朵、柠檬片1片、迷迭香少量，能够清肝明目、消除胃肠胀气、促进血液循环。

清热除烦的食疗食谱推荐

1、鲫鱼冬瓜汤

食材：鲫鱼1条，冬瓜100克，海带30克，姜片、虾皮、盐适量

用法：将鲫鱼剖腹去内脏，并去腮刮鳞后洗净，冬瓜切片，海带泡发洗净切块，在锅内放入姜片并加入适量清水煮沸，加入冬瓜、海带、虾皮后煮沸10分钟，放入鲫鱼后再煮5分钟，加盐调味即可。每日1次。

2、鲜果八宝粥

材料：燕麦、血糯米、莲子、荞麦、赤小豆、红枣、薏米仁、枸杞、陈皮、黑豆、芡实、糯米、小米各适量

做法：将所有材料用清水冲洗干净以后，加入开水以文火慢炖1.5小时，加冰糖调味即可。

3、鲫鱼黄芪汤

材料：鲜鲫鱼200克，黄芪20克，炒枳壳12克，生姜、细葱、味精、精盐各适量

做法：先将鲫鱼剖除内脏，抠去腮，洗干净;黄芪切片，与枳壳一起用纱布袋装好，扎紧口;生姜、细葱洗净切碎。再将药袋人锅，加水适量，煮约半小时，下鲫鱼同煮，待鱼熟后，捞去药袋，加入姜、葱、精盐、味精调味即成。

清热除烦的中药材有哪些

清热除烦的中药材主要有枸杞叶、酸枣仁、竹叶、芦根等。

清热除烦的中药方剂

1、金银花20克，野菊花、蒲公英、紫花地丁、天葵子各15克，用400毫升水冲泡，代茶饮。

2、荆芥9克、防风9克、牛蒡子9克、白蒺藜9克、蝉衣4.5克、生地15克、丹参9克、赤芍9克、炒山栀9克、黄芩9克、银花9克、连翘9克、生甘草6克。水煎服。

3、苦参6克、全蝎(土炒)、皂刺、猪牙皂角、防风、荆芥穗、金银花、蝉蜕(炒)各3克。上药用酒、水各200毫升，加葱白10厘米，煎至100毫升，去滓热服。

上面小编为大家介绍的这些清热除烦的方法大家都学会了吗，这些方法学会了的话，在我们的生活中是非常有好处的。如果你身边也有需要清热除烦的朋友的话，也可以将这些方法推荐给他们了。希望小编的介绍对大家会有所帮助。

能清热除烦的食物有哪些

随着天气的转变，我们不良的生活方式和生活习惯，是容易引起我们的身体产生一系列的不适的，我们在生活中除了是可以很好的运动锻炼，食用一些滋补品来很好的调理身体，饮食上也是需要很好的进行注意的，那么日常生活中哪些食物是可以清热解毒的呢?

橄榄

我们要知道橄榄营养价值非常丰富，因为橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、山楂酸、挥发油、香树脂醇等，我们食用是可以生津止渴，清热排毒，抗炎消肿，抗肿瘤，其制品及橄榄油制品对心脏很好，可谓老少皆宜。

食疗功效

降火祛痰，润喉消炎，解疮毒、酒毒等体内毒素。

注意

但是要注意橄榄吃过量会产生胸隔痞闷，所以不要吃太多，另外热性咳嗽的患者禁食，胃溃疡患者也要慎食。

香蕉

香蕉的营养高、热量低，而且有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也丰富，可增加肠胃益生菌，排毒、润肠、通便、消炎、防癌抗癌，此外，还可使身体降温，适于感冒时的退热退烧。

食疗功效

我们食用是可以治疗肺燥咳嗽、大便干燥、痔疮出血、便秘、热病烦渴等病症。青绿颜色的香蕉还可以对治胃溃疡。

注意

香蕉性寒滑肠，脾胃虚寒、便塘腹泻者不宜多食、生食。胃酸过多者、急慢性肾炎及肾功能不全者忌食(香蕉中含钾量较高，过量食用易引起尿少或尿闭而加重肾脏负担)。

引起我们上火、烦躁的原因是有很多的，像天气转变、生活压力、不规律的生活方式，都是容易出现上火、燥热、烦躁等症状的，所以在平时的生活中我们是要多吃一些清热除烦的食物，可以很好的改善身体状况，减少疾病的发生。

清热解毒食物有哪些

清热解毒食物有哪些

清热解毒食物有哪些？生活中很多人的体内有湿热毒气积存，而这些毒素和火气会逐渐影响着我们的身体健康，所以许多人就常常会吃一些清热解毒的食物来帮助调理自己的身体，以下来了解清热解毒食物有哪些?

清热解毒食物有哪些1 1：蘑菇

蘑菇是一种能清热解毒的食材，它含有多种氨基酸和酶类物质，还有一些天然的多糖，这些物可以提高人类身体的免疫力，也能净化血液，清理身体内的毒素，平时把蘑菇做汤以后食用，可以起到明显的清热解毒作用。

2：苦瓜

苦瓜是清热解毒食材中的代表性存在，它味苦性寒，含有大量活性蛋白质，人们平时食用苦以后不但能清热解毒，还能提高身体的免疫力，预防细胞癌变，对多种高发疾病都有很好的预防作用，但是苦瓜食用时易鲜食，因为它经过高温处理以后营养成分会大量流失。

3：胡萝卜

胡萝卜也是一种能清热解毒的食材，它含有大量的胡萝卜素，能保护眼睛，而且它含有的纤维素还能清理身体内的'毒素，提高身体的抗感染能力，平时经常食用胡萝卜既能清热解毒，也能有起到良好的排毒养颜和减肥瘦身作用。不过大家吃胡萝卜时要注意，它的质地很硬，最好把它切碎以后食用，不然不利于人体对胡萝卜中营养成分的吸收和利用。

很多人在养生保健身体的时候，想多吃一些含锌的食物，因为微量元素锌对维持人体健康有极大好处，它既能促进智力发育也能提高大脑功能，而且能促进男性体内精子产生还能提高人体自身抗病能力。但生活中的食物多种多样，什么食物含锌多呢？一会儿我就带大家了解，含锌高的食物有哪些。

含锌高的食物有哪些

1：生蚝

生活是一种海产食材，也是所有食物中含锌量最高的一种食物。质量好的生蚝在捕捞以后可以直接吃它，能让人体吸收大量的微量元素锌能满足人体正常工作是对锌的需要。除了生蚝以外，人们常吃的牡蛎和其他贝类食物的含锌量也比较高，适合人们经常食用。

2：瘦肉

平时人们常吃的瘦肉也是含锌量比较高的食物，特别是猪瘦肉，以及牛里脊肉和羊肉等都含有丰富的微量元素锌，人们吃了这些肉类食材后，能把它们含有的锌吸收，而且能吸收大量的优质蛋白，可维持身体正常代谢也能提高人体健康水平。

什么食物含锌多

1：生活中含锌多的食物有很多，平时人们常吃的蛋黄拖各种水产鱼类就都是含锌量比较高的食物，这些食物容易被人体消化和吸收，而且能让人体尽快把它们含有的微量元素锌吸收和利用，可防止人体因缺锌而出疾病。

2：五谷杂粮的含锌量也比较高，特别是平时人们吃的豆类食材中都含有丰富的微量元素锌，人们多吃豆制品或者多喝豆浆，多用红用豆黑豆等煮粥喝，就能让身体吸收丰富的微量元素锌，除此以外，花生小米和萝卜等食材中都含有丰富的微量元素锌，适合人们经常去食用。

清热解毒食物有哪些2 1、清热解毒的食物

（1)苦瓜

具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。据研究发现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

（2)百合

“月映九微火，风吹百合香。”百合性寒，除了可以清热解毒外，对于经常失眠多梦，精神恍惚的朋友也是个不错的选择。

（3)冬瓜

有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒。

（4)绿豆

是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。

（5)梨

梨有清热解毒、清肺化痰的功效。食用梨的方法很多，可是将其炸成果汁，也可以蒸着吃，还可以煮汤，捣泥成梨糕也是个不错的选择。

（6)芹菜

可清肝热、养血。此外，芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此，体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。

（7)薏仁

是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。

（8)荷叶

有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。现代研究表明，荷叶也有降血脂作用，所以很多减肥、降脂、祛痘产品中都含有荷叶。

2、清热解毒的食谱

一、金蒜苋菜汤

食材：苋菜500克，大蒜8瓣，枸杞子适量

调味料：盐

做法：

1、苋菜洗净切段备用，大蒜去皮洗净备用；

2、油锅烧热，放蒜，煎黄，加水，煮滚后放苋菜；

3、再次煮滚后，撒枸杞子，最后加盐调味即可。

食疗功效：苋菜味甘、性凉，含有丰富的铁、钙和维生素，常吃可以解毒通便、补血，而大蒜具有润肠通便的作用，二者结合煲汤，克迅速排出体内毒素。

二、赤小豆燕麦南瓜汤

食材：燕麦50克，赤小豆50克，南瓜150克

调味料：冰糖

做法：

1、赤小豆、燕麦放水浸泡4小时，洗净备用，南瓜洗净切小块备用；

2、锅加适量水，放燕麦、赤小豆，豆子煮烂后，加入南瓜、冰糖，食材煮熟后即可食用。

食疗功效：本汤品之所以有解毒的功效，主要归功于赤小豆，它具有解毒抗癌的作用，体内毒素较多者可食用。

三、无花果炖猪脚

食材：无花果100克，猪脚500克，姜片、葱段适量

调味料：盐、味精、胡椒粒、料酒

做法：

1、无花果洗净放水中浸透，猪脚洗净切块；

2、锅加水烧开，倒入料酒，放猪脚煮一下，后捞起洗净；

3、取炖盅，放入所有食材、胡椒粒，加适量清水炖3小时，然后加盐、味精调味即可食用。

食疗功效：医书中记载，无花果具有健胃清热，消肿解毒的功效，克利咽消肿，防癌抗癌，提高人体免疫力。

四、鸡蛋芥菜汤

食材：芥菜400克，鸡蛋2个

调味料：盐、味精

做法：

1、芥菜洗净，放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸；

2、砂锅中打入鸡蛋，加盐、味精，煮熟即可食用。

食疗功效：此汤营养丰富，具有清热解毒、止血降压的功效。

清热解毒食物有哪些3 一、清热解毒食物

1、橄榄：橄榄营养价值非常丰富，含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、山楂酸、挥发油、香树脂醇等，可以生津止渴，清热排毒，抗炎消肿，抗肿瘤，其制品及橄榄油制品对心脏很好，可谓老少皆宜。

食疗功效：降火祛痰，润喉消炎，解疮毒、酒毒等体内毒素。

注意：橄榄吃过量会产生胸隔痞闷，所以不要吃太多，另外热性咳嗽的患者禁食，胃溃疡患者也要慎食。

2、火龙果：火龙果味甘性凉，富含碳水化合物、胡萝卜素、抗坏血酸、钙、锌、钠等微量元素，可以生津止渴，清热凉血，防中暑，增强身体抵抗力。

食疗功效：改善热症的牙周病、口疮、痔疮、便秘、青春痘等。

注意：火龙果性凉，所以寒性体质，表现为怕冷，脸苍白，四肢乏力，常腹泻，这样一类人不宜多吃，不过饭后喝一杯则没什么问题。月经期妇女也要忌口。

3、橙子：橙子性平微凉，含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质，可清热排毒，消痰降气、健脾开胃、醒酒止渴、防治便秘、美容、帮助循环等，仅发出的气味也会帮助消解人体的紧张情绪。

食疗功效：利尿，改善便秘、痔疮，及部分热症的不适。促进食欲，减肥，防范胆囊疾病，及降低口、喉、胃部患癌风险。

注意：橙子多吃会破气，易伤肝气。橙中的鞣质可妨碍铁的吸收，所以贫血病人不宜多吃。另外痞疟寒热，气虚瘰疬者禁服。

4、梨：梨子营养丰富，富含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、果胶以及多种维生素，可以降血压、清热镇凉、养阴退热、润肺消痰解毒等。还可以通利大便，保护心血管及肝脏，帮助减肥。

食疗功效：改善咽喉肿痛、肺热咳嗽等热证，尤其冬春季发热或有内热的病人。适于高血压、心肺病、肝炎、肝硬化病人长期食疗。

注意：吃梨后，不能立刻喝温热的汤水及油腻食物，以免引起腹泻。其性凉，脾胃虚弱、腹泻、消化不良以及产后妇女也不宜食用。

二、清热解毒汤

1、冬瓜生鱼汤

材料：生鱼500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜枣20克，生姜2片，食盐适量。

做法：

（1）冬瓜连皮洗净，切成块状，赤小豆提前1小时浸泡，洗净，蜜枣洗净。

（2）生鱼清洗干净，烧锅下花生油、姜片，将生鱼煎至金黄色。

（3）把适量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时，加盐调味即可。

功效：具有消暑清热、利尿通便、解毒排脓之功效；连皮和瓤一起煲汤，利尿效果更佳。适宜汗多尿少、小便黄短、小便不畅、平素热气者饮用。

2、沙葛猪骨汤

材料：3-4人份沙葛，500克猪扇骨，500克眉豆，50克赤小豆，50克扁豆，50克蜜枣，2个姜，2片水，10碗水。

做法：

（1）赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；

（2）猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起；

（3）沙葛洗净，去皮，去筋，切块；

（4）煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

功效：清热祛湿，健脾开胃。

3、椰子田鸡汤

材料：田鸡500克，排骨250克，椰子肉150克，生姜2片，食盐适量。

做法：

（1）田鸡去皮洗净，斩件，飞水。

（2）排骨洗净，斩件，飞水：椰子肉洗净，切块。

（3）将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。

功效：具有美容润肤、润肺滋阴、止咳祛痰之功效；特别适宜烟酒过多、睡眠不足者饮用。

4、百合汤

材料：新鲜百合200克，红枣、冰糖适量。

做法：

（1）新鲜百合逐瓣掰开，撕去内衣，洗净；小红枣洗净，用清水煮酥。

（2）汤锅放在火上，倒入清水适量，下入百合，煮至酥而不烂，加入红枣、冰糖即成。

功效：具有滋阴润肺、止咳化痰、补中益气、清心安神之功效；特别适合肺虚咳嗽、久咳不止、痰浓气臭、肺气肿者饮用。

5、绿豆鹌鹑汤

材料：绿豆50克，鹌鹑1只，瘦肉50克，盐5克。

做法：

（1）将绿豆洗净泡发，瘦肉切成厚块。

（2）鹌鹑洗净斩成块，与瘦肉块一起下入沸水中焯去血水后，捞出。

（3）将所有材料放入锅中，加清水适量，一起煲25分钟，调入盐即可。

清热除烦的蔬菜有哪些

1、吃海带有助于清热除烦
海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化,阻止人体吸收铅、镉等重金属和排除人体内的放射性毒素的作用。褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,故有助于排除毒素物质,并可防止便秘和肠癌的发生。
2、菌类食物有助于清热除烦
如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。这些菌类含有丰富的硒。经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能,增加体内免疫球蛋白的含量,兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。
3、洋葱有助于清热除烦
洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。
4、吃绿豆有助于清热除烦
绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。
清热除烦吃什么好
5、吃葡萄有助于清热除烦
葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。
6、柿子有助于清热降火
柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。
7、吃梨有助于清热除烦
梨又被称作快果、玉乳 因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。