目录什么是涩肠止痢痢疾的症状有哪些痢疾的预防方法涩肠止痢的食物有哪些涩肠止痢吃什么水果蔬菜涩肠止痢需要补充哪些营养素涩肠止痢的食谱推荐涩肠止痢的饮食禁忌现在是炎热的夏季,气温高、气候潮湿,大量的细菌容易滋生,如果我们不小心误食了不太卫生的食物的话,就会导致我们患上痢疾的。对我们的身体健康危害是非常大的。中医上治疗痢疾一般采用涩肠止痢。下面我们一起来看看吧。
什么是涩肠止痢
痢疾,中医病证名。是以痢下赤白脓血,腹痛,里急后重为临床特征。主要病因是外感时邪疫毒,内伤饮食不洁。病位在肠,与脾胃有密切关系。病机为湿热、疫毒、寒湿结于肠腑,气血壅滞,脂膜血络受损,化为脓血,大肠传导失司,发为痢疾。暴痢多实证,久痢多虚证。痢疾的治疗,以初痢宜通,久痢宜涩,热痢宜清,寒痢宜温,寒热虚实夹杂者宜通涩兼施、温清并用。对具传染性的细菌性痢疾和阿米巴痢疾,应重在预防,控制传染。
涩肠止痢就是通过运用具有收涩作用的药物来治疗痢疾的方法。
痢疾的症状有哪些
痢疾是一种常见的以腹泻为主的肠道传染病。好发于夏、秋两季,多见于青壮年。本病主要借污染的饮食经口传染而发病。污染的手、苍蝇、蟑螂等可携带病原而传播疾病。水源污染可引起流行,生食由人类污染的蔬菜瓜果亦易引起发病。
菌痢按临床表现分为4型,即普通型、轻型、重型和中毒型。
①普通型:急性起病,体温达39℃-40℃,伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻症状。每日大便10-20次,初为稀便腹痛或呈水泻,继呈脓血便,左下腹压痛伴肠鸣音亢进,里急后重明显。如能及时治疗、可于数日内痊愈。
②轻型:较普通型全身毒血症状和肠道症状表现轻,里急后重等症状不明显,易误诊为肠炎或结肠炎。
③重型:高热、呕吐、腹痛、里急后重明显,排脓血便,每日达数十次,严重者出现脱水和酸中毒症状。
④中毒型:此型多见于3-7岁儿童。起病急剧,体温迅速升至40℃0-41℃,伴有头痛、畏寒、惊厥或循环障碍等症状。本病常无上呼吸道感染症状。胃肠症状也不严重,且多在出现惊厥后6-12小时才发生。中毒型多表现为以周围循环衰竭为主的休克型;以脑水肿与颅内压增加等脑部症状为主的脑型,以呼吸与循环衰竭同时存在为主的混合型。
痢疾的预防方法
为了预防痢疾,应做到以下几点:
1、搞好环境卫生,加强厕所及粪便管理,消灭苍蝇滋生地,发动群众消灭苍蝇。
2、加强饮食卫生及水源管理,尤其对个体及饮食摊贩做好卫生监督检查工作。对集体单位及托幼机构的炊事员、保育员应定期检查大便,做细菌培养。
3、加强卫生教育,人人做到饭前便后洗手,不饮生水,不吃变质和腐烂食物,不吃被苍蝇沾过的食物。
4、不要暴饮暴食,以免胃肠道抵抗力降低。
涩肠止痢的食物有哪些
1、黑木耳
黑木耳具有益气凉血止痢的功效,患有痢疾的病人应该多吃黑木耳。适合痢疾病人食用的黑木耳一般用来凉拌或者煮黑木耳汤最适宜。
2、绿茶蜜饮
绿茶和蜂蜜一起做成茶饮,可以清热生津,止痢消食,对痢疾病人喝了,效果很好。
3、皮蛋
皮蛋对于痢疾有了很好的缓解作用,用它来调理痢疾,可以滋阴清热止痢。但是对于皮蛋的吃法不能像平日里面那样放姜、放蒜、放辣椒,而是将皮蛋剥好后,蘸着红糖吃,最好是空腹的时候吃,这样才能起到更好的效果。
涩肠止痢吃什么水果蔬菜
涩肠止痢应该多吃一些新鲜的水果以及蔬菜,可以及时为身体补充因为腹泻而导致的大量水分以及维生素、矿物质等营养素的丢失,对身体的恢复很有好处。
涩肠止痢需要补充哪些营养素
1、热量:急性期患者腹泻伴肠发酵胀气,为减轻肠道的负担,需低能饮食,由于食欲减退,糖类也较正常饮食减少。.
2、蛋白质:急性期低蛋白饮食,且禁用牛奶、整鸡蛋等难以消化的食物。
3、糖类:食欲正常者不作限制,腹胀、发酵明显者酌情限制。
4、脂肪:腹泻期间均以低脂饮食为宜。
5、纤维素:急性期均宜无渣饮食为宜,恢复期改为少渣饭菜,但在痢疾刚恢复的初期,仍不宜采用菜泥和多渣水果等有刺激、难消化的食物。
涩肠止痢的食谱推荐
干贝烧冬苋菜
冬苋菜和干贝都有滋阴补肾的功效,还可以调中下气,对于痢疾病人很有帮助。做干贝烧冬苋菜是先将洗干净的冬苋菜用开水烫熟,然后与干贝一起进行爆炒,爆炒的过程中只需要加入油、盐、味精、少许料酒即可,无需其他食材,如果想要该菜肴变得更营养,可以适当的加入少许鸡汤,针对痢疾的治疗也很有帮助。
薏米莲子粥
对于痢疾病人的饮食,流食算是最好的。流食中,薏米莲子粥应该为首选,因为该粥具有健脾祛湿的功效,用来缓解痢疾的不良症状有着很大帮助。薏米莲子粥的做法是:先将薏米煮至半熟,再加入莲子继续煮,一直将食材彻底煮烂为止,然后再加入冰糖一起进行食用。
涩肠止痢的饮食禁忌
1、忌油腻、忌渣滓、忌高蛋白、忌高热量、忌高维生素的饮食;
2、鸡、鸭、肉和牛奶等食物过分滋腻,应慎用;
3、忌有刺激性的食物,生冷食物,易产生气体的食物与隔夜食物。
看了上面的介绍,相信大家对如何涩肠止痢的方法已经比较熟悉了。涩肠止痢主要是预防比较重要,如果大家已经患上痢疾的话,就需要吃些止泻的中草药,然后注意平时的饮食要多吃新鲜的水果以及蔬菜,为身体补充因为腹泻而丢失的营养。
海棠果为蔷蔽科植物西府海棠的果实。海棠是优美的观赏植物,但海棠除供观赏外,枝干可做苹果砧木,木材供雕刻,果实可酿酒、做蜜饯。据明代医学家李时珍的研究证明,海棠的花、根、果实均可人药,能祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕,尿道感染等症。
功效:
1.
生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;
2.
健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治旦供测佳爻簧诧伪超镰疗消化不良食积腹胀之症;
3.
涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症;
4.
补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
痢疾疾病是一种细菌性感染疾病类型,很多人都会诱发这样的疾病。所以在饮食方面要注意,一些不干净啊或者是对肠胃有刺激的食物一定要注意少吃或者是不吃的好。那么如何涩肠止痢的呢,下面的这些食物一定要注意不吃。
1、忌肉类浓汁及动物内脏。因其含有大量的含氮浸出物,如嘌呤碱和氨基酸等。动物内脏不容易消化和吸收,对于肠胃不适的人群来说不适合。含氮浸出物具有刺激胃液分泌作用,汁越浓作用越强,加重了消化道负担。而且细菌性痢疾病人肠道有病变,有恶心呕吐等症,消化吸收更差。所以说肉类啊或者是动物内脏不容易消化的食物要少吃。
2、忌粗纤维、胀气食物。如芥菜、芹菜、韭菜等纤维粗较多的食物,不易消化,导致局部充血、水肿,炎症不易愈合。而牛奶和糖、豆制品也易引起肠道蠕动增加,导致胀。如果是肠胃不适出现腹泻的话要吃精细的食物比较好,一些粗纤维啊或者是容易胀气的食物最好少吃。
3、忌刺激类食物。如煎、炸及腌、熏的大块鱼肉,对肠壁有直接刺激,使肠壁损伤加剧;这些食物又难以消化,胀气发热,停留的时间长,会加重消化道负担。 油腻刺激的食物不容易消化,对于此时肠胃虚弱的人群来说一定是不适合的。
4、忌辛热刺激食物。韭菜、羊肉、辣椒、鲜辣椒粉和浓茶、酒、各种咖啡饮料,都是强烈的刺激品,致血管痉挛收缩,使粘膜充血、水肿、破损,故忌用。辛辣刺激的食物会导致肠胃黏膜的损害,对于身体健康是不利的,而且也会诱发一些更加严重的炎症。
涩肠止痢的一些禁忌食物,大家要知道,如果想要身体健康的话,这些食物要注意不要吃或者是少吃,以免导致肠胃不适的情况出现,而且也会诱发疾病,所以这些食物一定要禁忌。
在生活中,总是会因为吃的食物不干净或者受凉等原因而导致出现腹泻。经历过腹泻的人都知道,那种滋味非常的难受。而且如果连续几天腹泻的话,对我们身体的伤害是非常大的,所以如果大家出现腹泻的话,一定要及时进行止泻。
第二个方面是番石榴叶子煮水喝,番石榴的叶子有很好的止泻作用,以前旧社会的人是直接洗干净叶子直接吃,而我们现在可以用叶子煮水喝,煮成水的话更容易吸收,大家也可以尝试一下。
第三个方法是苹果的止泻,大家可以将苹果去皮去核,切块加冰糖煮熟,效果超级的棒,这个方法我自己也比较喜欢,而且口味不错,不论孩子大人,都一样有效,熟苹果有收便的功效。
第四个方法是大蒜的方法,大家可以将大蒜去皮,新鲜马齿苋洗净切碎,然后煮汁去渣,再加入粳米煮粥,早晚温热服用,效果十分不错,因为大蒜本身就是杀菌很厉害的植物,其他的配料是养肠胃的食材。
最后一个方法也是大蒜,不过这回是紫皮大蒜,大家需要将蒜捣碎后浸于温开水中两小时,然后用纱布过滤,现在我们可以加入少许糖,然后制作完毕,每次服三十毫升,每五个小时1次,直至症状减轻,希望大家试试。
第二、肉类:瘦肉、鸡、鱼、虾,最好做得软一些烂一些;便于消化。拉肚子不能吃多纤维蔬菜或水果,比如:竹笋、芹菜,菠菜,木耳、香菇、紫菜、南瓜等等,这些不容易消化。
第三、蛋类:除了煎蛋外,其他的做法都可以的。拉肚子不能喝牛奶或海鲜。
第四、蔬菜类:可以吃去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等,但记住,这些蔬菜含纤维比较低,记得一定要做熟了才能吃。
第五、甜点心:饼干、藕粉、蛋糕等。腹泻的时候,有些食物最好别吃。水果中则不要吃菠萝、草莓。也不能吃粗粮,比如红薯,玉米,高粱,小麦等都属于粗粮类。此外,拉肚子时最好别吃油炸食品,在烹饪上,应多采用蒸、煮、焖等方法。
番石榴含有丰富的维生素C,还有果糖、谷氨酸等物质,最重要的是,番石榴中的鞣酸能保护肠道黏膜,对腹泻的康复有很好的辅助作用。番石榴对于泻痢、脱肛等病症的治疗有很好的作用。
2、香蕉
香蕉营养价值颇高,含多种微量元素和维生素。其中维生素A能增强对疾病的抵抗力;相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱。
香蕉中含大量果胶质,能吸收肠腔水分使大便成形,减少大便次数。香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌和细菌。把生香蕉连皮切成段或是整条拿去蒸熟吃能止泻。
3、苹果
苹果可让轻度腹泻痊愈。取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。
需要注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,因为蔗糖可能会加重腹泻。
4、桃子
桃子中的胶质含量很高,胶质可以吸收肠道内多余的水分,可以有效地治疗腹泻。
5、杨梅
中医认为,杨梅味甘、酸,性温,具有生津止渴、和胃止呕、涩肠止泻的功效,可用于治疗多种疾病。取杨梅10枚,乌梅15克,水煎服,可治疗腹泻。
6、荔枝
味甘微酸,有补脾益肝,养血安神之效。用于脾虚久泻,胃疼腹痛,呃逆等。荔枝的营养成分丰富,其中含有的物质对身体虚寒、胃寒的患者是最有帮助的了,所以这类人则适宜多吃。
马齿苋,性味酸、寒,为深受群众喜爱的野菜。马齿苋营养相当丰富,含有丰富的蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、碳水化合物等,常食马齿苋,不仅可补充机体的营养素,而且绝无增高胆固醇之忧。而且,马齿苋药用价值相当高,以马齿苋的水煎液对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌以及常见致病性皮肤真菌有明显的抑制作用,对预防痢疾有良好作用,其治疗效果不亚于黄连素和其他肠用抗菌素。
2、薏苡仁
薏苡仁,也叫苡仁,性味甘、淡、凉。有健脾、补肺、清热、利湿之功效。治泄泻、湿痹等病证。《本草纲目》谓其“健脾益胃,补肺清热,去风散湿。炒饭食,治冷气;煎饮,利小便热淋”。薏苡仁的营养价值,在禾本科植物占第一位,有“世界禾本科植物之王”的美名。特别是薏苡仁中维生素(维生素食品)B1含量较高,每100克食部含33毫克,是老年(老年食品)人、产妇、儿童(儿童食品)比较好的滋补食物。薏苡仁所含的铁(铁食品)、锌、锰等微量元素(微量元素食品)也相当高。《本草经疏》对薏苡仁的药用记载更为详细,说“薏苡仁性燥能除湿,味甘能入脾,并补益其脾,还有止泄之功效”。
3、白扁豆
白扁豆,性味甘、平。《本草纲目》谓其“止泄泻,消暑,暖脾胃,除湿热,止消渴”。《会约医镜》说:扁豆“生用清暑养胃,炒用健脾止泻”。《本草用法研究》中说:“扁豆味甘平而不甜,气清香而不窜,性温和而色微黄,与脾性最合,主治霍乱呕吐、肠鸣泄泻、炎天暑气、酒毒伤胃,为和中益气佳品”。
扁豆种子有白、黑、红褐色之不同,以白色者为佳。花可治血痢。扁豆是一种可菜、可汤、可甜食,又可煮粥、煮饭食的食品。扁豆是豆科植物中的佳蔬良药,但由于它含有对人体有影响的植物血凝素和溶血性皂素,需高温方能破坏之,因此食服时必需烧熟煮透。对生扁豆加热不够,食后可发生恶心、呕吐、腹痛、头晕等中毒症状。凡脾胃虚寒中满,食之腹胀者,要慎用扁豆。
大米50克,苋菜150克,盐少许。将大米淘洗感觉,先用水浸泡2小时。将苋菜摘取老茎叶,用清水洗干净切碎,把切好的苋菜和大米放入煮锅里,加水煮粥,加入少许盐调味即可食用。
芦笋虾汤
芦笋200克,虾仁50克,盐、高汤适量。先将虾仁取出虾线,背部切开,放入开水中焯成花卷。芦笋洗干净后切成小段,放在锅中加油焯三分钟。捞出用冷水过凉。在锅中加入高汤,加入芦笋煮开,在加入虾仁,加盐调味即可。
清炒山药片
山药300克,盐、油、酱油、葱花适量。先将山药去皮,洗干净切成片状,将准备好的油和葱花放在锅中大火爆香,加入山药片,反复翻炒。加一点水,和酱油,翻炒至山药差不多熟了的时候加入适量的食盐。如果希望味道更好,可加入少许鸡精调味。
看了上面的介绍,相信大家应该对如何止泻有了一个大概的了解。对于腹泻的人,一定要多吃一些具有杀菌的食物,例如大蒜、大葱等,而且因为腹泻会导致身体流失很多的水分,所以大家一定要注意及时补充水分,最好是喝点盐开水。
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