推荐吃这些食物有效补充维生素E(什么食物可以补充维生素E？)

我们都知道维生素E是人体所必须的一种营养物质，如果我们体内的维生素E缺乏了，那么就容易导致身体的健康受到影响，从而出现一些不适的情况，所以在平时就需要通过饮食来补足维生素E才行，那么具体吃什么食物好，一起看看吧。

油料种子和植物油当中

想要补充足够的维生素E，那么最好的方法就是通过食用油来补充了，在各种谷类、绿色蔬菜和坚果类作用当中都含有一定的维生素e，尤其是一些种子胚芽当中，常见的含有维生素e比较丰富的油料种子和油类主要有玉米、花生、豆油、菜籽油、小麦胚油、芝麻等等，这些食用油的维生素E含量是非常丰富的，在烹饪的时候就要用到这些。

肉蛋奶当中

在我们平时吃的食物当中，很多也都是含有维生素e的，特别是在肉食食物中也会存在有一定的维生素E含量，而时生活当中含有维生素e的动物类食物主要有肉、蛋、鱼肝油和奶等等，都是非常不错的选择，通过吃这些食物就能够很好的帮助我们补充维生素E，从而起到滋补的作用。

蔬菜水果当中

蔬菜水果在我们平时生活里最为常见，也是我们每天都会去吃的食物，其中很多蔬菜水果都含有丰富的维生素e，比方说猕猴桃、菜塞花、坚果、卷心菜、向日葵籽、莴苣、玉米、菠菜、红花以及大豆等等的含量都是非常丰富的，大家在平时生活当中可以尝试多吃这些蔬菜来帮助自己更好的满足身体的维生素e需求，所以我们每天都应该摄入足够的蔬菜和水果，这样才有利于我们的身体健康。

能够发现补充维生素E的方法还是比较多的，上面推荐的几类食物都是我们在平时很常见的，经常吃这些食物就能够很好的起到补充维生素E的作用，从而帮助我们增强身体素质，起到促进健康的作用，所以在平时就应该每天都去吃一些。

什么食物可以补充维生素E？

维生素E对身体的作用维生素E具有抗氧化剂的作用，可以防止自由基对身体特定脂肪的损害，而这些脂肪对你的 健康 至关重要。

维生素E包括能治疗和预防心脏和血管疾病，例如胸痛、高血压、中风、动脉阻塞或硬化，并能延缓衰老和预防癌症。

维生素E作为一种重要的脂溶性维生素，是许多器官正常功能、酶活性和神经过程所必需的。

食用富含维生素E的食物，可以作为一种保护性的抗氧化剂，对抗胆固醇氧化。 维生素E的某些同分异构体具有强大的抗氧化能力，能够减少自由基损伤，对抗炎症，有助于延缓细胞的自然衰老，对抗心脏病等 健康 问题。

维生素E可以减少体内和皮肤的炎症，帮助保持 健康 、年轻的皮肤，加速细胞再生，并修复疤痕、痤疮和皱纹。维生素E有助于减少对头发的损害，促进头皮的血液循环。

维生素E可以在平衡内分泌和神经系统方面发挥关键作用，自然地平衡激素，激素失衡的症状可能包括经前综合症、体重增加、过敏、尿路感染、皮肤变化、焦虑和疲劳。

如何补充维生素E 什么食物里含有维生素E

维生素E只存在于植物性食物中。

例如葵花籽、杏仁、榛子、小麦胚芽、芒果、鳄梨、西兰花、菠菜、猕猴桃、番茄、芝麻、大豆、玉米、花生、山核桃和核桃以及某些油脂等富含有维生素E。

还包括南瓜种子、瑞士甜菜、芥菜、橄榄、开心果、蓝莓、苹果、红薯、强化谷物等也含有维生素E。

在回来题主的问题前，首先我们来看下维生素E的生理作用。

一、延缓衰老：

维生素E全面、高兴的抗氧化作用，能保持细胞膜上的多不饱和脂肪酸免受自由基的攻击，持续细胞膜的完整性，被医学界称为“细胞保护因子”；此外，也有研究证实过，维生素E能减慢动物成熟后蛋白质分解代谢的速度，有利于缓解衰老对人体的侵害。

二、预防色斑，保持肌肤活力：

维生素E有很强的抗氧化作用，可以防止色素沉积产生色斑、心脏脂褐质的产生；维生素E能稳定细胞膜的蛋白活性，促进肌肉的正常发育和保持肌肉的弹性，维生素E进入皮肤细胞可以直接帮助肌肤对抗自由基、抑制自由基(紫外线和污染物的侵害)的产生，防止肌肤和身体因慢性的伤害而失去弹性和老化。

三、预防流产，防治不孕不育：

维生素E可有效防治先找流产和习惯性流产。一项针对数百名习惯性流产妇女的研究发现：服用维生素E的女性，有97.5%生出 健康 的婴儿，而没有服用的女性往往会再次流产。与此同时，另有报告：在不孕育症的治疗过程中，同时服用维生素E和排卵诱导剂，能提高妊娠率。这和储存在肾脏和卵巢中的雄性激素、雌性激素等类固醇激素的代谢有关。

维生素E缺乏症症状： 缺乏活力、无法集中精神。

脱发、掉发。

皮肤容易生色斑。

容易出现哮喘等呼吸系统障碍。

儿童溶血性贫血。

血液循环恶化，引发寒症、冻疮、肩周炎、头疼。

女性容易不孕、流产、痛经，加重更年期综合症。

性能力降低、生殖功能降低。

哪些食物中含有维生素E 食源补给是最安全最可取的办法。维生素E在食物中分布极其广泛。

植物油是维生素E的最好来源，含量高的还有芝麻、瘦肉、牛奶、鸡蛋、莴笋、坚果等食材。

补充维生素E需注意 生素E的每日摄取量：请咨询医生和营养师。每个年龄段的摄取量是不同的，维生素E属于脂溶性维生素，服用过量不能通过尿液排除体外，大量蓄积体内导致中毒，威胁生命。

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谢悟空邀请！

维生素e是一种脂溶性维生素。

维生素e具有提高睡眠质量，提高身体免疫力，调节体内激素平衡，抗氧化，抗污染，抗肿瘤，抗不孕等功效。

我们平时吃的食物中可以补充维生素e的有：玉米，山药，大豆，芝麻，瓜子，核桃，花生，瘦肉，蛋黄，植物油，莴苣，卷心菜，杏仁，猕猴桃，木瓜，酸枣，胡萝卜，菠菜，葡萄，橙子，柠檬等。

作者：杨珍（山西中西医结合医院营养科医师，浙江中医药大学中医学硕士）

答：

维生素是机体维持正常代谢和机能所必须的一类小分子化合物，是人体必需的营养要素。大多数的维生素不能在体内合成，必须经常由食物供给。维生素E是一种常见的脂溶性维生素，在食物中常与脂类共存，主要储存于肝内。

维生素E是一种高效抗氧化剂，有抗癌、改善免疫功能、延缓衰老、促进蛋白质合成、促进生殖等作用，适量的维生素E可提高人体的免疫功能、降低心血管疾病和某些癌症的发病率，维生素E缺乏可引起细胞损害，导致溶血性贫血、动脉硬化、某些肿瘤等疾病的发生。一般情况，成人每日摄入维生素E的量为14mg，摄入过多或过少都会对身体 健康 产生影响。

富含维生素E的食物有：压榨植物油、果蔬、水产品、瘦肉、坚果、乳类、蛋类、柑橘皮等。

压榨植物油中维生素E的含量较高，可以作为人体维生素E的主要来源，包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E，含量最为丰富的是小麦胚芽，最初多数自然维生素E从麦芽油提取，通常从菜油、大豆油中获得。

几乎所有蔬菜中都含有维生素E，其中以指天椒、菠菜和红辣椒中的维生素E含量较多。

水果中猕猴桃含维生素E的量最多。

水产品中乌头鱼和沙丁鱼的维生素E含量较高。

肉类中猪后腿肉、猪腰和猪肝中维生素E含量较高。

坚果中杏仁、榛子和胡桃的维生素含量较高。

粮食类以小米和薏米中维生素E含量高。

有研究将蔬菜、水产品、肉类及粮食类食材中维生素E的含量进行了比较，结果显示，蔬菜中尤其是叶茎类蔬菜的维生素E含量较其他食材中均高，因此，蔬菜可以作为维生素E主要的食物辅助来源。

维生素E容易被氧化，所以在烹饪中应避免高温、油炸等处理，以减少食材中维生素E的损失。

维生素e是一种脂溶性抗氧化化合物，是维持 健康 免疫系统的重要元素。可防止慢性病和延缓衰老，促进小儿智力发育。

维生素e大多存在于黄绿色蔬菜中，像菠菜、卷心菜、莴笋、南瓜等。

植物油也是维生素e的主要来源，像花生油，玉米油等。

坚果类的，瓜子、花生、核桃仁、杏仁。

日常生活中多摄入一些含维生素e的食物就可满足人体所需。

维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗氧化功能

天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中。

1.谷类、坚果及黄绿色蔬菜中也含有一定量。小麦胚芽、玉米胚芽油里维生素E含量很高。在植物油中胡麻油含量最高。

2.果蔬包括猕猴桃、葡萄、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药、蘑菇。坚果包括杏仁、榛子和胡桃，核桃

一般坚果类比如 杏仁、榛子和胡桃等，肉类尤其瘦肉，乳类，蛋类等含量较高。

一些果蔬如猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药等含量也较高。

压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等，含量也较高。

此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E，含量最为丰富的是小麦胚芽。

以上是查阅相关资料后，我认为含量较多的食物，供您根据个人食物喜好而定！

下面是一些个人建议：

个人认为，平时均衡饮食很重要！

不偏爱也不偏废的状态最好！

如果缺乏量较大，可以服用维生素E胶囊，短期内维持身体供需平衡！

什么食物能补充维生素e？

维生素e是一种重要的脂溶性抗氧化化合物，有利于身体抵消脂肪氧化的有害后遗症。维生素e是防止慢性病和衰老发展的关健，同时它也是维持 健康 免疫系统的重要元素。

含有维生素E丰富的食物主要有芝麻、核桃仁、瘦肉、花生米、莴苣、卷心菜等，除此以外还有大豆、动物油、蛋黄、奶油以及王米、黄绿色蔬菜等，都含有丰富的的维生素e。维生素e对人体的 健康 非常重要，要经常补充富含维e的食物。

维生素E参加身体多方面代谢过程，具有许多重要的生理功能： 抗衰老、抗凝血、增强免疫力、防止动脉硬化、保持肌肉、神经血管和造血系统的正常功能 等；维生素E还具备着抗氧化功能，能够减少光敏氧化作用，减少人体受辐射和超剂量紫外线的伤害。

那吃什么补充维生素E呢？

富含维生素E的食物分布广泛，在谷类、小麦胚芽油、玉米油、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中，均含量丰富；几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E，莴苣、卷心菜、菜花等是含维生素E比较多的蔬菜；水果中的梨也含有丰富的维生素E。

补充维生素E的方式也很多，我建议烹调用油可用玉米油、花生油，凉伴菜选芝麻油。吃早餐时，煮一个连壳蛋，配麸皮面包，往粥里加一把葵花籽。午餐、晚餐选用选用适量的糙米及绿叶蔬菜，加一个梨或核桃、杏仁若干等等。

营养素维E在动物的肝脏、坚果、食用油、种子类食物、小麦胚芽等都含有丰富的维生素E。在肉类、乳制品中也存在维生素E，相对来说，谷类食物和油中含量丰富，植物油是维生素E最好的食物来源。

推荐食物：坚果类食物，如花生、核桃、芝麻、瘦肉、乳类、蛋类、麦芽

维生素E能促进人体新陈代谢，改善血液循环，促进食物的消化吸收，清除体内废物，避免毒素在肠胃堆积，让你的小肚子越来越大。缺乏维生素E，不仅使人体基础代谢率降低，而且会出现皮肤发干粗糙老化的后果哦。成人的维生素E供给量为15毫克/日。

吃什么能补充维生素e

天然维生素e可以在油料种子、坚果、玉米、大豆油、花生油等等。在肉类、牛奶中也存在维生素e，相对来说，谷类食物和油中的含量比较丰富。

油是人们每天饮食所需的，这也是直接获取维生素e的方法，其中，胡麻油的含量最高，依次是麻子籽油、豆油、棉籽油、芝麻油、玉米油、色拉油。

植物油是维生素E最好的食物来源，特别是棕果油，富含维生素E，不含胆固醇，能轻易被消化、吸收，促进人体健康成长。棕果油中还含有类胡萝卜素、三烯生育酚(抗凝血性、抗癌作用)等成分，都是维持人体健康必不可少的营养成分。

坚果和粗粮等含维生素e的食物可使吸烟者肺癌发病率降低约20%。富含维生素e的食物包括豆油和其它植物种子榨成的油；坚果类包括杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子等。

扩展资料：

缺乏维生素E危害

1、关节疼痛

骨骼健康很大程度上意味着有健康的身体，若有骨质疏松症、关节炎等骨骼问题，意味着可能缺乏维生素A、维生素D、维生素K，以及微量元素铜、铬、锌、镁、钼，应多喝牛奶，多吃胡萝卜等蔬菜。

2、脱发、指甲易开裂

这是身体在警告B族维生素以及蛋白质摄取不够，可以有意识地多吃点肉、鱼、蛋类、豆类以及乳制品。

3、老有疲劳感

老是感觉身体沉重，做事无精打采的话，有可能体内缺乏维生素C、维生素D以及矿物质铁、钾、镁，可适量吃点土豆、香蕉等富含镁、钾的食物。

4、易感冒

平时容易感冒或得流感的人，很可能自身免疫力较差，需要有意识地从饮食中多补充维生素A、C、D、E以及矿物质镁、锌以提升免疫力，比如多吃绿叶蔬菜，以及猕猴桃、橙子等富含维生素C的食物。

5、胃下垂、便秘等胃肠毛病

说明消化功能不好，要有意识地补充维生素B11、B8、B12，及矿物质锌，有助保护增强胃肠消化器官功能，改善消化吸收能力。富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等。

6、睡不好觉

经常失眠会影响健康，严重时会引起糖尿病、心脏病、高血压等。睡不踏实的人应该多补充维生素B11、钙，可以促进睡眠。

人民网-缺乏维生素E将会引起不育 盘点富含维E的食物

人民网-缺乏维生素有六大危害 吃什么补充维生素？

补维生素E的食物有哪些

富含维生素E的食物：
麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、有添加营养素的面粉、全麦、未精制的谷类制品、蛋。

含维生素E的食物：
猕猴桃、坚果（包括杏仁、榛子和胡桃）、瘦肉、乳类、蛋类、还有向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等压榨出的植物油。包括红花、大豆、棉籽和小麦胚芽（最丰富的一种）、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、黄花菜、卷心菜、菜塞花等绿叶蔬菜是含维生素E比较多的蔬菜。 鱼肝油也含有一定的维生素E 。
我也是网络上找你的~希望能帮助到你！

吃什么东西能补充维生素E?

富含维生素E的食物有：猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、甘薯、玉米·。

1，猕猴桃

被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

2，菠菜

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

3，卷心菜

生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。每100克中含有维生素B1 0.03毫克、B2 0.03毫克、E 0.5毫克、A 12微克、烟酸 0.4毫克、叶酸 100微克、C 16毫克、胡萝卜素 0.07毫克。

4，甘薯

甘薯的维生素含量丰富，每千克鲜薯含维生素c 300毫克、维生素b10.4毫克、尼克酸5毫克。维生素B1和维生素B2含量为面粉的2倍，维生素E为小麦的9.5倍，纤维素为面粉的10倍，维生素A和维生素C的含量较高。

5，玉米

玉米的营养成分比较全面， 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂?、维生素E、赖氨酸等。

—猕猴桃

—菠菜

—卷心菜

—甘薯

—玉米

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