三款菠菜养生食谱健脾益气补虚劳

身体疲劳，应该选择一些调理体质的食疗方法，吃什么具有健脾胃的作用?听说菠菜可以有调理肠胃的作用，下面就介绍具有健脾益气的食疗药膳，这些食谱具有很好的滋补的作用，对于肠胃不好脾胃不好的人群有很好的调理的作用，来看看这些具有补虚劳的食谱。

1、菠菜粥： 菠菜、大枣各50克，粳米100克。将粳米、大枣洗净，加水熬成粥。熟后再加入菠菜煮沸即可。此粥营养丰富，具有健脾益气，养血补虚的功效，如果是经常贫血或是肠胃不好的话菠菜粥就是不错的选择了，可以有增强肠胃功能的作用，还可以促进铁质吸收。

2、金苓菠菜汤： 石斛、茯苓各20克，沙参 12克，菠菜400克，素汤(豆芽加水熬炼而成)800毫升，葱白、姜块各适量。石斛、茯苓、沙参以水煎取汁200毫升;菠菜洗净，切4厘米段，葱白切段，生姜切片拍松。将菠菜急焯一下捞起;炒锅放旺火上，加花生油烧热，下生姜煸赤，挑去生姜;爆入精盐，倒入药液和素汤，烧沸后倒入菠菜，汤沸调味精即可。此菜由菠菜配以甘淡滋补的药物，这款食谱可以有滋阴养胃的作用，对于健脾胃补虚劳有好处，而且也可以有缓解食欲不振的功效，经常体质虚弱的人群可以选择这样的食谱。

3、菠菜拌藕片： 菠菜、鲜藕各200克。将菠菜拣翠嫩者，洗净，人沸水中稍焯;鲜藕去皮切片，人开水氽断生;以上二物加入盐、麻油、味精拌匀即可。菠菜和藕片一起吃，是可以有清肝明目作用的，而且也可以有缓解肝气不足的功效，对于缓解脾胃不和有好处，具有健脾益气的功效。

上面的这些具有健脾益气作用的食疗方法，大家不妨试试，这些食疗的方法可以起到调理体质补虚劳的作用，对于增强体质来说有着一定的好处和作用，如果你也有脾胃虚弱的话，上面的这些食疗方法是不错的选择，不妨试试。

补肾健脾食疗方法_春季健脾的食疗方法效果最好

健脾是春季养生的重点之一，那么春季吃什么健脾?有什么值得推荐呢?本文是春季健脾吃什么好，春季健脾的食疗，希望对大家有帮助!

一、春季吃什么健脾
春天是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。而脾虚最影响肠胃的消化功能，脾虚人群春季最易生病。严重的则会出现食欲不振，胃胀，四肢倦怠，肠鸣失气等病症。脾虚者可多食健脾的食物，比如说芡实、薏米、山药、红枣、香菇等等，而鲤鱼是春季健脾肉类食物的最佳之选。

1、春季健脾的食物

那么到底春季吃什么健脾?我推荐几种食物:

1.1、红枣

我国古代名医孙思邈说过:?春日宜省酸增甘，以养脾气。?意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

1.2、薏苡仁

俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明?李时珍说它?能健脾益胃?。《本草经疏》也有?味甘能入脾补脾?的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。

1.3、牛肚

性平，味甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。《日用本草》就有?牛肚和中，益脾胃?的记载。《本草蒙筌》亦称牛肚?健脾胃?。《本草纲目》还说它能?补中益气，养脾胃。?所以，凡脾虚之人，或病后脾胃虚羸，宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜。

1.4、鲫鱼

性平，味甘，入脾胃大肠经，有健脾养胃作用，故脾胃虚弱者宜食。《唐本草》早有?鲫鱼合莼作羹，主胃弱不下食?的记载。《本草经疏》还说:?鲫鱼，甘温能益脾生肌，调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食。?

1.5、蜂蜜

蜂蜜具有补中，润燥，止痛，解毒的功效。主要用于脾气虚弱，脘腹挛急疼痛，肺虚久咳，肺燥咳嗽，肠燥便秘等情况。蜂蜜含有糖类，有机酸，维生素，抑菌素，酶类，微量元素等多种成分。吃蜂蜜可以治疗脾胃虚弱。

1.6、菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳。?春菠?根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有好处。对春季健脾也大有益处。

1.7、党参

党参性平，味甘，具有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老之功效，还可以增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强消除自由基的能力，具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、溃疡、贫血、虚喘咳嗽、内热消渴等症。

2、春季健脾的养生汤粥

2.1、木棉薏米山药瘦肉汤

广东人常受湿邪影响，脾胃弱、大便烂，因此，可选择木棉花30克、薏米15克、山药30克，加瘦肉煲汤，既健脾又利湿热。

2.2、参芪薏米粥

对于脾虚重者，可食用参芪薏米粥:用党参15克、北芪15克、炒薏米30克、淮山20克、大米100克煮粥。对于春湿感冒，大便糖稀，能起到健脾祛湿、补中益气的功效。

2.3、杞菊苓粥

用枸杞10克、菊花10克、云苓20克、大米适量煮粥。有益肝肾明目、增强免疫力、抗衰老、降血糖和血压等功效。
二、春季健脾的方法
1、按揉阴陵泉穴

阴陵泉是脾经的合穴，也是祛湿要穴。阴陵泉穴位于人体的小腿内侧，膝下胫骨内侧凹陷中。应采用正坐或仰卧的取穴姿势，每次左右腿穴位各按摩60下，每日早晚各按摩一次即可，以穴位感到酸胀为适度，能起到健脾祛湿的作用。

2、背部刮痧

中医认为，背部刮痧可以使毛细血管的活性增加，增进脾的运化功能，利于体内湿邪的排出。具体操作方法是:使用刮痧板或瓷勺蘸少量精油或橄榄油以起到润滑的作用，从背部沿脊柱从上往下单向地刮，再沿着距离脊柱1.5寸宽的地方从上往下刮，然后再选择距离脊柱3寸的地方，以同样的方法由上往下刮。大概每个区域刮5到8下，不必强求出痧，同样可以起到保健效果。

3、要健脾养胃，先养心情

脾胃是有?感情?的，?情志养生?也是养脾胃。日常生活中，我们常有这样的体会:心情抑郁、情绪低落时，会茶饭不思，而放松的环境和愉快的心情则会使你胃口大开。

4、多动脚趾，增强脾胃

同时，脾主四肢，适当的体育锻炼，就是健脾胃。从中医学角度出发，经络系统分布人体四肢，故适当的体育锻炼可促进经气运行，反作用于人体脾胃，使脾胃功能增强。如果你脾胃功能不好，不妨锻炼，尤其是腿部，对小腿上的脾经起到很好的紧松刺激作用。研究显示，多动脚趾可以养脾胃。

5、巧食豆类健脾祛湿

民俗有语?谷雨前后，种瓜点豆?。其实谷雨时节不仅可以种豆，巧妙食用不同的豆类能达到健脾祛湿的养生目的。《本草纲目》记载:硬壳白扁豆，其性温平，得乎中和，脾之谷也。人太阴气分，通利三焦，能化清降浊，故专治中宫之病，消暑除湿而解毒也。这是说，食用白扁豆不仅可以养肝润脾，还可以祛湿。

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