推荐几种活血化瘀的食物首选(对活血化瘀有帮助的食谱有哪些？)

气血堵塞，气血瘀滞的话，很容易出现一些疾病，导致身体不舒服或者是一些不良反应的发生，气血不足，可以补气血如果是气血瘀滞的话，可以选择一些具有活血化瘀的食物来吃，这样的话对于身体健康有好处，来看看这些食物的介绍。

红薯

红薯又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。于是，红薯这一不起眼的食品身价陡增，令人刮目相看。红薯也有活血的作用，常吃红薯可以治疗血虚和月经失调，防止动脉粥样硬化。红薯具有活血的作用，而且也可以有调理血虚的功效，但是不能吃的太多。

醋

醋性温，味酸苦，有活血化瘀、消食消肿、解毒疗疮的功效。常用于瘀血所致胃腹疼痛、食欲不振、吐血、便血。食醋可以有缓解胃痛消肿的作用，对于缓解食欲不振的情况有好处，还可以有预防便血的功效。

红糖

红糖又称赤砂糖，具有补血强身、活血化淤、润肺、健脾胃的功效。红糖可以补气血，还可以有活血化瘀的作用，适合女性们食用。

当归

当归性温，活血补血的效果非常好，食用当归可以有效缓解女性月经不调或痛经。当归具有降脂降压的作用，对于补血活血有好处，同时也可以提高免疫力。所以说当归是不错的活血的食物类型，可以经常吃，对于调节月经有好处。

上面的这几种食物具有很好的活血化瘀的作用，日常生活中可以经常吃这样的食物，对于调理体质来说有一定的好处和效果，经常烦躁，气血不通，红糖，当归，醋等等这些食物都是不错的选择，日常生活中可以经常吃。

对活血化瘀有帮助的食谱有哪些？

活血化瘀的食谱推荐

材料：鸡爪5个，猪瘦肉50克，当归5克，大枣4颗，桂圆6颗，枸杞子1小把，食盐1小匙，水适量。

做法

1、鸡脚斩成小块，瘦肉切块，红枣、枸杞、桂圆和药材洗净。

2、锅中烧水，水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫。

3、焯烫后捞出，冲洗干净表面浮沫，放入炖盅。

4、加入红枣、枸杞、桂圆和药材，加足量水，隔水炖2-3个小时。

5、喝之前加入少许盐调味即可。

功效：在粤菜中，当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材，它甘温质润，可以补血活血，还可以消肿止痛。而且对于女性来说，当归可以调经止痛，润肠通便，对贫血也有一定帮助。

二、西兰花猪肉煲

材料：西兰花30克，猪腱肉400克，胡萝卜2根，蜜柚2个，洋葱丁适量，鸡粉半匙，白糖、盐适量。

1、西兰花洗净，掰成小朵。

2、蜜柚、胡萝卜去皮，蜜柚切块，胡萝卜切段。

3、猪腱肉洗净切块备用。

4、锅下油烧热，放入所有食材翻炒。

5、上色后加清水，大火煮。

6、煮沸后放所有调味料，继续煮30分钟即可食用。

功效：西兰花有很好的活血功能，被称作“血管的清理剂”，可有效防止血小板的凝固，促进血液循环。

　　三、红花鸡汤

材料：红花3克，母鸡1只，当归15克，无花果2个，橙子1个，盐适量。

1、红花、当归洗净备用，橙子去皮切瓣，无花果切开。

2、母鸡清理干净沸水汆烫，去血水，捞出备用。

3、锅加适量水，放所有食材，用大火烧。

4、烧开之后，再用小火慢煲2小时，最后放盐调味即可。

功效：中医认为，红花味辛，性微温，归心、肝经，具有祛瘀止痛、活血痛经的作用，还可辅助治疗闭经、产后瘀血作痛。

　　四、川芎葱白鱼头汤

材料：川芎12克，鱼头半个，葱白10根，盐适量。

1、川芎、鱼头洗净，葱白洗净，切段备用。

2、锅下油烧热，放鱼头，稍微煎一下。

3、再倒入适量清水，放川芎。

4、大火烧开，小火慢煲90分钟，放葱白，再次煮沸后加盐调味即可。

功效：中医认为，川芎性味辛、温，归胆、肝、心包经，具有活血行气、祛风止痛的作用。

五、桃红四物汤

材料：当归、熟地、川芎、白芍、桃仁、红花各15克。

1、在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎煮即可。

2、煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就好了。

3、早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。

功效：桃红四物汤含有多种具有活血化瘀作用的中药成分，可以通经活络，行气活血，具有祛斑养颜、活血调经、改善睡眠的功效，同时促进血液微循环，能有效地改善女性皮肤、心脏、大脑、盆腔的血液循环。

吃什么菜能活血化瘀

1、洋葱，洋葱是我们生活中一种很常见的食物。它具有辛温，归肺、肝经等功效。洋葱有温阳活血的作用，具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A，是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度，并降低血压。
2、生姜，性温，味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度，减少血小板凝集，预防心脑血管梗塞。
3、大蒜，大蒜其气熏烈，能通五脏、达诸窍……大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用，还能降低“坏胆固醇”，升高“好胆固醇”。
4、鱼，不管是什么样的鱼类，体内都含有对抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA两种不饱和脂肪酸，所以吃鱼有预防心脑血管病的功效。因此鱼类是非常好的一种活血化瘀的食物。
5、西红柿，西红柿含有多种活血化瘀的成分。果胶，可降低胆固醇;黄酮素，有抗凝作用;籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子，能防止血小板聚集，维持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，改善血液循环。

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