吃什么能养胃,冬季对胃好的食谱(冬天吃哪些食物对胃好？)

冬季是一个寒冷的季节，很多人是因为保暖不及时，导致肠胃的问题，会出现胃寒，食欲不振或者是肠胃不适的情况，所以养胃是冬季很重要的一项任务，如何养胃，一些食疗的方法可以有保护胃黏膜的作用，来看看这些具有对肠胃好的食谱的做法。

鲜芦根粥

做法：将鲜芦根洗净切成段，与青皮一起放入冷水直至煮沸，然后捞出药渣。接着再加入粳米煮成粥。每日2次，早晚各一次。

功效：能够泄热和胃、养阴止痛、养胃益脾。这样的食谱可以有缓解胃炎的作用，对于出现的胃寒的情况有调理的作用，还可以有止痛滋阴的作用。

木香乌麦饮

做法：将木香、麦冬、乌梅一起加水煎煮15分钟即可。

功效：能够养胃生津、行气止痛。适合慢性萎缩性胃炎患者。这样的饮品可以有止痛的作用，肠胃疼痛可以选择这样的饮品来调理。

桂花心粥

做法：将桂花心、茯苓，放入锅内用清水武火煮沸，然后再改为文火煮至20分钟后去渣留汁。最后将粳米、汤汁一起放入锅内加水煮成粥即可。每日1次，早餐或晚餐时服用。

功效：适用于急性胃炎患者。如果是胃炎疼痛的话，桂花粥是不错的选择，可以有驱寒养胃的功效。

益脾饼

做法：将鸡内金、白术洗净用文火焙干，磨成细末。然后再加入煮熟去皮去核后的红枣一起捣成泥，制成小饼，放进烤箱内烘干即可。每日一次。

功效：能够补脾温中，健胃消食。这样的药膳对于调理肠胃有好处，还能促进食欲，是不错的养生保健的食谱类型，可以保护肠胃。

吃什么能养胃?上面的这些食疗方法效果好，而且制作方法很简单，通过食疗的方法要比药物更有效，同时也可以有促进食欲的作用，上面的这些食物营养物质高，而且也可以缓解胃痛胃炎的情况，不妨用这样的方法来调理。

冬天吃哪些食物对胃好？

你好亲，冬日寒冷一定要吃点食物，肯定就是要吃一些温性的食物。但一般到冬季我最喜欢吃的也就是牛肉，羊肉，对身体有很好的补充热量。
冬日一定要吃的美食很多，冬天气候寒冷，应该多吃一些可以保暖的食物。在寒冷干燥的冬季，饮食以甘平为主，即多吃具有清肝作用的食物，如豆芽、菜花、胡萝卜、芹菜等。
每个季节适合的食物都不一样。尽可能多吃土豆、红薯和芋头。无论这些食物的外观如何，它的营养都是其蔬菜无法比拟的。更重要的是，它的滋补和减肥效果是其食物无法比拟的。冬天虽然不宜吃太多生冷的食物，但也不宜吃太多的干热食物。相反，应该多吃一些滋阴的食物，比如黑木耳、莲藕、芝麻。寒性体质的人冬天可以多喝粥。如果在粳米粥里加点红枣，效果会更好。

冬季感冒常引起肠胃不适，尤其是胃寒者。冬季适量多吃以下三种食物，对养胃有很好的效果。

第一、是秋葵，秋葵果实之间有果胶和糖组成的粘液，可以保护胃壁，促进肠胃蠕动，防止便秘。这是一种对胃有益的食物。

第二、是莲藕，莲藕加工至成熟后，其性由凉转温。虽失去清热作用，但对脾胃有益。尤其是莲藕和排骨一起炖，还可以养血健脾。

第三、是山药，味甘平能健脾胃。适用于慢性脾虚、食欲不振的人。每个人的体质不同，饮食禁忌也不同。
立冬喝鸡汤。立冬习俗是南方喝鸡汤，北方吃饺子。立冬进补，喝鸡汤是最好的方式。按民间说法，在冬至这天喝鸡汤,可以补上一年。北方立冬节气吃饺子，饺子是来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。
小雪吃糍粑。糍粑是南方的传统美食，小雪节气这一天，在南方某些地方有着吃糍粑的习俗，糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，形状不一，有的地方糍粑是圆形的，象征着丰收、喜庆和团圆。
大雪腌肉。俗话说“未曾过年，先肥屋檐”。说的就是到了大雪节气期间，人们就开始腌肉了，很多房屋的门口、窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌菜，形成一道非常亮丽的风景线。但这个肉是要等到过年在吃的。大雪节气可以吃到的美食有，吃饴糖、喝红薯粥、吃萝卜圆子等。亲希望我的回答对你有帮助哦，祝你生活愉快。

冬季吃什么东西养胃？求食谱

吃南瓜、猪肚、红薯等食物比较好。

南瓜：南瓜性温、味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜所含的丰富果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡的形成，平时可用南瓜煮粥或做汤来喝，可以起到滋养肠胃的作用。

猪肚：就是猪的胃，它性微温、味甘，中医讲究以形补形，对于一些脾胃虚弱的老人以及妇女和孩子来说，用猪肚炖汤喝可以起到补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。

胡萝卜
胡萝卜中营养物质较高，具有润肠养胃的功效，对于胃部有较好的保护作用。

山药
山药具有较好的养胃功效，还有健胃消食效果。除以上食物之外，还有很多食物对于养胃均有较好的作用，如白萝卜、花生等。

对于平时有胃部疾病的人，应保持良好饮食习惯，避免出现暴饮暴食，还应尽量避免进食辛辣刺激性食物，以免对胃部造成刺激。
红薯：红薯性平、味甘，归脾经、胃经、大肠经，具有补脾益胃、通利大便、生津止渴的功效，可用于脾胃虚弱、少气乏力或者大便涩滞不通、烦热口渴。

建议日常生活中应该做到饮食均衡，不要暴饮暴食，也不要多吃辛辣刺激及生冷寒凉的食物，这样才能对胃有好处。

冬季养胃吃什么食物好呢？

冬季气候比较寒冷，所以我们一般要注意保暖，平时饮食方面也要注意吃一些可以暖胃的食物，特别是对于胃寒的人群而言，但是冬季气候很干燥，所以在滋补的时候要注意量。那么，冬季养胃吃什么食物好呢？冬季吃什么食物对胃比较好？
1、冬季养胃食物
一、红薯功效是可以养胃去积
《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，红薯里面有糖，会不会引起胃酸过多了，其实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。糖尿病人其实可以服用奘灵水苏糖来养胃护肠，红薯性平，味甘，补脾益气。
二、胡萝卜功效是可以增强抵抗力
胡萝卜，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，性味甘平能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
三、甘蓝功效是天然的养胃菜
甘蓝入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“养胃菜”。其性平味甘，无毒，所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，还可以每天以奘灵水苏糖饮用，奘灵水苏糖作为水溶性纤维素，可保护胃黏膜和吸收胃酸，减轻溃疡性疼痛，长期食用，有促进溃疡愈合的作用。
四、菠菜功效是可以补血利便
菠菜能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，味甘性凉，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻氽，除去草酸。
五、南瓜功效是可以排毒护胃
《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾，胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属，铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
2、冬季养胃食谱
1.瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪
成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
2.淮山蜂蜜煎
用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。
制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。
功用：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
3.桑椹三明治
用料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。
制法：1、将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。2、再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。
功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。
3、小学生应该注意如何养胃
1、饮食不节/洁。据调查，中专一年级学生懂得平衡膳食、均衡营养等健康知识的不到30%。中小学时期饮食卫生注意不够，零食代替主食，随便吃不卫生的食品，吃饭狼吞虎咽，饱一顿，饥一顿，暴饮暴食等，以及受现代减肥热的影响，部分女生盲目追求苗条，以饥饿限制进食和饮食不规律，无良好的自我保健意识是引起胃病的重要原因。
2、情绪不稳定。青少年人生经历少，对挫折、失败缺乏心理准备，容易出现悲观、失望、愤恨、紧张、恐惧等不良情绪，这些情绪通过大脑皮层的作用，导致胃酸分泌紊乱，造成发病。
3、家庭溺爱。现代家庭对子女的娇纵、溺爱，形成了年轻一代自私、任性、娇气、缺乏勇气、缺乏毅力、不合群等不良的心理素质。这些不良心理同样可刺激大脑皮层，影响胃酸的分泌，造成胃功能紊乱，诱发胃病。
4、教育的误区。长期以来，中学教育受升学率的影响，对卫生课及传播健康教育的课程重视不够。繁重的文化课，做不完的练习更是令人生畏，它不仅影响学生的生理健康，而且引起众多的心理问题。学生常见病已不仪仅局限在近视、沙眼等。青少年胃病、胃溃疡国外报道占7%～58%，国内也有28%。另外，青少年抑郁症、躁狂症及心理障碍也屡见不鲜，从理论上讲，青少年胃病与课业负担之间不无直接关系。

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