可以用于解表的粥都有哪些呢(三伏天吃什么粥)

如果体内出现了虚热，感冒的症状，那么需要采取一定的方法来进行解表散热很重要，除了通过药物来治疗以外，选择喝一些粥也是具有解表功效的。那么可以用于解表的粥都有哪些呢？接下来小编将为大家推荐一些可以解表的粥，希望能对各位有所帮助。

紫苏粥

原料：准备五十克粳米，三段葱白。

做法：把粳米煮成粥，快煮熟时加入葱白进行服用。

功效：服用紫苏粥可以解表散寒，可以用于治疗恶寒、发热、头痛、鼻塞、无汗体痛等病症，有理想的治疗效果。

干葛粥

原料：准备六十克粳米，三十克干葛。

做法：先以水1500克煮干葛取汁去渣，用汁煮米做粥。

功效：服用干葛粥能够解表退热，透疹止泻，对于出现发热重、口渴、无汗、兼见大便溏泻的病人是非常有益的一道食疗。

生姜粥

原料：准备五十克粳米，五片生姜，连须葱数根，米醋适量。

做法：先把粳米洗干净后放入砂锅中煮粥，生姜捣烂与米同煮，粥将熟时放入葱、醋。

功效：服用生姜粥能够解表散热，温胃止呕，可以用于治疗外感风寒暑湿之邪而引起的头痛、身痛、恶寒、无汗、呕逆等症，疗效非常理想。

葱豉粥

原料：准备五十克白米，三段葱白，十克豆鼓。

做法：先把白米洗净，煮粥，将熟放入葱、豉煮沸后食用。

功效：服用葱豉粥可以解表散热，对于伤风感冒有明显的治疗效果，此外还可以杀菌消炎。

通过服用上文介绍的这些粥来进行解表的话，确实可以收获一定的效果，不仅能够用于解表散热，还可以增强体质，提高免疫力，对人体健康的补益效果是非常多的。如果出现了虚汗或者风寒感冒的病症，那么不妨通过服用这些粥来进行调理改善，相信都可以收获不错的效果。

三伏天吃什么粥

三伏天吃什么粥

三伏天的来临，人们的饮食也以清淡为主。我们知道三伏天喝养生粥的好处很多，不但可以补充营养，还可以助消化。

1、莲藕绿豆粥

绿豆粥较为常见，莲藕本身有护肝、舒肝的作用，这款粥清热、养血。由于莲藕本身还有淀粉，这款粥煮出来比较稠，且有清香。

莲藕、绿豆、大米。大米和绿豆适量，洗净后，煮粥。莲藕去皮，洗净后，切成1厘米宽的小块，焯水防止变色。待绿豆粥煮好后，加入莲藕块。待莲藕煮透后，可加盐或加糖调味，也可尝试清香本味。

2、藿香薏米粥

藿香薏米粥主要起到祛暑解表、化湿和胃的作用，藿香一般在中药店可以买到，薏米就是薏仁。这款粥对中暑、消化不良有很好的效果。

藿香、薏米、大米。薏米不容易煮烂，洗净后浸泡1小时。泡好后，放锅里煮到开花，放在一边。大米洗净，煮好后与薏米和在一起。如果买到鲜藿香，可与荷叶一样榨汁，放入粥内;如果是药店的干藿香，应取少许洗净后，泡开，最后放入锅内。

3、薏苡仁粥

薏苡仁又名薏仁、苡米、苡仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾祛湿等功效，是常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

薏苡仁、大米。将薏苡仁洗净捣碎，大米淘洗干净，用水适量，共煮为粥。温热食之，日服2次。本方大便秘结及孕妇慎用。

4、西瓜皮绿豆粥

西瓜皮有利尿功用，还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒，还是养脾胃的良品，具有清热解暑、利尿消肿的功效。

西瓜皮、绿豆、大米。先将大米同绿豆入锅煮10分钟，削去西瓜皮的`外表硬皮，切成丁后加入到锅内，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，吃时可加些白糖或陈皮丝。

5、菊花苦瓜粥

菊花苦瓜粥中苦瓜可清暑热，止痢解毒，适用于中暑烦渴、痢疾等症。喝此粥时，应忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。

苦瓜、干菊花、大米。大米洗净后，下锅煮粥。苦瓜洗净去瓤，切成小块，焯水备用。干菊花几朵，热水泡开后，撕下花瓣备用。等粥煮好后，放入焯过水的苦瓜和菊花瓣，煮5分钟即可。如果怕苦，可放少许冰糖煮开，也可直接吃点苦味食物清火。

6、红枣糯米粥

红枣糯米粥有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

糯米、红枣、红糖。将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中。放入红枣。用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来。开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可。盛出，加适量红糖搅匀趁热食用。

7、绿豆百合莲子粥

把这些比较清凉的食物煮成粥，在三伏天里既能够起到解暑清热祛毒的作用;豆类本身具有较高的营养物质，又可以滋润身体脾胃，清心火。

稻米、百合(干)、莲子、绿豆、冰糖。将大米用清水洗净，百合洗净切小块;莲子去心洗净;锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开;转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。

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大米红糖粥的做法和功效与作用

红糖粥的功效：1、能够活血散瘀，对于产后恶露不尽、痛经、崩漏的人，如果适当食用红糖粥有很好的活血散瘀、缓解症状的功效。2、能够补脾缓肝，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀，肝痛所导致的两肋胁痛、气滞血淤的人，如果适当食用红糖粥有很好的补脾缓肝的功效。3、能够散寒解表，对于风寒感冒的人如果适当食用红糖粥，有很好的散寒解表的功效。

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