两款最佳预防动脉硬化的药膳(防止动脉硬化应该如何饮食？)

动脉硬化病人，在每天的饮食中，一定要多吃一些有助于软化血管的食物，切忌多吃高油脂、高热量和高糖的食物，因为动脉硬化就是因为饮食太营养、缺少锻炼、抽烟喝酒等问题导致的，年轻的时候可能并不明显，但是到了上了年纪之后，动脉硬化就会出现，并且越来越严重，那么这时候，就需要注意饮食控制和调理了。

两款最佳预防动脉硬化的药膳

动脉硬化是一种非常严重的疾病，很多临床常见的人群因为动脉硬化导致猝死的事情时有发生，所以，我们应该从日常中就开始锻炼，不要让动脉硬化危害自己的生命。动脉硬化虽然不能彻底消退，但在一定程度上还是可逆的。除了吃药打针外，走路是使动脉硬化斑块稳定和消退的最有效方法，通过药膳食疗方调理也是非常合理的。

动脉硬化的药膳

1、鹿角胶粥

鹿角胶20克，枸杞子30克，粳米100克。先煎粳米和枸杞为粥后，加入鹿角胶，使其深化，再煮二三沸即可。早晨空腹以粥代食，可加糖调味。半个月为一个疗程。

动脉硬化人群，是非常适合多吃一些鹿角胶粥的，因为鹿角胶粥中的鹿角胶是鹿角煎熬而成的脱块，有补血益精之功效。《本草汇言》中称其为“壮元阳，补血气，生精髓之良药”。现代医学认为，其可“补脑强心”。枸杞子能滋肾补肝益精，《食疗本草》中记载，枸杞子能“坚筋耐老，补益筋骨，能益人，去虚劳”。现代医学认为，枸杞子确有抗衰老、抗动脉硬化和降脂作用。鹿角胶粥加入适量粳米，具有补脾养胃，顾护骨气之效。鹿角胶粥治疗脑动脉硬化，有补肝肾，益精血之功用。

2、龟板胎盘膏

龟板300克，胎盘1具，阿胶200克，红糖1公斤。用清水把胎盘漂洗干净，切块，龟板捣碎，一起放人砂锅中，加水适量，文火煎煮，过滤取汁，余渣再先后加水煎煮2次，取汁备用。合并3次滤液，以文火浓缩至500毫升左右，投入捣碎的阿胶溶化，再加红糖收膏，于阴凉处贮存备用。每次2食匙，每日3次，空腹温开水冲服。以上为一疗程量。

龟板胎盘膏对于动脉硬化患者也是非常适合的一种药膳，龟板胎盘膏方中龟板有滋阴潜阳，益肾健骨之效;胎盘有补气、养血、益髓之功效。《木草从新》称其能“大补元气，理血分，疗诸虚百损”。现代药理研究证实，胎盘有增强机体抵抗力的作用;阿胶能补血、滋阴、润肺，为治血虚的要药。此膏方用于脑动脉硬化症，具有补气滋阴，养血益精充脑之功效。

人上了年纪之后，身体就会百病缠身。当身体各方面的器官在逐渐退化的时候，我们一定要注意勤加锻炼，还要注意多做一些有益心血管健康的药膳来食用，比如鹿角胶粥就可以帮助老人抗衰老、补肝肾、益精血、防止动脉硬化的。龟板胎盘膏是另外一种非常适合老人补气养血、益气生精的药膳，都是可以帮助预防动脉硬化的。

防止动脉硬化应该如何饮食？

动脉硬化是中老年人常见的疾病，对于老人的身体健康危害特别大，因为动脉硬化常诱发心脑血管疾病如脑梗死，冠心病等。所以，如果老人有动脉硬化的问题，需要及时预防，适当运动，控制好血压和血脂。平时要保持良好的心态，不要情绪变化太大，不要太激动及劳累，还要通过饮食来预防。

预防动脉硬化应该如何安排饮食

动脉硬化的人群，在饮食上一定要好好注意，可以通过适当的锻炼，也需要通过合理饮食，多方面注意预防了。早晚的运动对动脉硬化是有帮助的，只要注意保暖，适当的运动是对身体是也有帮助的。还要注意，在饮食调理方面，建议尽量清淡饮食，少吃含胆固醇高的食物，有助于身体的健康。

动脉硬化如何饮食

1、多吃素菜少饮酒

动脉硬化人群，应该少喝酒，因为很多人人经常酗酒，会加重动脉硬化的发生。素菜和水果含有大量维生素C、钾、镁元素。维生素C可调节胆固醇代谢，防止动脉硬化发展，同时可增加血管的致密性。酒类尤其是烈性酒，可促进动脉硬化，另一方面可诱发中风。

2、蛋白海味不能少

患有动脉硬化的人们，在日常饮食中，一定要注意多吃一些富含蛋白质和海类食物。饮食中缺乏蛋白质，同样会发生血管硬化。蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白，以供应身体必须氨基酸，饮牛奶以去脂为佳。海产品如海带、海鱼等含有丰富的碘、铁、钙、硒、蛋白质和不饱和脂肪酸，被公认为大脑营养剂、血液稀释剂，具有降低胆固醇，防止动脉硬化之功效。

3、常用动物油少吃动物脂肪

动脉硬化人群，因为高血压、高血脂、高胆固醇，所以，一定要注意多吃一些不含动物脂肪或者少含动物脂肪的食物，吃一些植物油是非常适合的。植物油含不饱和脂肪酸，可促进血清胆固醇降低;而动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高。

4、饮食清淡不过饱

动脉硬化患者在日常饮食中，还要注意饮食以清淡为宜，因为嗜咸饮食，钠会进入血管壁，使其增厚，血压增高。动脉硬化切忌吃的太好，尤其要禁忌大鱼大肉等营养食物的摄入，进食量应适当，不宜过饱，否则身体过胖加重心脏负担。

动脉硬化疾病是需要从每一天来进行预防的，不光要注意锻炼和休息，所谓民以食为天，不管是什么疾病的患者，一定要注意自己的身体健康，可以选择从饮食上来调节，帮助自身尽快的恢复身体。动脉硬化人群在饮食中，要注意多吃素菜、少喝酒，多吃蛋白海味食物，还要注意少吃动物脂肪，饮食中要清淡为主，不要吃的太饱。

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