哪些美食可以帮助我们调理体质

美食是我们许多的朋友们都比较喜欢吃的，当然了，很多的美食不仅非常的好吃了，营养价值也是非常高的哦，并且经常食用还能够帮助我们起到非常不错的调理体质的作用了，那么哪些美食可以帮助我们调理体质呢?下面我们就来一起详细的看看吧。

1、葡萄这种美味的食物是许多朋友们经常能够吃到的，其实葡萄不仅非常的好吃哦，并且含有丰富的营养物质哦，另外，葡萄性平，味甘酸，更是一种非常不错的补气血的水果哦，除有益气作用外，古代医药文献还认为葡萄有健脾胃、益肝肾、强筋骨的作用。如《本经》说它益气倍力。《滇南本草》认为葡萄大补气血。《随息居饮食谱》亦记载:补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨。所以，凡气虚伴有肾虚、肺虚和脾虚者，皆宜食之。

2、大枣:性温，味甘，为常食之物，它有益气补血的功效，历代医家常用之于气虚病人。《别录》说它补中益气，强力。唐代食医孟诜亦云:大枣补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一。尤其是气血的朋友们，在生活中更是应该多吃一些大枣了，因为大枣对于帮助我们补充气血的效果是非常好的哦。

3、燕窝:性平，味甘，有益气补虚、养阴补肺的作用，对气虚又兼肺虚者尤宜。《本草再新》曾说它大补元气。《食物宜忌》也有燕窝壮阳益气的记载。《饮食辨录》中还指出:燕窝，性能补气，凡脾肺虚弱，及一切虚在气分者宜之，又能固表，并且经常食用燕窝还能够帮助我们起到非常不错的进补作用了，对于预防和治疗表虚漏汗的症状效果也是非常好的哦。

上面我们了解了许多的具有调理体质功效的美味食物了，我们可以看出来了，葡萄，大枣以及燕窝等等这些美味的食物，经常食用不仅可以帮助我们补充各种营养物质了，更是具有非常不错的调理体质的作用哦，所以我们建议大家在生活中经常食用这些食物哦。

人到中年都在吃哪些美食，美容养生、改善体质，早吃早受益呢？

豆角炒茄子

原材料：长茄子、长豆角、青椒、蒜头、盐油鸡精；作法1.将长茄子切成小块；长豆角掐成段；青椒切条；蒜头切碎；2.凉锅里多加点油，将长茄子放进煎炸，炸至金黄变小后捞起来；3.凉锅加少许油，烧开然后放入蒜泥，炒出香味然后放入长豆角爆锅，然后放入青椒；4.最终放进炸好的长茄子，放盐味精，炒一下，就可以出锅了。

脆炸耗油双菇

用材：圆蘑菇10朵；新鲜香菇150克；蒜头4瓣；植物油2炒勺；耗油1炒勺；糖少量；黑胡椒碎适当；洋香菜末适当；1、圆蘑菇、平菇清洗切大片；大蒜剁碎末预留2、凉锅放进2炒勺油，直接把圆蘑菇往下压炒成略微有点儿发黄。3、然后把蒜泥和平菇放进一起爆锅。4、炒成平菇也变松时，添加糖、耗油调料。5、最终收汁，出锅前撒黑胡椒碎和洋香菜末。

麻辣竹蛏

用材竹蛏适当；葱适当；姜适当；蒜适当；郫县豆瓣酱适当；辣椒适当；尖椒适当；圆葱适当；香莱适当作法竹蛏清洗，加盐清水中一小时吐碎石子，一小时后鱼缸换水清理再倒入食盐水泡浸一小时。再重复以上姿势2次。一共要洗三次。所有的调料所有切完预留。锅中烧开，放进豆瓣酱炒熟。所有调料入锅炒出香味。竹蛏放进锅里煸炒（豆豉酱本身有盐味，不需要再加盐）。炒到竹蛏所有拆壳，出锅前加适量香莱就可以。

麻辣红烧肉

食物：五花肉480g、生抽、米酒、老冰糖、葱蒜、水豆豉10颗、辣椒干2个、桂丁1段、八角3个、砂仁1个、良姜2片作法：1、五花肉加生姜片和米酒绰水，撇去浮沫。葱切条，葱姜切成片或切条，香辛料备好。2、五花肉打花刀成小块应急。锅中加少许油，添加葱姜蒜爆香。3、转中火，放进五花肉块煸炒。爆锅至五花肉块冒油，色调金黄色。4、添加剩下香辛料煸炒2分钟。添加生抽，米酒和老冰糖煸炒着色以后添加开水，盖上转中小火慢炖1小时40分钟打开表盖，转走红收汤至黏稠就可以。

三种食物可以补肝肾调理体质

肾虚的问题一直是发病率比较高的一种疾病，和很多的因素有关系，比如说精神压力大，劳累等等的一些问题，而且女性也会出现肾虚的问题哦，那么如何补肝肾的呢，下面的这些食物可以有调理的作用和效果。

虾——虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。虾肉可以有补肝肾，对于增强体质有好处，同时也可以有调理体质的效果哦。

淡菜——淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，性温，有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。淡菜可以有补肝肾的效果，对于缓解男性性功能障碍有好处。

泥鳅——泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。泥鳅可以有补肾的作用，对于补肝肾增强人体的免疫力有帮助。

关于吃什么补肝肾的这个问题，你知道了吧。经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而如果肝肾功能比较差的话很容易导致身体不适，比如说肾虚啊或者是肝血不足的情况，这些食物可以补肝肾，可以增强体质，对于肾虚的人群来说很重要。所以大家平时的时候可以经常食用。

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