水果也能当下酒菜,这些喝酒时不能吃(喝酒时什么食物不能吃？)

在喝酒的时候，我们大家都会选择吃些下酒菜，这样才可以让我们更好的去吃下酒菜，但是在吃下酒菜的时候也会存在一定问题，不少人会选择把水果作为下酒菜来吃，但是在吃的时候也会存在一定问题，下面就让我们一起看看哪些水果不适合吃下酒菜。

山楂

首先我们不能作为下酒菜的水果就是山楂，在喝酒的时候不能吃山楂，这样的做法容易导致我们出现不适情况，特别是经常酒后吃山楂的人容易患上结石。而且不仅仅是山楂，一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石，所以对于这样的食物，我们不推荐大家作为下酒菜吃。

菠萝

菠萝酸酸甜甜很可口，所以就成为了不少人都爱吃的食物，但是在喝酒的时候就不推荐大家吃菠萝。这是由于菠萝里面的酸性物质，这也是导致吃菠萝的时候酸甜可口的原因，但是这时候就会在酒的作用下对肠胃进行破坏，轻则呕吐，重则肠胃痉挛。

杏

在喝酒的时候还不推荐大家吃的就是杏，这是非常不错的一种水果，但是这样的水果不能作为下酒菜，这一点我们需要清楚才行，由于杏的酸性很强，吃多了会胃不舒服。本身对于爱喝酒的人群来说就容易出现这样的情况，通常吃不了几口就吐了。所以杏也不适合酒后进食。

上面我们就给大家介绍了下酒菜的食物选择，可以发现现在很多人都喜欢在喝酒的时候选择吃些水果，但是我们不推荐大家吃上面的食物吃，这些食物不适合作为下酒菜，容易对我们的健康造成影响，所以在喝酒的时候需要尽量避免才行。

喝酒时什么食物不能吃？

在我们平时的日常生活当中，相信喜欢喝酒的年轻朋友们是比较多的，而且喝酒已经成为了餐桌上最常见的事情，不过在喝酒的时候也要注意一些事项，喝酒时有一些食物是不能吃的哟。那么喝酒时什么食物不能吃？长期饮酒对身体会造成哪些伤害？
一、喝酒不能吃什么
1、喝酒不能吃韭菜
韭菜在我们生活中扮演着至关重要的角色，韭菜对人体有很多的好处，但是据专家介绍说，韭菜食用也不是多多益善的，至少喝酒是不能吃韭菜的。本草纲目就曾记载：韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌。现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往会引起腹泻。白酒性辛热，有刺激性，可促进胃酸分泌，韭菜性辛温，能壮阳活血，促进胃酸分泌。食韭菜饮白酒，就像火上浇油。健康人吃韭菜时饮酒一定要把握量，韭菜每次食用量在50-100克，饮酒量不要超过25克为宜。因此喜欢喝酒吃韭菜的博友们一定要引起重视了。
2、喝酒时不能吃西红柿
西红柿也是夏日里最常见的菜品，但是喝酒时却不能吃西红柿，因为西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻，引发危险。
3、喝酒时不能吃胡萝卜
胡萝卜是饮食中常见的菜，具有很多的营养价值，但胡萝卜下酒的吃法是不健康的。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，如果胡萝卜素与酒精混合的话，就会在肝脏中产生毒素，危害肝脏的健康。因此，博友们要改变胡萝卜下酒的不良饮食习惯，饮酒时不要使用含有胡萝卜素的食物，特别是在饮用胡萝卜汁的时候更不要饮酒，以免对健康造成重大的影响。
4、喝酒时不能吃海鲜
比如生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜就是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶，会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用，因此，长期吃生鱼生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时，酒精会妨碍小肠对维生素B1的吸收。所以若在生吃海鲜的同时大量饮酒，维生素B1缺乏的问题就会更加严重。
5、喝酒时不能吃凉粉凉皮
酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但小雅了解到凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。经常一起食用，特别伤肝。
6、喝酒时不能吃生姜等刺激性食物
生活中很多博友喜欢往酒里放姜，这其实是个误区。久食姜并同时再喝酒，容易在体内形成积热，这样不仅会使得眼睛出问题，还会使痔疮加重。但在引用黄酒时可以加一些生姜，因为可调黄酒的微苦味，但注意要少量。此外若一边饮酒，一边吃辣椒、大蒜、芥末等刺激性食物，由于酒和上述刺激性食物都属于性味辛烈之品，容易对胃黏膜、肠壁等造成强烈刺激，从而严重损害胃肠功能。
要特别指出的是，夏日里很多博友都喜欢吃夜宵，最常见就是一边饮酒一边吃烧烤或者说是一些烟熏食物，这是最伤身的吃法，因为在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，就容易诱发消化道肿瘤。而烟熏制品也是，因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。
二、饮酒的伤害
1.无节制的饮酒，会使食欲下降，食物摄入量减少，以致发生多种营养素缺乏。
2.大量饮酒可造成肠粘膜的损伤及对肝脏功能损害，造成急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝，严重时还会造成酒精性肝硬化。急性酒精中毒还可能引起胰腺炎。
3.过量饮酒会增加患高血压、中风等疾病的危险，还会增加患乳腺癌和消化道癌症的危险。
4.长期过量饮酒还会使矿物质代谢发生显著变化，使血清钙、磷降低及镁缺乏，这些都能增加骨质疏松症的发生。
5.过量饮酒还可以改变人的判断能力，可导致事故及暴力的增加，危害社会安定。
6.长期过量饮酒还可导致酒精依赖症、甚至酒精成瘾。

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