很多人都存在肠胃的问题,出现肠胃疾病和很多的因素是有关系的呢。比如说饮食不当,生活不规律等等的一些因素。肠胃不好,要吃一些养胃和胃的食物来调理,这样都可以让肠胃舒服一些,来看看这些具有和胃的食谱吧。
怀山红豆煨乌鸡
原料:怀山药3克、陈皮1.5克、乌鸡半只(约500克)、姜1小块、盐适量。
做法:
1、乌鸡切小块,用开水氽烫。
2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。
功效:乌鸡比肉鸡中含有更多的铁、锌等矿物质,其细胞中含有一种叫做美拉宁的黑色素,可以提高免疫力。乌鸡可以补充丰富的铁质和蛋白质,可以有提高体质补气血的作用。红豆有补血、利尿的作用。面色苍白、手脚冰冷的人很适合饮用此汤。乌鸡和红豆一起吃,可以缓解食欲不振的作用,还可以缓解体质虚弱。
怀山肉桂煨猪肚
原料:怀山药3克、肉桂皮40克、猪肚1个、姜1小块、白胡椒20克、盐适量。
做法:
1、猪肚切开,用盐反复搓洗干净,再用滚水氽烫。
2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨4-5小时即可;
功效:猪肚可补虚损、健脾胃;肉桂能温以通脉、健胃温肾、清散寒气、有助消化,胡椒粒温肠胃,有助消化,除体内寒热。此道汤品适合脾胃不开的人饮用。猪肚具有养胃的作用,煮汤食用的话,可以有改善肠胃不适的作用,对于健脾胃有好处,还能促进食欲。
肠胃不好如何做呢,上面的这些具有和胃作用的食谱就是不错的选择了。这些食谱具有很好的调理体质的作用和效果,而且也可以有养胃助消化的功效。所以如果你的肠胃不好,这些食谱是首选。
肠胃如果不好的话要通过饮食的方法来调理比较好,因为食物是直接接触肠胃的,如果饮食不当就会导致肠胃出现一些症状的。所以说肠胃不好的饮食调理方法你需要知道和了解,来看看这些养胃的食谱推荐,可以让你更加的健康。
砂仁黄芪猪肚汤
砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。这道食谱可以起到健脾胃消食的作用,对于调理体质来说有一定的好处,还能有养胃的功效。
黄芪党参内金粥
生黄芪15克,党参20克,薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉10克,陈皮5克,糯米80克。
将生黄芪、党参加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。这道食谱可以有消食的作用,对于养胃助消化来说有一定的好处,肠胃不好的人群可以经常吃。
党参薏仁莲子山药粥
党参30克,薏苡仁30克,莲子30克,山药60克,大米50克。以上材料同煮成粥,这道食谱具有养胃健脾的作用,特别是对于腹泻,食欲不振,还有阴虚内热的情况有调理的效果。
北芪党参猪肚汤
猪肚半个,生姜4片,北芪15克,党参20克。
用盐将猪肚搓擦、洗净,与其他材料同放入煲内,加4碗水,煲两小时,即可饮用。这道食谱具有补虚健脾的作用,还能有促进食欲的作用,肠胃不消化可以吃这道食谱。
关于肠胃不好的调理食谱,上面的这些食谱做法大家都学会了吗,方法很简单,而且营养物质也是比较高的,这些食谱可以促进新陈代谢,还能有帮助消化的作用,如果你的肠胃不好,需要调理,上面推荐的这些食谱一定要试试。
如果是肠胃不好的话应该如何去调理,养成良好的生活习惯,不暴饮暴食,规律按时的就餐,可以减少一些肠胃疾病的发生,下面的这些食疗的方法可以有养胃的作用,是很常见的家常菜,但是营养丰富,还能有提高人体免疫力的效果。
1、番茄排骨汤
材料:小排500克,番茄250克,番茄酱40克。
做法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。
功效:番茄含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。这些营养物质对于肠胃健康有好处,而且相互搭配食用,对于促进胃液分泌调理肠胃有好处,还能有很好的促进消化的作用,对于肠胃不好的人群有改善的作用。
2、土豆甘蓝生汁
材料:新鲜土豆250克,鲜甘蓝150克。
做法:取新鲜土豆,洗净去皮后切碎,将鲜甘蓝白色叶片带芯洗净后切碎,二者放入果汁机,榨取汁液。现榨现饮,上、下午各1次(约200毫升)。
功效:清热解毒,制酸生肌。土豆含有的维生素和抗炎的物质比较多,对于出现的幽门螺旋杆菌的杀灭有好处,还能预防胃炎。
3、紫椰菜鸡肉汤
材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量。
做法:鸡胸肉洗净切成丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用。紫椰菜洗净,切约1厘米宽的长条;姜片切成丝。金针菇去根洗净择好,豆苗同样洗净择好。将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸,放入2汤匙油,下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟,再放入鸡胸肉和豆苗,煮2到3分钟,下鸡粉和盐调味即可食用。这道食谱可以促进食欲,生津止渴,还能有提高肠胃功能的作用,促进肠胃蠕动和消化,还能有增强免疫力的作用。
关于肠胃不好如何调理的问题,上面的这些食谱可以试试,这些食谱可以有养胃助消化的作用,还能健脾胃,保护肠胃的健康,同时有补充丰富维生素和矿物质的作用,对于提高人体免疫力增强肠胃功能有好处,大家不妨试试。
5 木耳羊肉材料:羊瘦肉500克,水发黑木耳50克,料酒、精盐、白糖、酱油、胡椒粉、植物油各适量。
做法:
1.将羊瘦肉洗净之后切片
2.水发木耳去杂洗净备用
3.将植物油放入锅中烧热,投入羊肉片煸炒至羊肉卷起,在加入料酒继续煸炒
4.并加入酱油、精盐、白糖、清水
5.加盖焖烧几分钟之后
6.肉熟烂了再加入黑木耳炒
7.最后撒入胡椒拌匀即可。
功效:肉香菜香,滋阴补阳,养胃益血。在冬天,羊肉可是很好的暖身食物,还能有效养胃哦。
6 猪肚炖胡椒材料:白胡椒30~50粒,猪肚1个。
做法:
1.将猪肚洗净,
2.白胡椒打碎(用纱布包裹)填入猪肚内,
3.加入煲至汤稠肚烂,
4.加食盐调味。
功效:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚健胃养胃,散寒止呕的功效,脾胃虚寒者尤宜。
这些冬季养胃食谱,主要以汤粥为主,不仅易于消化吸收,还能够提供人体所需的营养物质,是很不错的选择。
另外,只吃不锻炼也容易造成身体发胖,冬季适当的锻炼可以减轻脾胃的消化压力,还能提高身体的抵抗能力。所以说,健康的身体还是需要适当运动的。
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