降血糖应该吃什么呢?很多人都在饱受着高血糖的疾病。这样的疾病真的是很受折磨的,很多的美食都是不能吃的哦。你知道如何降血糖的吗,下面就来推荐一些具有降血糖的食物吧,可以起到很好的保健的作用,还可以提高体质。来看看这些食物的介绍吧。
野生三文鱼
美国加州大学研究人员发现,野生三文鱼中富含的欧米伽-补朱锚卦3脂肪酸,可改善胰岛素敏感性和减少炎症。75%的糖尿病死亡病例,其实都是因为心脏病或中风导致的,提高血液中欧米伽-3脂肪酸水平可以降低心脏病猝死危险。降血糖可以吃三文鱼,因为这样的鱼肉可以有减少炎症的作用,而且也可以有预防和降低心脏病的效果呢。
初榨橄榄油
橄榄油富含单不饱和脂肪,有助于降低血糖和血压。还含有抗氧化剂橄榄油刺激醛,能降低C反应蛋白,减少炎症发生,进而缓解糖尿病病情。橄榄油可以适合糖尿病人群哦,可以有降糖降压的效果。
豆类
豆类富含纤维素和镁,前者有助于提高血糖耐受力,而对于后者,哈佛大学一项涉及8.5万参试者的研究发现,摄入镁较多的人,其糖尿病患病风险降低30%。豆类的食物可以补充纤维素和镁元素,对于降糖有好处。
洋葱
它是微量元素铬的重要食物来源。研究发现,铬有助于人体更有效地利用胰岛素,保持血糖稳定。《生物化学》杂志刊登一项近期研究发现,铬是胰岛素增强剂。1杯生洋葱或半杯熟洋葱含24微克铬(健康指南推荐日摄入量为25~35微克)。经常吃点洋葱的话,可以有稳定血糖的作用,还可以保护心血管。
降血糖的一些食物,小编给大家介绍了相关的内容了,这样的食物可以起到预防动脉硬化的作用,而且还可以提高体质的哦。如果你也有高血糖的话,这些食物一定是首选的哦,赶紧试试这些食物吧。
很多人的血糖都相对比较高,对于这类人群来说,在平时生活中多吃一些可以降低血糖的食物是非常有必要的,那么哪些食物可以帮助人们降低血糖呢?接下来,将为大家推荐四种可以帮助降血糖的食物,希望能够给大家提供一些降血糖方面的知识。
1、山药
食用山药可以能改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外,山药中的淀粉酶含量丰富,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分,高血糖高血脂的人经常食用山药是非常有益的。
2、芋头
芋头最适合需要限制热量的人食用,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。此外,很重要的一点是,山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候,芋头是最为适合的食品。100克芋头中,热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用,这样虽然容易损伤黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收,平时适量吃些芋头是非常有利健康的。
3、银耳
银耳是滋补的食材。吃银耳有滋阴调燥、生津养胃的作用,不仅营养丰富,而且有较高的药用价值,被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道,银耳中含有较多的银耳多糖,它对胰岛素降糖活性有影响。在动物实验中发现,银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3~4小时延长至8~12小时。因此糖尿病患者宜常食银耳。用法:银耳15~20克,炖烂后服食,每天1次。
4、洋葱
洋葱虽然在切的时候感觉不好,但是洋葱甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
以上这几种食物都是非常具有保健功效的,在生活中可以经常食用这些食物,不仅能够起到非常好的降血糖功效,而且能够补充身体所需的很多营养元素,缓解很多不适的症状,当然这些食物虽然非常不错,也要注意合理的食用,食用时要注意不可以过量。
对于糖尿病患者来说,饮食治疗是非常重要的。利用饮食来降低血糖是更安全有效的办法,毕竟通过食物本身来进行降糖,是没有副作用,没有伤害性的。今天小编就为大家分享八种可以降血糖的食物,一起来看看吧。
南瓜
南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。
洋葱
洋葱的味道有些辛辣,降糖效果也是非常好的。主要是它含有类似于胰岛素因子的物质,这样对于血糖高有很好的作用。洋葱对于血脂也有调节的作用,主要是其能够扩张血管。所以对于血糖高,血脂稠的人,洋葱是非常好的食物之一。
苦瓜
苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
卷心菜
卷心菜学名结球甘蓝,一种常见蔬菜。约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第叁。生卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。卷心菜含糖量很低,但由于略有甜味,以致很多病人不敢吃卷心菜,这是普遍存在的一种误解。
番石榴
番石榴在能够在人体的代谢过程中,促进糖含量的代谢,还能增加胰岛素的分泌,让身体对于胰岛素的反应变大。
山药
山药性温,其粘滑的成分有粘性蛋白组成的,这些能够包裹肠胃中其它食物,从而让体内的糖分被慢慢的吸收,这样饭后血糖就不会出现极速上升的情况。山药中还含有锌和镁,它们能够促进胰岛素的分泌,这样能够促进血液中葡萄糖的代谢。
魔芋
魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。
秋葵
秋葵中含有异槲皮素,这种成分能够体内淀粉的吸收,所以对于控糖有很大的作用。
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