感冒是经常发生的一种病症,对这种病症及时治疗的话,是没有什么大问题的。感冒的种类有很多不同的种类,要选择不同的治疗方式,通过一些食疗方也可以有效改善感冒这种症状,下面小编将为大家详细的讲解有关于不同的感冒选择的食疗方,希望能对各位提供一些参考。
1、风寒感冒
风寒感冒主要发生在秋冬季,倒是由于受凉所引起的,这种感冒的症状表现为发热、无汗、头疼、四肢酸疼、鼻塞流清涕等。中医治疗一般以辛温解表为主,可选用的成药有感冒清热冲剂、正柴胡饮冲剂等。除对症治疗,采用食疗也能取得较好的效果。
推荐食疗-香菜葱白汤:选用十五克香菜,十五根葱白,九克生姜。将香菜、葱白、生姜洗净、切碎放锅中加清水适量煎煮一刻钟钟,去渣取汁饮服即可。服用香菜葱白汤可以发表散寒。每日2次,连服2~3日,对于感冒的症状有显著的改善作用。
2、风热感冒
风热感冒主要表现为:喉咙疼,有脓涕,发热、口渴,便秘。多是便秘两天后,开始喉咙痛,然后出现感冒症状,治疗当然先通便,配合清热解表药物来治疗效果比较明显。
推荐食疗-薄荷粥:选用三十克鲜薄荷,六十克粳米,冰糖少许。水煎薄荷五分钟,去渣取汁,用粳米熬粥,再加入薄荷汁稍煮一会儿,加入冰糖调化。服用薄荷粥能够用于治疗风热感冒,可以疏风解表,清利头目。
3、气虚感冒
必须感冒多发于老年人或者体质比较虚弱的人群,这类感冒的症状主要表现为发热不高,但是反复发作,而且会怕冷,流鼻涕,胃口不好。
推荐食疗-黄芪鲫鱼汤:选用一条鲫鱼,十五克黄芪,六克白术,三克防风,葱、姜、盐适量。将上述中药煎汁去渣。取药汁加水至1500毫升,放鲫鱼炖煮,调味即可,吃鱼喝汤。服用这道黄芪鲫鱼汤能够益气固表,对于气虚、容易感冒的中老年人非常适合服用。
如果出现了感冒的话,那么可以根据感冒的情况来选择上述介绍的这些食疗方进行服用,通常来说都是比较有疗效的,但是如果感冒的症状比较严重的,那么是需要到医院接受进一步的治疗的。平时要有良好的生活习惯,注意保暖,保持个人卫生洁净,预防感冒的出现。
很多宝宝都会出现动不动就感冒,生病的事,很多妈妈都是小心翼翼的护理宝宝,但是还是会有意想不到的状况发生,惹得妈妈很是头疼,但是,她们又不敢给宝宝吃药,因为很多药中含有激素,她们怕对宝宝的发育有影响,所以她们想知道,小儿感冒的食疗方法。
小儿感冒的食疗方法
1.风寒感冒
可以在热粥或热汤中加入葱白5节,生姜3片,红糖30克煮沸10分钟,趁热服下后,盖被发汗即可。不宜多吃寒凉的食物:如,柿子、螃蟹、鸡肉、鸭肉、猪肉、香蕉、西瓜等。
2.风热感冒
金银花20克、菊花20克、薄荷10克、蜂蜜30克煮沸,开锅后10分钟食用。不宜多吃温补气血的食品,如:桂圆、大枣、荔枝、羊肉、海参,甲鱼。
3.暑湿感冒
白扁豆20克、香薷15克加水煎20分钟,一天3次口服。也可以用西瓜汁和番茄汁合并饮用。不宜多吃的食品:不能用姜、葱、红糖之类的食物、生冷、油腻等不好消化的食物。
感冒饮食治疗原则及要求
1、饮食宜清淡稀软:因感冒患者脾胃功能常受影响,稀软清淡的食物易于消化吸收,可减轻脾胃负担。故宜食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤、藕粉糊、杏仁粉糊等流
质或流质饮食。
2、宜多饮开水:感冒者常发热、出汗,体内丧失水分较多。大量饮水可以增进血液循环,加速体内代谢废物的排泄,使体温得到及时的散发。因此,没有胃病的感冒者,饮用淡绿茶水,则效果更好。茶叶有很好的利尿作用,且兼发汗、健胃的功效,还能清消内热。
3、宜多吃水果、蔬菜:蔬菜、水果能促进食欲,帮助消化,补充大量人体需要的维生素和各种微量元素,补充感冒食欲不振所致的能量等供给不足。风寒感冒,可多食生姜、葱白、
香菜等;风热感冒,宜多食油菜、苋菜、蕹菜、菠菜等;暑湿感冒,宜多食茭白、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜等;邪热稍平时,则宜多食西红柿、藕、柑橘、苹果、杏、枇杷、甘蔗、荸荠等。
4、忌饮食不节:食物与药物一样,有“四气”、“五味”的属性,不同类型的感冒,应选用不同的食物。如随便食用,饮食不节,不仅对感冒不利,还会使感冒迁延难治。如风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮等,因寒性收引,使粘膜、血管收缩,加重鼻塞、咽痛等症状。风热感冒发热期,应忌用油腻荤腥及甘甜食品,因这些食品有碍脾胃之运化,生痰酿湿而引起咳嗽、
咳痰,对感冒脾胃呆滞者不利,故大鱼大肉、糯米甜食、油炸糕等不宜服食;风热感冒恢复期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物,以免伤气灼津、助火生痰。暑湿感冒,除忌
肥腻外,还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等,因过咸凝湿生痰,刺激气管引起咳嗽加剧,不利于感冒康复。
5、忌饮酒和浓茶:酒,尤其是高度数烈性酒,可使全身血管扩张,兴奋大脑中枢,影响睡眠,引起头痛,降低抗病能力。
养生之道网导读:感冒了,不要急着吃药,喝碗热粥就能帮你缓解症状。那么感冒了喝什么粥好呢?针对不同的感冒症状,喝的粥也不一样。到底感冒了喝什么粥好?小编推荐针对四种感冒类型的养生粥!
感冒了喝什么粥好?
对于大多数感冒,可以通过喝热粥盖被子发汗来治疗,而不是随便买些感冒药来吃。感冒时多喝热粥,有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒的治愈。同时,感冒后胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。
中医把感冒分为暑热型、内热外寒型、风寒型和风热型四种。小编介绍不同感冒类型的食疗方。
一、风热感冒:
1、红萝卜马蹄粥
做法:红萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,大米50克。红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。
功效:可清热消食,止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。
2、薄菊粥
做法:薄荷、菊花各9克,桑叶、淡竹叶各6克。水煎,沸后5分钟,去渣取药汁,加入粳米100克煮粥。
功效:薄荷为疏散风热之要药,加粳米、菊花、桑叶、淡竹叶制粥,对新感风热者最适宜。
3、粉葛豆鼓粥
做法:准备10克粉葛根、10克淡豆鼓、3根葱白茎、10克麦冬、50克粳米。首先将粉葛、淡豆鼓和麦冬都放进砂锅当中,然后再加500毫升清水,然后煮沸5到10分钟,取汁液,再将汁和洗净的粳米一起煮粥,在即将煮好之前将葱白洗净切好放入即可。
功效:此粥中的材料有助解表祛邪,还可养阴和胃,适合风热感冒患者食用。
4、桑叶枇杷粥
做法:准备18克桑叶、10克枇杷叶、100克甘蔗、30克生茅根、6克薄荷、60克粳米。将药物切碎,然后放在一起加适量的水煎煮,煮好之后取药汁,接着和粳米一起煮粥即可,每天一剂,连续服用3天。
功效:此方有着清热生津、肃肺止咳、益胃,适合外受风热的人食用。
5、发汗豆鼓粥
做法:准备20克豆鼓、6克荆芥、6克防风、3克山栀、60克生石膏、3片生姜、2茎葱白和100克粳米。把所有的药材放进砂锅当中加水煎煮约5到10分钟,然后取汁液,再和粳米一起煮粥即可。
功效:此粥有着辛凉解热的功效,一些有风热症状重、高热不退、头痛无汗、咽干口渴等症的人适合食用。
二、暑热感冒:
1、香薷粥
做法:香薷5克,粳米50克,绿豆50克,白糖适量。先取香薷加适量水煎沸,去渣留汁备用。后将米与豆加水同煮粥,熟时加入香薷药汁再煮沸即可。一天内分2~3次温食。
功效:可防治夏季轻度感冒,能清暑热。香薷又称香戎、蜜蜂草,其味辛、性微温,具有发汗解暑、行水散湿、温胃调中之功效,适用于夏季感冒、恶寒发热、头痛无汗,或兼有腹痛吐泻、小便不利等。
2、鲜芦根粥
做法:鲜芦根30克,粳米50克。先将芦根切成段,加水适量,煎煮15分钟,取汁纳粳米,以米熟为度,之后加冰糖适量食之。
功效:缓解暑热感冒症状。
三、风寒感冒:
1、防风粥
做法:防风(在药店可以买到)15克,葱白2根,生姜3片,大米50克。先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。
功效:该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。
2、神仙粥
做法:生姜6克,糯米100克,加入适量的水煮粥。粥将成时放入洗净切碎的连须葱白30克,继续煮三五分钟,再加入米醋10毫升,再稍煮,趁热服用。服后宜盖被静卧,微出汗。
功效:很适合风寒感冒初期的患者。其中,葱白和生姜都有辛温解表、驱寒温阳的功效。
3、荆芥粥
做法:荆芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克,加水煮开,沸后5分钟,去渣取药汁,加入糯米100克煮粥。每日2次,温热服食。
功效:可发汗解表,清热利咽,退热除烦,适用于伤风感冒,发热恶寒,头痛,咽痛,心烦,失眠等。
4、生姜苏叶粥
做法:苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。
功效:生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用,苏叶也有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。风寒感冒喝生姜苏叶粥很有效。
5、紫苏杏仁粥
做法:苏叶10克,杏仁(去皮、尖)5克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。先用粳米洗净煮粥,待临煮熟时,加入苏叶、杏仁、生姜、大枣,趁热喝粥。
功效:紫苏叶辛、温,可解表散风寒,又可理气宽中;生姜、大枣可调和营卫;杏仁下气止咳;粳米甘、平,健脾胃。合用可起到解表散寒、和胃、理气止咳的功效。
四、流行性感冒:
1、白萝卜茶叶粥
做法:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。
功效:治流行性感冒。白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃,止咳化痰之功效。
四款治疗感冒的食疗方:姜葱豆豉豆腐汤、薏米扁豆粥、红薯姜汤、川芎白芷炖鱼头
1、姜葱豆豉豆腐汤
食材:淡豆豉15克、葱5条、豆腐1块、精盐适量,黄芪18克、白术15克、西洋参12克、生姜4片
烹制方法:
各物分别洗净。药包裹好;葱切段。豆腐煎至微黄后,一起放入瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗量),滚沸后改中火滚30分钟,再改文火煮1小时,下葱白,滚后捞出药包,放入精盐调味。宜趁热饮,此量可供3 ~ 4人用。
功效:淡豆豉、葱白都有解表发汗的作用,生姜则能散寒、温胃、解毒,再加上可清热、生津、解毒、解酒的豆腐,在感冒初起时这汤有助于纾解喉咙痒、打喷嚏、流鼻涕等不适症状,可以很快驱寒发汗而使感冒得到缓解和痊愈。
2、薏米扁豆粥
制法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。
功效:薏米扁豆可强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可加强体力以对抗感冒病毒。
3、红薯姜汤
制法:把一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝一杯。
功效:地瓜补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。
4、川芎白芷炖鱼头
材料:鳙鱼(黑鲢、花鲢)头1个。药材:川芎、白芷各6克。调料:葱10克,胡椒粉3克,生姜5克,鸡精适量。
做法:鳙鱼头去鳃,洗净。将洗净的鳙鱼头同川芎、白芷、葱、胡椒粉、生姜等一起放入沙锅内,加水适量,武火烧沸,加入适量料酒、鸡精、盐,再以文火炖半小时,加鸡精调味即可。
功效:祛风散寒,活血止痛。适用于外感风寒、头痛、头风、牙龈肿痛等。注意:川芎、白芷为辛温性烈之品,易伤阴助热,且气味浓烈难于食用,须控制用量。
扩展资料
冬季感冒的饮食原则
感冒之后,往往食欲减退,有发热时更为突出。现代医学认为,发热时各种消化酶被破坏或活性低,导致了病人不想吃东西。
如果硬是多进食,常会出现脱腹饱胀等消化不良的表现,会加重胃肠的负担,不利于机体集中力量抗御外邪,有可能延缓感冒的痊愈,甚至加重病情。因此,感冒病人以少食为佳。
感冒的病人提倡多进食清淡、易消化的食物,比如米粥、面条等,避免吃煎炸、油腻食物。有的人甚至提出“禁食疗法”,即感冒以后停止进食,只喝汤水,有时会收到意想不到的效果。
当然这种方法不是每人都适用,对平时体质壮实、感冒较轻的病人可以一试。请别忘了要有足够的能量贮备,否则就会事与愿违。
感冒时的饮食,要注意营养平衡,同时还要容易消化。蛋白质类食物如肉、蛋类不宜过多;油腻食物,如煎、炸类的更要少食,而应以碳水化合物类食物为主,可喝些粥类,也需多进食些蔬菜和水果,以尽可能多地摄入维生素和矿物质,提高机体的免疫力。
人民网-感冒不舒服怎么办?四款食谱缓解感冒症状
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