彻底摆脱脂肪肝的营养蔬菜

脂肪肝也被人们称为是“富贵病”它的出现会让你出现肥胖啊还有肝脏的损害，和饮食是分不开的，不良的饮食习惯就导致了脂肪肝的发生哦。你知道应该如何摆脱脂肪肝的吗，下面的这些营养的蔬菜可以经常吃，可以有预防和缓解脂肪肝的作用。

1.芹菜

多吃一些芹菜的话可以有补充维生素的作用，而且还可以润肠通便。芹菜中含有膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，不但营养丰富，而且有药用价值，可起到很好的减肥、降脂、降胆固醇、消炎、止血等功效。对于有脂肪肝的病人来说有降脂的作用。

2.西红柿

西红柿含有的热量是比较少的，而且含有的维生素和胡萝卜素比较多，适合脂肪肝的病人，西红柿含有丰富的胡萝卜素，b、c、p族维生素，具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效，可降低血中胆固醇含量，经常食用对脂肪肝、高脂血症的患者很有益处。

3、洋葱

洋葱含有丰富的钙、铁质和多种维生素，及胡萝卜素、维生素b1.烟酸等多种维生素，具有降低胆固醇和血脂的作用。

4.萝卜

萝卜含有的热量少，可以经常吃，而且还可以有降脂的效果。而且萝卜所含脂肪较少，纤维素较多，吃后易有饱胀感，有利于助于减肥。还可以降低血脂、软化血管、稳定血压，预防脂肪肝、冠心病、动脉硬化等疾病。

脂肪肝的病人吃什么食物比较好呢，下面的这些蔬菜都可以选择，这些蔬菜含有的纤维素比较多，可以有润肠通便的作用，同时也可以软化血管，预防心血管疾病，对于有高血脂的人群来说有调理的作用，还可以让你彻底摆脱脂肪肝。

消灭脂肪肝有哪些食物？

脂肪肝是一种由多种原因引起的肝部堆积太多脂肪的疾病，脂肪肝已经越来越成为患病人数较高的疾病之一，很多人自己对自己患脂肪肝也是不明觉厉，不知道自己怎么就会患脂肪肝，那么消灭脂肪肝有哪些食物？消灭脂肪肝有哪些注意事项？
1、抗脂肪肝食物
1.紫洋葱。洋葱里所含的多种硫化物能抑制血小板凝结，帮助血液流通顺畅，消除体内自由基。洋葱中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能，增加身体中的“好”胆固醇(HDL)，预防动脉硬化。更重要的是，洋葱中的这些活性成分能够促进脂肪代谢，预防脂肪肝。建议首选紫洋葱，因为颜色越深的洋葱硫化物含量越高。需要注意的是，硫化物在高温下容易被破坏，所以洋葱最好生吃。
2.大蒜。大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增强杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜最好捣碎成泥，放10~15分钟后再吃，这样有利于蒜素的生成。
3.圣女果。每天生吃20个圣女果(约155克)即可获得一天所需要的维生素C，当体内维生素C足够，运动时所燃烧的脂肪会较摄取不足的人增加30%，强力促进脂肪代谢。圣女果可以直接生吃，也可以用来做大拌菜。
4.柠檬。日本三重大学的研究人员发现，柠檬中可能含有一种能够预防脂肪肝的成分，可以遏制人体肝脏细胞中的脂肪蓄积。此外，柠檬还有助肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏，同时有助控制胆汁过量，减少体内有害黏液生成，帮助溶解胆结石。柠檬口感较酸，可用来泡水喝。
2、脂肪肝注意事项
1.需要无条件的戒酒，长期酗酒，酒精是对肝脏最严重的杀手。因为酒精绝大部分要在肝脏进行代谢，这不仅仅加重了肝脏的负担，同时酒精代谢产生的乙醛也是造成肝脏受损的一个重要原因。
2.需要进行减肥。营养过剩，长期摄入过多的动物性脂肪、植物油、蛋白质以及碳水化合物是造成肥胖的重要原因，所以要减肥就要减少这些热量的摄入，减少体内的脂肪，可以减少摄入，同时也需要积极的进行体育锻炼。
3.尽量避免服用各种药物，有数十种药物与脂肪肝有很大的关系，如四环素、乙酰水杨素、糖皮质类固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗肿瘤药物及降脂药等，都可以导致脂肪在肝脏内的堆积，形成或者是加重脂肪肝。
4.少吃一些油炸食品以及肥肉，需要制定并且坚持合理的饮食制度，可以多吃一些鱼类、瘦肉、蛋清和新鲜的蔬菜水果等亲脂性的膳食，限制胆固醇的摄入，比如动物内脏、脑髓、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等。
5.可以采用一些减肥的方法进行减肥，少吃甚至不吃肉食、内脏等，这样就可以化解体内多余的脂肪，有利于脂肪肝的快速恢复。

有什么蔬菜吃了对脂肪肝有用

病情分析：
脂肪肝主要是由于体内过多的脂肪、在体内堆积导致的肝组织损害，任何药物在体内代谢都通过肝脏解毒，增加肝脏负担。
要合理膳食每日三餐膳食，要调配合理作到粗细搭配营养平衡足量的蛋白质能清除肝内脂肪。一般肝功能正常不要用药的。
指导意见：
适当运动每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑打乒乓球羽毛球等运动，要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。
黄瓜、西红柿、海带、荠菜、萝卜等可在一定程度上抑制胆固醇的吸收，促进其排泄，从而降低血液中的胆固醇含量，经常食用对脂肪肝的治疗也是很有益处的。
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