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什么是普洱茶的自然陈化(普洱茶膏的陈化机理是什么？)
什么是普洱茶的自然陈化普洱茶的自然陈化，目前业内认可度较高的说法是指干仓存储陈化。且一些业内人士认为，如果从品茗艺境考虑的话，只有干仓环境下存储的普洱生茶，才能真正留存普洱茶的真性。但干仓也有其不足之处，最大的问题就是干仓普洱茶转化速度较慢
茶知识
自然
2023-05-18
六堡茶陈化是咋回事(六堡茶保存方法，六堡茶的保存方法)
六堡茶陈化是咋回事六堡茶陈化是重要的后期存储过程，后发酵的六堡茶具有越陈越香特点。但后续转化需要的微生物是在陈化的过程中巩固的种群，陈化和后续转化靠的是六堡茶渥堆时形成的微生物种群，这些优良微生物生存于许多地方，最具代表的就是六堡的乡间和山
茶知识
陈化
2023-05-17
如何防止茶叶陈化变质
如何防止茶叶陈化变质：做好防压、防潮、密封、避光、防异味工作，绿茶适合罐装密封冷藏；红茶需要置于密闭干燥容器内保存；乌龙茶则用铁罐、锡罐等双层盖的茶叶罐常温储存即可；白茶则需要密封性好的锡罐、铁罐保存；普洱茶则用棉签纸，在常温无异味环境下保
茶知识
陈化
2023-05-17
六堡茶陈化的温度(六堡茶制作工艺之发酵，可能与你理解的不同)
六堡茶陈化的温度六堡茶陈化的温度为18~28℃，六堡茶的陈化需要将茶叶置于清洁、阴凉、通风、无异味的环境内，待茶叶温度降低至室温，茶叶含水量降至18%以下，先移至清洁、相对湿度在70~90%、温度在18~28℃、无异杂味的环境陈化，之后再移
茶知识
陈化
2023-05-17
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