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古人何时开始食用油的他们又是如何提取的
食用油的使用，虽在宋朝炒菜蔚然成风，然其源头可追溯至更早的先秦时期，初为动物油脂，后至宋世方有植物油提炼之术。 从油脂到植物油的转变 世人读史，往往将千载岁月混为一谈，实则饮食之道，亦是随着时代流转而步步精进的。在宋朝那会儿，食用油炒菜已
历史故事
古人何时开始食用油的他们又是如何提取的
2023-06-06
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