精致

我对精致最早的认知是在书上读来的。

作者写火车上的一幕，一位俄罗斯妇人独坐窗前，若有所思。用餐时，只见她取了白色的桌布铺在小桌板上，又从行李包里拿出杯盘刀叉，把面包切片，慢慢享用……那妇人神情自若，姿态优雅，好像不是在旅途中，而端坐在自家的花园里。

看到我写灵山岛的文章和拍摄的照片，很多人问我那里是不是《父母爱情》的拍摄地。问的人多了，而且他们显然很喜欢这部剧，也令我对《父母爱情》产生了好奇，终于在上个月，利用双节假期一口气追完。

《父母爱情》的主要拍摄地在长岛，青岛也有一部分外景。江德福安杰老年之后，显然是在青岛安度晚年了。圣弥厄儿大教堂的尖顶，在剧中出现了很多次；八大关风景区里，有几处海军疗养院，也许他们家就在近代别墅的某一栋里。

安杰随军迁到岛上以后当了一名教师，她曾两次邀请葛老师到家里喝咖啡。第一次是葛老师一个人，第二次是葛老师和另一名到岛上写生画画的画家。葛老师是渔霸的女儿，从小在岛上生活，从来没喝过咖啡。但是，坐在安杰家的院子里，她看到了安杰的精致，心向往之。

安杰是资本家出身的大小姐，从小养尊处优过，到岛上生活还带了喝水的喝茶的喝咖啡的各种杯子，有着隔壁王政委家的农村媳妇欣赏不了的精致。

妙的是，后来的葛老师嫁给了丧妻的王政委，当了王海洋的后妈，跟安杰做了亲家。她在自己家回请了安杰喝咖啡，还是手冲的。葛老师终于过上了自己向往过的理想的生活。咖啡在剧中代表着理想的、精致生活的一种。

人和人的差别不相上下，唯有精致体现出差异。

今天受刘总召唤去了亮美嘉。

等他的工夫，茶艺师端上来一个剥好的柚子。柚子从中间环切开，去掉上面的一半柚皮，仔细地把果肉一瓣瓣取出，再以半个柚壳为盛器，将果肉摆在其中。

我就感慨“很精致”，拍照发了朋友圈。

打开柚子的方式有很多种。若是我家来客人，准备的水果有柚子，可能就像切橙子一样一切几大瓣，随便掰了吃，显得很豪放；也可能是把柚子皮全部剥去，果肉摆在果盘里，稍微精致了那么一点。

同样是吃水果，因为花了巧妙心思，吃的情趣就不同了。

我见过很多把水果切出花样的方法。

西瓜一切两半，各取一半拿勺子挖着吃是一种；一切四半再切成小块，一块块拿起来啃是一种；还有不见瓜皮的，用水果刀横切几刀再竖切几刀，果肉成方块用牙签挑了吃；还有一种挖果肉的圆刀，用它能把瓜肉挖成一个个的小圆球，吃起来也很美妙。

苹果也能切出花来。若是大红苹果，我偶尔也会一切两半，只取一半用，切上七八刀，在盘子里摆成花瓣状，很像华为的LOGO。

草莓，芒果，菠萝……各种水果都能被巧手切出花样，让人感受到他们内心的精致——精巧和细致。

面粉也是，大米也是……正是因为有了精致之人，才有了美食世界的精彩纷呈。

日本有位女作家我一时忘记名字了，她在一本写美食书里专门写到了筷架。就是吃饭时摆筷子的摆件，说“一定要用筷架”。她以为这是用餐的一个仪式，是对食物的尊重，表示“我要开动了”。

我看了，也觉得很精致。精致生活，人间值得。

想起亮美嘉聂总经常说的一句话，“在不增加成本的情况下，把事情做好”。精致生活其实花不了更多的成本，很多时候只是稍微用心一点，就能够精致一点。

哪怕是显得精致，生活也会更美好。

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