篙苞宝宝可以吃吗

篙苞可能很多人不了解，但是说到茭白相信大家都不陌生，是水生作物，炒着吃有清甜的味道，如果发老后内里会变黑色。篙苞具有很高的营养物质，能及时的补充人体所需的能量，那么篙苞宝宝可以吃吗?本文便带你一探究竟。

篙苞宝宝可以吃吗

篙苞宝宝是可以吃的，另外篙苞具有水中参的称号，足以见得它的营养多丰富。具有清热利尿、补虚健体的功效，宝宝常吃的话能很好的有助于肠胃排便，特别对于炎热夏季有很好的预防中暑效果，还能提升宝宝的免疫力。

篙苞怎么吃

篙苞粥：将篙苞去除老根后剥去外壳，然后去皮切成细小的均匀丁状，加入食盐进行腌制。将准备好的面粉加入盆中，然后用温水调成糊状。锅中烧热水后将小麦面粉糊和篙苞丁一起加入并搅拌均匀后煮至浓稠状后加入食盐进行调味，然后焖锅五分钟左右便可关火装出食用。这种做法比较适合开始吃辅食的宝宝，一岁以下的宝宝切记不要加盐。

篙苞猪肝泥：将新鲜的猪肝切成块状加入水中浸泡2小时左右，然后将血水浸泡完后捞出备用;将篙苞处理干净后切成块状，并准备几个姜片;将处理好的猪肝、篙苞、姜片一起加入到水中煮制十几分钟，然后捞出;将捞出的猪肝去掉周围留下猪心的部分;将捞出的篙苞块和猪肝一起加入到碗中，然后淋上适量的猪肝汤;将煮好的生姜榨成汁后倒入碗中一起将篙苞和猪肝碾成泥状便可食用。

篙苞鸡丁：将适量的鸡胸肉加入淀粉和生抽进行腌制;篙苞、彩椒、洋葱、胡萝卜一起切成均匀的丁状备用;油锅爆香后将洋葱加入然后再加入腌制好的鸡丁，接着再将其他丁状物一起倒入翻炒，然后再加入适量的食盐和水盖盖子进行焖煮，煮制变干后可 加入彩椒润色装出食用。

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