花旗参也叫西洋参,两款汤品保健康

花旗参也叫西洋参,两款汤品保健康

大家都知道的，人参是很珍贵的一种食材，而且它的品种也是比较多的，我们经常吃的花旗参就是西洋参了，它可以有健脾胃的作用，而且还可以保健养生。如何食用呢，下面的这两款养生的汤品就可以起到保健的作用和效果哦。

花旗参螺头汤，这是一款原产广东的靓汤，有着很好的滋阴补虚功效。

原料：

急冻螺头200克，花旗参15克，红枣四个，姜二片，水适量，盐少许。

制作：

1、螺头去内脏，用粗盐擦洗干净。

2、红枣洗干净后去核。

3、水煲滚后，将材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲三个小时，下少许盐调味即可

功效：

滋补汤类，有较好的滋补功能和营养

花旗参炖水鸭有很好的滋阴补虚功效，如果您有以下所述症状的话就试试这款汤吧!

用料：

花旗参5克、水鸭120克、生姜一片

做法：

1.将水鸭切块飞水，花旗参洗净切片，加生姜一片

2.放入炖盅内，加水250ml

3.隔水炖2小时即成

功效：

花旗参性凉味甘苦，有益气养阴、清虚热的作用;水鸭味甘咸性平，能滋阴养胃，补气利水。

花旗参是一种名贵的中药材，属于人参的其中一员。花旗参的功效与作用有调节中枢神经、提高免疫力抗肿瘤、增加食欲、防止老年痴呆等，是人类养生保健的好助手。花旗参具有调节中枢神经的作用，而且还能预防老年痴呆的哦，对于促进食欲增强人体的免疫力有好处。

关于几种花旗参的食用方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是花旗参的食用效果和好处了，可以补气养阴，而且还可以清热解毒，对于提高人体的免疫力有好处。

花旗参和红枣炖鸡汤是补什么的吖？

花旗参 又叫西洋参，它主要产于美国的绿州天脉、加拿大、法国。西洋参与其他参不同，它既有补气的作用，又有滋阴的作用，花旗参和红枣炖鸡汤是最好的搭档，服用后不会上火。特别针对中 年人，几天吃一次，对身体很有益处。 进口西洋参 药 效 好，市面上只有少数如福 临 门能买到正 宗的进 口西 洋 参。
做法一
材料：鸡、花旗参、党参、淮山、枸杞、玉竹
做法：
1、鸡洗净，剁成小块
2、将鸡块放入沸水中，焯去血水，捞出温水冲洗干净
3、提前清洗好花旗参、党参、淮山、枸杞、玉竹
4、将以上材料放入煲内，大火烧沸，改用小火炖1小时即可

为您介绍西洋参的治病功效和食疗方

　　西洋参也叫作花旗参，是植物西洋参的根。西洋参在北京怀柔和长白山都有种植，在加拿大产的叫做西洋参，美国产的叫做花旗参，根据服用方法，可以分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。西洋参对人们来说，是一种非常好的补药，具有季节性，西洋参对人们有保健和治病的双重功效。

　　 为您介绍西洋参的治病功效

　　西洋参对人们来说，有非常高的食疗价值。健康与亚健康人的一般每天服用量要在2-5克之间，病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，每天的用量可分2到3次吃完。当然，西洋参作为一种中药，虽然疗效确切，但是药三分毒，因此，提醒大家，服用西洋参的时候最好不要大剂量服用，西洋参长期大量服用会让人产生依赖，不喝就会觉得没力气没精神，所以需要适当控制量和服用时间。

　　西洋参可以帮助人们治疗很多的疾病，西洋参又名花旗参，为植物西洋参的根，在秋季采挖，采挖后去枝和须尾，晒干(烘干)，然后掳掉外皮，用硫磺熏后再晒干即可。中医认为，西洋参味甘、微苦，性寒，具有生津、清火、养阴、补气的功效，能治疗虚热烦倦、气虚阴亏、内热消渴、咳嗽痰血等症。

　　 西洋参的治病功效

　　1、治便血：西洋参具有治疗便血的功效，取适量西洋参和桂圆，二者搭配蒸熟即可。

　　2、治心肌炎后遗症：西洋参可以治疗人们心肌炎导致的后遗症，取西洋参、生姜各一钱，阿胶三钱，黄芪四钱，炙甘草、桂枝、五味子各二钱，白芍药、大枣、生地黄、麦冬各二钱，所有药材加水煎汁，喝汁即可。

　　3、治体质虚弱：西洋参还可以治疗体质虚弱的病症，取西洋参一钱，冬虫夏草一钱，生地黄四钱，黄精、何首乌、麦冬各三钱。

　　 西洋参的食疗方

　　1、洋参麦冬茶

　　材料：麦冬10克，西洋参3克。

　　做法：将两种材料放进杯子里，然后倒入沸水浸泡即可，代茶频饮。

　　功效：洋参麦冬茶用的是麦冬、西洋参熬煮的粥，洋参麦冬茶非常适合老人口干咽干、气阴虚少、津液不足者，因热病气阴两伤、烦热口渴者食用。洋参麦冬茶在冬季的时候是非常受人们欢迎的西洋参的吃法，有很高的保健价值。

　　2、西洋参甲鱼汤——健脾养胃、清火祛燥、补气养阴

　　材料：西洋参10克，甲鱼400克，无花果7颗，枸杞5克，红枣4枚，盐一些。

　　做法：

　　1、甲鱼血放净后，放入锅里，倒入适量清水，煮沸，捞出去表皮、内脏，清洗干净后剁成小块;

　　2、其他材料洗净放入砂锅里，倒入适量清水，然后用大火煮沸，小火煲2小时，最后加盐调味即可。

　　西洋参的食疗价值和药用功效都非常高，西洋参的治病功效和治疗方我们在上面为大家做了详细的介绍了，西洋参是非常受人们喜爱的补药。西洋参对人们来说，可以帮助治疗虚热烦倦、气虚阴亏和内热消渴的病症。西洋参还可以治疗便血、心肌炎后遗症、体质虚弱，并且西洋参可以做成洋参麦冬茶、西洋参甲鱼汤，有助于补气养阴、滋补身体。

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