哪些人不适合喝鱼头豆腐汤

哪些人不适合喝鱼头豆腐汤

鱼是我们生活中最常见的一种水产品了，我们在生活中很喜欢把鱼炖成汤了，其中比较常见的一种就是鱼头豆腐汤了，味道是非常鲜美的了，不过大家知道吗，鱼头豆腐汤也是很多人都不适合吃的了哦，下面就让我们一起看看吧。

准妈建议不要喝太多鱼头豆腐汤。如果小鱼儿没有被污染的话，其实鱼头豆腐汤还是比较多好处的。加上污染和鱼头是重金属的聚集地，所以准妈偶尔喝一些是OK的，建议不要多喝哦。除了准妈之外，小宝宝自然也是不要喝多的哈，还是那个梗，鱼头中重金属哦。

对蛋白质过敏到孩子，也是不要喝鱼头豆腐汤的，偏偏鱼头和豆腐中含有较多的蛋白质，这些孩子妈网百科为你们心疼一次。此外，每次吃完豆腐就胀气的孩子也不要吃哈，吃豆腐是会产生胀气的物质呢，这类孩子主要是肠胃不那么好，所以不适合吃鱼头豆腐汤。

因此，鱼头豆腐汤是不适合给孕妇以及小孩子吃的了，尤其是对蛋白质过敏的话，就更不能吃了哦，大家一定要注意了哦。

下面就让我们看看鱼头豆腐汤都有哪些营养价值吧，鱼头豆腐汤育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

这就是我们给大家介绍的有关鱼头豆腐汤的情况了，我们可以发现，鱼头豆腐汤的好处是很多的了，经常吃对我们的身体是很有好处的了，不过对于孕妇以及宝宝来说，就要尽量别吃了哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

孕妇可以喝鱼头豆腐汤吗?

孕期是可以喝鱼头豆腐汤的，鱼的肉质鲜嫩，味美，富含蛋白质，鱼头富含不饱和脂肪酸，是孕期不可缺少的营养佳品，孕期应经常食用。豆腐是上好的植物蛋白富含钙质，也是孕期上好的营养佳品，孕期可常食用。两种食物都是孕期滋补佳品，因此鱼头豆腐汤是可以喝的，不止要喝汤，鱼肉和豆腐都要定时定量摄入。妊娠期因受激素的影响，消化系统会发生一些生理性变化，妊娠期饮食应注意以高蛋白、清淡、易消化食物为主，多吃蔬菜水果，避免进食辛辣刺激及未加工成熟、不洁的食物，以免发生急性胃肠炎，因而导致流产、早产及其他严重并发症发生。
简介鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低；豆腐的蛋白质和钙含量丰富。将鲢鱼头和嫩豆腐炖煮成汤饮用，不仅可以暖身健脑，还可以使人皮肤润泽细腻。果真如此神，试试就知道了。
材料
鲢鱼头800克，嫩豆腐1盒，生姜3克，香菜2棵，葱2根，大蒜2头，植物油20毫升，料酒5毫升，盐8克，鸡精3克

做法
1.嫩豆腐在盒内划成小块，鱼头洗净斩半，生姜切片，香菜、大蒜切碎，葱切段；备用。

2.锅置火上，烧热下植物油，爆香姜片、葱段和蒜末，放入鱼头稍煎一下，加入料酒，煎至鱼头双面呈金黄色。

3.倒入清水，以没过鱼头为宜，加盖大火煮至沸腾，改中小火煮15分钟，直至汤呈乳白色。

4.放入豆腐块轻轻搅匀，注意不要把豆腐搅烂；煮沸后改小火焖煮5分钟。最后加盐、鸡粉；洒入香菜和葱花，即可出锅。

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