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宝宝辅食可以做青菜粥喝吗

绿色饮食在行动 2023-06-03 12:22:03

宝宝辅食可以做青菜粥喝吗

宝宝一般在6个月左右就可以添加辅食了,宝宝辅食要遵循易消化、绵软营养的原则,那么青菜粥适合给宝宝做辅食吗?很多妈妈们在给宝宝做辅食的时候比较头疼,不知道哪些适合给宝宝吃,哪些对孩子身体有好处,青菜粥给宝宝吃好不好?

宝宝辅食可以做青菜粥喝吗

答案是可以的,妈妈们可以给宝宝做青菜粥吃,青菜粥一般使用大米和小米混合,用电高压锅煮好备用,尽量稠一点;青菜洗干净,用小奶锅确保无油,加水煮熟青菜;青菜煮熟后用搅拌机打碎;把打碎的青菜泥和适量的粥混合在一起,就可以给宝宝吃了。

给宝宝喝的粥比如要味道鲜美、润喉易食,而且营养丰富还容易消化。青菜粥可以调节宝宝的胃口,增加食欲,还能给宝宝补充身体所需的水分,青菜粥适合给宝宝做早餐,也适合做晚餐,青菜粥里面的水分和淀粉能够充分结合,还能为宝宝提供身体所需的热量,对宝宝来说是非常好的辅食。

青菜粥的做法

用料主料:油菜4棵、米饭1碗、调料食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、香油1/2茶匙、水适量。

做法:

1.将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用;

2.将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子(改变沸腾方向,防止溢锅),再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙;

3.煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可。

妈妈们如果实在头疼不知道给宝宝吃什么辅食的时候,青菜粥就是不错的选择。青菜粥做法简单,而且孩子吃了也非常营养。青菜粥粘稠适口,而且其中富含的蛋白质、碳水化合物和钙、磷、铁和维生素C、维生素E都是宝宝成长所需。妈妈们在制作的时候要注意把粥煮烂,青菜要煮软然后切碎,这样宝宝吃了更健康,还容易消化吸收。

婴儿辅食青菜粥怎么做

用料
青菜三四片
大白菜两片
小米一把
大米一把
宝宝青菜粥的做法
大米和小米混合,用电高压锅煮好备用尽量稠一点
青菜洗干净,用小奶锅确保无油,加水煮熟青菜
青菜煮熟后用搅拌机打碎
把打碎的青菜泥和适量的粥混合在一起
小贴士
加大白菜是因为大白菜含锌很高,有时候也放花菜,花菜也是很好的蔬菜。胡萝卜也可以放,但是家人说胡萝卜是温热的,秋天吃了怕失眠,囧,偶尔放一点点。

宝宝青菜粥的做法

很多孩子在到了一定年龄阶段时是需要适当添加辅食的,对于孩子来说,粥类是比较好的辅食,营养的青菜粥更好。对于宝宝吃的青菜粥怎么做,做法肯定和大人不一样,应该以软为原则。

一、玉米胡萝卜香菇粥

1.大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。

2.香菇用温水泡发;玉米摘粒;胡萝卜削皮,把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切葱花粒。
3.把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里,中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,放盐调味即可。
二、山药薏米芡实粥
1.薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时;大米洗净后,用清水浸泡半小时。
2.将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,倒入大米继续用小火煮20分钟。
3.山药去皮切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。
三、香芹糯米粥
糯米浸泡几小时,加足清水,煮到米粒软烂时,加入香芹末,大火再次煮到沸即可。
四、生菜粥
1.淘洗大米,提前泡半个小时,加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火煮10分钟。
2.半个小时后,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,依个人口味加适量白胡椒调味即可。
燕麦芦笋瘦肉粥
1.把小米淘洗一下和骨头汤,一碗水混合放入电饭煲摁“一小时粥汤”键。
2.芦笋去皮绞碎;肉切碎;姜磨泥,和玉米肉末混合。
3.粥煮好,加入肉、玉米、姜末、盐、胡椒粉煮开,加入芦笋和麦片煮开即可。

宝宝辅食 青菜粥的做法 青菜瘦肉粥怎么做

食材
主料
大米
50克
糯米
15克
里脊肉
30克
胡萝卜
20克
油菜
1颗
香菇
2-3朵
辅料
芝麻油
适量

适量
淀粉
1勺

步骤

1.适宜月龄:12个月以上
食材准备:油菜1棵、香菇2-3朵、里脊肉30g、胡萝卜20g、糯米15g、大米50g、淀粉1勺
烹饪时间:30-40分钟
难度分析:初级
推荐指数:★★★★★
?技巧1:糯米和大米洗净,提前浸泡30分钟,让米粒膨胀开,这样熬起粥来节省时间,而且口感好。

?技巧1:糯米和大米洗净,提前浸泡30分钟,让米粒膨胀开,这样熬起粥来节省时间,而且口感好。

2.香菇洗净,去掉香菇腿,放在开水里焯一下,剁成香菇末;油菜洗净,在开水里炒一下,剁成菜末;胡萝卜刨丝,切成末备用。

?技巧2:宝宝粥用的食材会比较多,一定记得要单独焯水,单独处理,然后才能放入粥里一起熬煮,这样各种食物的味道才能散发出来。

3.瘦肉剁成肉末,洒入1勺干淀粉。

4.搅拌均匀。

?技巧3:用淀粉轻轻抓一下,这样处理后的肉末煮起来口感不会老!

5.浸泡后的大米和糯米,加足量水放入锅内,大火煮开后转小火继续熬煮20-30分钟,至7-8分熟。期间要多次搅拌,避免糊底。

?技巧4:别小看火的大小转换,粥的香味由此而出。

6.加入胡萝卜末拌匀同煮。

7.加入肉末,搅拌均匀同煮5分钟。

8.加入香菇末,搅拌均匀同煮。

9.出锅前加入菜末。加入2滴香油,少许盐调味,搅拌均匀就可以啦!

10.?技巧5:加上少许香油或者色拉油,不仅让粥的色泽鲜亮,更重要的是入口特别鲜滑。

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