吃无花果的注意事项以及搭配技巧

吃无花果的注意事项以及搭配技巧

不知道大家是否爱吃无花果呢，它是一种植物的果实，而且具有丰富的营养物质，可以有清热润肺的作用而且还可以止咳化痰的哦，大家可以经常食用，一般煲汤煮粥比较多，来看看它的搭配和保存方式吧。

食用无花果要注意什么?

1、无花果里面都是颗粒状的花蕾，价格贵，固长条、便宜的无花果多是用木瓜冒充的。

2、寒性胃痛者忌食无花果。

如何挑选无花果?

挑选无花果时要选择个大的比较熟，还有要选择颜色越浓的越好，在可以的情况下，还可以捏一捏无花果，捏起来比较软的无花果较好，最好一定不宜选尾部裂缝比较大的，这样的容易进入灰尘不卫生。我们在挑选的时候要注意选择个头大而且成熟的无花果，这样的话营养价值高，而且口感也好。

无花果如何保存?

新鲜的无花果买回来后可以直接放置冰箱保存，而干的无花果则要注意防潮防虫，用袋子装好放置在干燥通风处保存起来即可。

无花果和什么一起吃比较好?

无花果和梨一起吃：可润肺止咳

无花果和板栗一起吃：可强腰健骨、消除疲劳

无花果不能和什么一起吃?

无花果不能和螃蟹一起吃：会引起腹泻、损伤胃肠

关于食用无花锅要注意的一些事项以及它的搭配和保存的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是无花果最好不要和螃蟹一起吃，以免出现腹泻或者是肠胃不适。

无花果怎么吃

一、洗净直接生吃

二、无花果炖猪蹄

1、无花果平时可以和猪蹄放在一起炖着吃，在炖的时候需要准备猪蹄儿两个，金针菜一百克，无花果200克，包括葱花以及清水，还有食用盐适量准备一些。

2、把准备好的猪蹄儿剁成小块，用沸水焯烫三分钟，取出以后沥掉水分。把无花果洗净和焯好的猪蹄儿，一起入锅，加清水，放入胡椒和大蒜等调味料炖到软烂，再加入金针菜一起炖熟，出锅前加食用盐和味精调味就可以。

三、无花果煮粥

用无花果煮粥也是它的常见吃法，在制作时需要准备新鲜无花果50克，大米一百克，冰糖适量。望准备好的大米冲洗干净以后，放在锅中，加清水煮开再煮半小时左右，加入去皮以后的无花果一起煮，煮到粥软糯粘稠加入冰糖调味，调匀以后直接出锅食用就可以。

四、无花果汤

无花果和百合放在一起煮汤喝，滋味也特别好，在制作时需要准备五花果五个，苹果一个，百合二十克，把无花果和苹果全部洗净以后切成块状入锅加清水煮开放入百合和冰糖煮开再煮十分钟就可以，这种用无花果做出的汤也可以冷藏以后再吃，那时滋味会更加诱人。

扩展资料：

无花果的药用价值：健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。

用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。

无花果150克，水煎加冰糖适量服，治肺热声嘶，咳嗽咽痛。

无花果两个生食，或用干果十个与猪大肠一段，共煮熟食，治痔疮、脱肛、大便秘结。

鲜无花果十个，水煎洗患处，治外痔。

无花果两个，小茴香10克，水煎服，治疝气。

无花果一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。

参考资料：-无花果

无花果怎样吃好最好

1、直接鲜食
无花果的可食率非常高，新鲜无花果的可食用部分达到97%，果肉甘甜似蜜、清新爽口。将熟透的无花果用清水洗净，剥掉外面的果皮，即可直接食用里面的紫红色果肉；或者洗干净后，掰开直接吃里面的果肉。
2、无花果冰糖水
【材料】新鲜无花果、冰糖各适量
【做法】
1、选用不太熟透的新鲜无花果，洗净后去掉外皮；从蒂部将新鲜无花果掰开；
2、将掰开的新鲜无花果连同一起流出的汁液装入碗中，加适量冰糖和清水，上锅蒸熟即可。
【功效】对治疗因肺热引起的咽干、声音嘶哑以及咳嗽和咽炎有很好的效果
3、百合无花果汤
【材料】新鲜无花果5个、苹果1个、蟠桃4个、百合24克
【做法】
1、新鲜无花果、苹果和蟠桃洗净切成小块，百合洗净；
2、锅中放入所有材料，加入适量清水，大火烧开，再转文火煮30分钟即可。
【功效】清热润燥、美容养颜
4、无花果粥
【材料】新鲜无花果3个、粳米50克、冰糖适量
【做法】
1、粳米洗净后，放入锅中，加水煮至八成熟；
2、放入剥掉外皮的新鲜无花果，煮熟后加适量冰糖调味即可。
【功效】补脾益胃、润肺利咽、润肠通便
5、无花果炖猪蹄
无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只。先将猪蹄切成小块，加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟，入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。

无花果正确吃法

无花果也叫蜜果，是一种营养价值特别高的水果，它成熟以后外表多为紫红色，肉质鲜嫩味道甘甜，能调理脾胃也能补益气血，但这种水果主要出产在新疆地区，人们在市场上看到的多是无花果的干品，对新鲜无花果并不了解，今天我就带大家走近新鲜无花果，让大家对它有一个了解。

无花果成熟以后外表多为淡绿色，但掰开以后里面的果肉却是浅红色，它有清甜的香味，平时人们购买以后多会去皮以后直接吃，对它的其他吃法并不了解，更不知道它怎么吃最好。其实，新鲜的无花果可以直接吃，也可以制作成果汁或无花果酱食用。具体有以下几种吃法：

一、最主要的食用方法是直接洗净鲜用。这种方法最简单最科学。无花果的可食率非常高，新鲜无花果的可食用部分达到97%，果肉甘甜似蜜、清新爽口。将熟透的无花果用清水洗净，剥掉外面的果皮，即可直接食用里面的紫红色果肉；或者洗干净后，掰开直接吃里面的果肉。

二、无花果树挂果后，在生长期间是不用任何农药进行杀虫或者杀菌的，所以不必担心无花果上沾有残留农药，只要将果实上面的灰尘与杂质清洗干净即可放心食用。

三、无花果糖水。将新鲜的无花果洗净剥皮，放入盆中捣碎，然后加入适量冰糖，放入锅中加热炖煮，凉透后饮用。无花果糖水色泽艳丽，具有美容养颜的效果。

四、无花果粥。将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克，与适量冰糖一起放入锅中熬粥。具内体做法是先将粳米洗净煮粥，待八成熟时容，放入去皮的无花果煮至粥熟，然后加入适量冰糖即可。此粥能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。

无花果应该怎么吃

无花果应该怎么吃

　　无花果应该怎么吃，生活中有很多水果是我们很少见到的，在饮食上也是有很多的疑问的，无花果对于我们来说是比较陌生的一种水果，在饮食上有很多不同的解答，以下分享无花果应该怎么吃。

　　无花果应该怎么吃1　　1、最简单的吃法莫过于剥皮生吃了，首先拿一个成熟的果实，沿着它有花蒂的那一头，像剥香蕉一样，开一条小口，轻轻地把皮撕下来，然后再撕另一片，直到把所有的包围果肉的皮全都撕下来，香甜的果肉便出现在我们眼前，接着就可以一口咬下去，享用美食了。

　　2、第二种吃法就是煮稀饭吃。将适量的大米清洗干净，添水放在锅里煮，然后再将无花果的皮去掉，将它的果肉切成小块小块的，待大米煮的差不多快要好了。

　　再将切好的果肉放进去一块煮，还可以根据个人的口味，放入一些白糖，这样煮出来的稀饭又营养丰富又美味香甜。特别适合家里的老人和小孩食用。同时对产妇也有很好的通乳汁，促进伤口愈合的辅助功能。

　　3、蒸着吃。这也是一种非常简单方便的吃法，将它冲洗干净，把它们外皮全都剥掉，切成个人口味大小的形状，放在锅里蒸一蒸，待蒸熟了，就可以享用了，这种方法最适合婴儿，或宝宝娇嫩细腻的胃口。提高宝宝的抵抗力。

　　4、制成果汁喝，我们可以将它的皮先去掉，把它的果肉切成块状，放在榨汁机里搅拌，没有榨汁机也可以放在锅里炖一炖，这样它就会变成新鲜的果汁，然后再加入适量的蜂蜜来调味，这样美味的果汁就诞生了。

　　5、做甜汤，除了以上的.几种吃法，还可以让它和银耳，百合一起做甜汤喝，具体做法是，先将银耳和百合清洗干净，放水在锅里煮，再将切好的无花果果肉混合在一起，再加入一些白糖，营养又可□的甜甜的汤就做好了，这种甜汤有开胃，促进食欲的效果。可以当作饭前甜点，也可以饭后喝。

　　以上的几种做法是日常生活中比较常见的吃法，当然它还有其他丰富多彩的食用方法。就不一一例举了，无花果在众多的水果中，是最鲜美，最糯的食物，无论是哪种吃法，都深受广大人民的喜欢。

　　无花果应该怎么吃2　　 直接食用

　　无花果熟透之后果肉就会变得软软的，洗干净去除外皮就可以服用了。也可以将无花果对半剖开，这样也可以直接服用。

　　 无花果炖猪蹄

　　材料：无花果、猪蹄、金针菜、生姜、大蒜、胡椒、食盐、味精

　　做法：将生姜、大蒜以及胡椒一起放入锅中，加入无花果以及切块的猪蹄，炖烂之后加入金针菜，半个小时之后加入调味料就可以起锅了。

　　功效：这道食谱服用之后能够有效的保健身体健康，不仅味道非常好，同时还能够为身体补充足够的营养物质，促进健康。

　　 无花果土鸡汤

　　材料：无花果、土鸡、生姜、食用油以及食盐

　　做法：将土鸡宰杀干净之后和姜片、无花果一起放入锅中，加入清水炖煮、大火烧开之后小火慢炖半个小时，最后加入食盐就可以起锅服用了。

　　 无花果汁

　　 材料：无花果、冰糖

　　做法：将无花果用清水洗干净并且浸泡好备用，将无花果以及开水一起放入锅中，炖煮半个小时之后就可以服用。

　　 无花果茶

　　 材料：无花果、青果、蜂蜜

　　做法：将无花果和蜂蜜一起放入锅中加入清水煎煮，最后加入蜂蜜起锅服用。

　　功效：这道茶饮服用之后能够有效的起到消肿止痛以及保护咽喉的功效，特别适合咽喉不舒服、便秘以及声音嘶哑。肺热的患者服用。

　　 无花果粥

　　 材料：无花果、粳米、冰糖

　　做法：将粳米洗干净之后放入锅中熬粥，粘稠之后加入去皮的无花果煮熟，起锅之前加入冰糖就可以了。

　　功效：这道食谱的主要作用就是润肺解毒以及健脾益气，对于一些咽喉肿痛、咳嗽、拉肚子以及痔疮、早期肺癌都有非常不错的治疗效果。建议每天都要服用无花果粥，连续服用二十天就能够起到非常不错的效果。

　　 无花果小蛋糕

　　 材料：无花果、黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、柠檬皮

　　做法：首先我们需要将黄油在室温中软化，然后加入适量的糖粉搅拌均匀，等到颜色变浅之后就可以了。然后将食盐放在柠檬皮上摩擦，然后将柠檬皮洗干净放入开水中浸泡五分钟。最后去除掉柠檬皮上白色的部分，切碎之后和黄油一起搅拌均匀，最后在加入适量的低筋面粉。

　　将制作好的面粉糊糊导入模具中，无花果洗干净之后切片放入蛋糕中。最后将蛋糕放入烤箱中烘烤，大约半个小时之后就可以了。

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