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田螺的药用价值

绿色饮食在行动 2023-06-09 00:17:13

田螺的药用价值

田螺说起来也是一种海产品,只不过它的生活环境和其他的海鲜有所区别罢了,它的味道也是比较鲜美的,而且价格上面也是很便宜的哦,田螺不仅好吃味道鲜美,而且它还有治病的作用和功效哦,这点大家一定不是很了解的吧,下面我们就来看看。

治黄疸:田螺肉100克,茵陈12克,溪黄草30克,田基黄30克,水煎服,每日1--2剂。这样的方法可以有效的缓解黄疸疾病,长期服用的话效果明显,如果你有这样的情况,不妨试试这样的方法,可以让你恢复健康。

治菌痢:田螺500克,挑出螺肉,晒干,炒焦,水煎服,每次 10克,每日3次。虽然说田螺是一种美味的食物,但是利用起来也是有很多的用处的,用这样的方法可以有效的缓解经常出现的细菌性的痢疾,有很好的缓解和治疗的作用。

大田螺15个,养于清水中漂去泥,取出螺肉加入米酒半小杯拌和,再放入清水中炖熟饮汤,每日1次。这样的方法可以有效的治黄疸,还可以缓解小便不畅等疾病的发生,有很好的治疗的效果。

治传染性黄疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化:田螺500克养水中2—3天,这样可以有效的把其污染物排除,然后把田螺的尾巴翘去,与鸡骨草50--100克,同煮汤服食。每日1次。可以有治疗肝炎的作用,如果有肝病的话不妨试试这样的方法。

田螺250克洗净,去尾部,入热油锅内,略炒片刻,加入大蒜头少许,食盐调味,加水煮熟,用针挑出螺肉食用。这样的小偏方适合有小便不畅的人群食用,而且还可以有效的缓解小变有浑浊的现象。

关于田螺的有些好处,上面小编给大家介绍了,可以看出田螺的治病的工夫还真是了得,肯定很多人都没有了解这一点吧,如果你有上面的这些情况和问题的话不妨试试上面的这些方法吧,希望能够对您的健康有所帮助哦。

田螺壳有药用价值吗?

田螺壳有很高的药用价值,田螺壳入药,有散结、敛疮、止痛等功效,主治湿疹、胃痛及小儿惊风等。我国民间用田螺防治疾病的历史十分悠久,如明代龚延贤在《药性歌括四百味》中就有这样的记载:田螺性寒,利大小便,消食除热,醒酒立见。

这什么田螺能吃吗?

建议不要全部都吃,只吃前部即可。因为后部是田螺的内脏及生殖器官。据相关科学研究表明,田螺肉具有很高的营养价值,它富含维生素A、蛋白质、铁和钙,对我们的人体有滋补的作用,另外田螺还对治疗狐臭、脚气、黄疸等疾病有药用价值。

扩展资料:
田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高,产量少。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。田螺雌雄异体。区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器),此外,雌螺个体大而圆,雄螺小而长。
田螺是一种卵胎生动物,其生殖方式独特,田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。从受精卵到仔螺的产生,大约需要在母体内孕育一年时间。田螺为分批产卵,每年3月~4月开始繁殖,在产出仔螺的同时,雌、雄亲螺交配受精,同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺。一只母螺全年约产出100~150只仔螺。
参考资料:
田螺_

田螺有哪些营养价值?

田螺又称田赢、田中螺、黄螺,我国大部分地区均有分布,田螺的营养价值丰富,富含蛋白质、钙、铜、铁,具有很高的食疗价值,下面小编就为大家介绍一下田螺的营养价值到底有那些吧!
田螺的营养成分
田螺可食部每100克营养成分含量表:
营养元素
含量
营养元素
含量
营养元素
含量
水分
81克
蛋白质
10.7克
脂肪
1.2克
碳水化物
4克
灰分
3.3克

1357毫克

19l毫克

19.8毫克
硫胺素
0.05毫克
核黄素
0.17毫克
尼克酸
2.2毫克
维生素A
130国际单位
田螺的药用价值
【性味归经】甘咸,寒,归肝,脾,膀胱经。
【功用主治】清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。
1、《本草经疏》:目病非关
风热者不宜用。
2、《本经逢原》:多食令人腹痛泄泻。
3、《别录》:"汁:主目热赤痛,止渴。"
4、《本草拾遗》:"煮食之,利大小便,去腹中结热,目下黄,脚气冲上,小腹结硬,小便赤涩,脚手浮肿。生浸取汁饮之,止消渴。碎其内敷热疮。"
5、《纲目》:"利湿热,治黄疸。捣烂贴脐,引热下行,止噤口痢,下水气淋闭。取水搽痔疮胡臭,烧研治瘰疬癣疮。"
田螺的食疗价值
1、清热:田螺能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。能治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血。
2、利尿:含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。能治水肿、目赤肿痛、疔疮肿毒。
3、止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。能治消渴。
4、解酒:田螺能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。
田螺的食物相克
1、田螺与冰制品相克,导致消化不良或腹泻。冰制品能降低人的肠胃温度,削弱消化功能,田螺性寒,食用田螺后如饮冰水,或食用冰制品,都可能导致消化不良或腹泻。
2、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服。
3、田螺不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。
4、吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
田螺的适宜人群
一般人群均可食用田螺
1、适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用。
2、同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合症、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用。
3、凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食。
4、因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。

秋天吃田螺可以吃吗 秋天吃田螺的危害

在日常生活中,很多人喜欢吃田螺。田螺味道鲜美,有些人吃后闹肚子。这是怎么回事呢?那么秋天吃田螺的危害有哪些,秋天吃了田螺不能吃什么?下面我将为大家介绍田螺的饮食禁忌!

秋天吃田螺的好处

田螺之所以成为风味美食,不仅在于其肉质鲜美细嫩,还在于其具有很高的营养价值。田螺含有人体必需的8种氨基酸、碳水化合物、无机盐、核黄素及多种维生素。 俗话说:三月田螺满肚仔,入秋田螺最肥美。田螺一般在春夏之间交配怀仔,6月后产仔期过,田螺就肥大起来。

所以,每年中秋前后,人们都喜欢品尝别有风味的田螺肉。 田螺之所以成为风味美食,不仅在于其肉质鲜美细嫩,还在于其具有很高的营养价值。田螺含有人体必需的8种氨基酸、碳水化合物、无机盐、核黄素及多种维生素。

田螺还有较高的药用价值。田螺肉甘性寒,具有清热明目、利尿、通淋等功效,主治赤痛、尿闭、痔疮、黄疸等疾病。螺壳也可以入药,有散结、止痛等功效,主治湿疹、胃痛及小儿惊风等症。

田螺的功效与作用味甘、咸,性寒。清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

田螺的营养价值1.螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;

2.食用田螺对狐臭有显著疗效。

3.螺有醒酒的作用。

秋天吃田螺的危害

螺一般长在水塘里,如果水质不好的话,容易受污染,特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净,有很多寄生虫,比如钉镙就是血吸虫的寄主。因此吃的时候最好买河螺或者田螺,水塘里的螺少吃,买回来后用一个桶放清水把螺养几天,每天换一次水,让螺把大便排净,煮螺的时候要把螺煮透煮熟,杀死寄生虫。最好不要吃烧烤的海螺,因为如果烧不熟,容易感染肝吸虫病。一般情况下处理干净就可以放心食用。

吃田螺的害处其实自己是可以控制的,如果吃田螺的量不多,吃了炒熟的田螺,那么就不会给身体带来这些害处,吃田螺的时候想要避免这些危害的话一定要合理的食用田螺,每次吃田螺用来炒着吃之前要先将田螺透透水,这样有杀菌消毒的功效。

秋天吃了田螺不能吃什么

田螺+木耳一起吃会中毒,可以用莲房治疗

田螺+玉米一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒

田螺+猪腰腹痛

田螺+芸豆引起结肠癌

田螺+冰一起吃容易中毒,用藕节解毒

田螺+面一起吃会引起腹痛、呕吐,用鸡屎白可以治疗

田螺+蛤一起吃会引起中毒,可以用胡荽治疗

田螺+牛排不宜消化、腹胀

田螺+蚕豆一起吃会肠绞痛

田螺+蛤蜊腹胀

田螺+香瓜一起吃会腹痛,可以用地浆水治疗

田螺+猪里脊肉伤胃

田螺+猪肉一起吃容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗

田螺+牛肉不易消化,会引起腹胀

温馨提示:我们饮食就是为了健康,田螺有太多的饮食禁忌,大家不妨多吃些果蔬,营养绝对够!

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