孕妇要少吃芥蓝为妙

孕妇要少吃芥蓝为妙

很多的蔬菜和水果我们只是品尝到了一小部分，其实生活中的蔬菜和水果的种类还是比较多的，只是有的时候我们没有机会去品尝罢了，芥蓝大家都吃过吗，它是一种蔬菜，但是很少人有机会吃，芥蓝吃法很多，那么对于孕妇来说适不适合吃呢?

事实上，孕妇是可以食用芥蓝的，但是在食用的时候一定要少量，如果过多食用的话，会控制我们性激素的分泌，对于预防是没有什么好处的，少吃为妙。其实孕妇在孕期需要注意的问题有很多的，主要是希望孩子能够健康的成长，所以饮食啊，生活啊等都需要特别的小心。

芥蓝是一种口感脆嫩、营养丰富的绿叶菜，和大部分蔬菜一样，其最大的隐患就是农药残留问题，所以我们大家在食用的时候已经要好好的清洗以后再吃，这样会减少农药的残留，对健康也有好处哦。

芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。其实芥蓝有一种很多食物都没有的苦味成分，它可以有抑制中枢作用的效果，可以起到消暑解热的作用，同时还含有丰富的膳食纤维，可以有预防便秘和降低胆固醇的作用，还可以有降低胆固醇和软化血管的作用，很适合孕期的女性食用，但是一定不要多吃。

孕妇能吃芥蓝吗?孕妇慎食。芥蓝属于平性蔬菜，所以孕妇是可以吃的，但尽量不要生吃。而且中医认为吃太多芥蓝的话会耗损人的真气，有一定的副作用哦，而且还可以抑制激素的分泌，所以不易经常食用。

关于芥蓝的一些好处和作用，上面给大家介绍了，孕妇是可以适当的吃的，但是还是主张最好不吃或者是少吃，因为它含有的农药比较多，而且对于孕妇也有消耗真气的副作用，所以还是少吃为妙，希望这些常识能够帮助你认识这种食物。

芥蓝头的功效与禁忌

芥蓝头的功效与禁忌

　　芥蓝头的功效与禁忌，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，因为它在日常生活中随处可见，所以我们很容易就知道其功效与食用禁忌，那芥蓝头的功效与禁忌都有哪些呢，下面我们一起来看看芥蓝头的功效与禁忌。

　　芥蓝头的功效与禁忌1　　 芥蓝头的功效

　　 1、芥蓝头能补充维生素

　　芥蓝头是一种维生素含量特别高的蔬菜，特别是有维生素C的含量特别出色，比苋菜和菠菜等维生素C含量都要高，另外芥蓝头中还有大量的胡萝卜素，这种物质进入人体以后能转化成维生素A，因此人们食用芥蓝头以后，能起到补充维生素的重要作用。

　　 2、芥蓝头能预防癌症

　　芥蓝头中有一种天然的太苷类物质，它就是硫化葡萄糖苷，这种特质进入体以后能转化成萝卜硫素，它能提高人体细胞的活性，减少病毒对人类细胞的伤害，从而也就抑制了癌细胞的生成，另外芥蓝头还能清除人体中多余的脂肪，抑制胆固醇的生成，对保护心脑血管和预防血栓也有不错的功效。

　　 3、芥蓝头能止咳化痰

　　芥蓝头不但营养丰富，它还含有一定数量的碱性成分，进入人体以后能利水化痰，也能解毒祛风，对人类的咳嗽痰多，和小便不利以及身体浮肿等症状都有不错的缓解和治疗作用。芥蓝头虽好，但是也不能过量食用，不然会让人类身体的真气流失，出现性功效衰退的不良症状，对身心健康不利。

　　芥蓝头的功效与禁忌2　　 你知道食用芥蓝要注意什么？

　　1、芥蓝菜有苦涩味，炒时加入少量糖和酒，可以改善口感。

　　2、芥兰梗粗不易熟透，烹制时加入的.汤水要比一般菜多，炒的时间要长些，才能更好保持菜里的水分。

　　3、采后的芥兰不要过水，这是保持菜苔柔软爽口的关键。

　　 孕妇吃芥蓝的食用禁忌

　　1、孕妇应该慎吃芥蓝，芥蓝营养价值高，富含有机碱，有消暑解热、增进食欲、加快胃肠蠕动的功效。准妈妈常食芥蓝对于降低血压、保护心脑血管都有良好作用。所以，只要在选购和清洁上把好关，孕妈咪是可以食用芥蓝的。但需要注意的是，脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用

　　2、选购芥蓝时，要到正规超市和市场，因为这些地方的蔬菜大多经过农药残留抽检，比较放心。芥蓝等绿叶菜食用前一定要仔细清洗，最好选用40摄氏度以下的温水，能加速残留农药的分解与溶解。此外，将芥蓝放在自来水下冲一冲，也有助于消除残留的农药。

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