提起水芹菜,可能大家都是比较熟悉的,它是我们生活中比较常见的一种绿叶蔬菜,在很多家庭的餐桌上都可以看见它的身影。那么,怀孕的人可以吃水芹菜吗?
在中国历代典籍里面,都有关于水芹菜的介绍,认为水芹菜具有清胃、祛风、健脾、补血、明目等功效,人体在食用水芹菜之后,可以为日常活动提供所需要的营养物质,对于维持正常的生理机能、增强人体的抵抗力等都具有很好的作用。特别是在天气比较干燥的时候,人们往往会感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适等症状,这个时候适当的吃一些水芹菜,可以起到很好的缓解身体不适的作用。
虽然水芹菜具有如此多的功效,但是不少准妈妈们还是会有这样的疑问,在怀孕的时候,可以吃水芹菜吗,会不会对腹中的胎儿造成什么影响。
实际上,孕妇在怀孕期间,是可以食用水芹菜的。
1、这是因为水芹菜中含有诸多的维生素、矿物质等营养元素,而且其茎叶都比较脆嫩,无论是凉拌或者炒着吃味道都是非常不错的,而且水芹菜中还含有芳香类的物质,能够起到提高孕妇食欲的作用。怀孕在怀孕期间由于妊娠反应会经常食欲不振、呕吐等,所以适当的吃一些水芹菜,可以起到缓解症状的作用。
2、怀孕的准妈妈们由于身体各方面的原因,容易出现便秘等症状,而水芹菜中含有丰富的食物纤维,可以帮助准妈妈们按时排便。
不过,准妈妈们在食用水芹菜的时候,最好不要将水芹菜单独炒至,最好是将它和肉类一起炒,这样既增加了口感,而且还可以促进身体对于营养的吸收,效果非常不错。
可以吃,芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值
孕妇吃水芹菜的好处:水芹菜各种维生素、矿物质含量较高,水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。水芹味甘辛、性凉、入肺、胃经,有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效。水芹菜是粗纤维,怀孕的女性吃,比较有好处,尤其是出现腹胀或者是滞食的怀孕女性吃更好,这样,可以有利于排便,起到解除腹部压力的作用。怀孕的女性,如果了现血压高的情况下,建议你也可以多吃一些水芹菜来改善你的血压问题。水芹菜一般建议选择西芹,效果会更好。
孕妇吃水芹菜需注意:怀孕的女性,吃水芹菜的时候,记得,不建议单独吃水芹菜,而是需要和肉食一起吃,效果会更好,不仅促进肉类的吸收,而且营养配搭均匀。还有一点芹菜是属光敏性的蔬菜,不能过量食用,物质达到一定浓度时,经过阳光照射,就容易导致光敏性物质代谢障碍,诱发皮炎。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/45879.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 家常蛏子的做法
下一篇: 麻辣基围虾的做法