金桔怎么做好吃(金桔怎么吃)

金桔怎么做好吃

金桔在秋季的时候是非常常见的一种水果，小小的，味道尝起来酸酸甜甜的。不过大家知道金桔除了可以洗干净直接生吃之外，还有哪些好吃的做法呢?

蜂蜜金桔茶

材料：

金桔300克、冰糖150克、蜂蜜100克、柠檬半个，食盐少量

做法：

1、将金桔放在淡盐水中浸泡一下，清洗干净;

2、将金桔切成四瓣，去掉里面的金桔核;

3、将金桔放入搅拌机中打烂后，倒入锅中;

4、放入适量的纯净水、冰糖、柠檬汁小火慢煮;

5、煮沸后稍微凉一下，放入蜂蜜搅拌均匀即可装瓶保存;

6、吃的时候用热水冲泡就可以了。

糖渍金桔

材料：

金桔500克、冰糖80克、绵白糖40克、蜂蜜40克

做法：

1、将金桔先用淡盐水浸泡20分钟左右后，用清水冲洗干净;

2、将洗干净的金桔沥干水分;

3、在金桔身上划开几个口子，放入绵白糖腌制;

4、将腌制好的金桔加入冰糖、水大火煮沸后转小火慢煮至汤汁粘稠;

5、待金桔稍微凉一些后，放入蜂蜜装入瓶中即可。

金桔银耳糖水

材料：

金桔10克、干银耳1个、红枣5个、冰糖20克

做法：

1、将金桔和红枣放入但盐水中浸泡后，用清水冲洗干净;

2、将干银耳用温水泡发，撕成小朵;

3、在金桔上切几个小口子，将金桔的核去掉;

4、将金桔、红枣、银耳放入锅中，加入适量的水大火煮沸，转小火慢煮直至银耳熟烂后，放入适量的冰糖稍微煮一会儿即可。

以上这三种都是比较好吃的金桔甜点的做法，特别适合喜欢吃甜食的朋友。趁着金桔大量上市，大家不妨多买一点回来，做成金桔甜点保存起来，随吃随取，非常方便。

金桔怎么吃

金桔怎么吃　　金桔作为一种原产于中国，并且在长江中下游南方省份，比如说广东，福建等，种植非常广泛，而且深受很多人们都喜欢，尤其是对于香港人民来说，他在初中时期上市，在春节前后大量购买，适当的吃一些，对我们的身体健康有帮助，那么金桔应该怎么吃呢?怎么吃好吃?

　　金桔的吃法也是有非常多种的，首先金桔作为一种水果的存在，它是可以生吃的，而且他和其他的橘子不一样，清洗干净之后，连果皮和果肉就可以一起吃，非常美味，而且果汁含量非常多，有浓郁的香气，还有酸酸的口感。金桔还可以泡成茶来喝，比如说可以和其他的水果有苹果，菠萝，柠檬等清洗干净之后切成片状，然后放在锅中放一个红茶，然后加入适量的水煮开之后，再放入切好的水果，用盖子闷上之后还可以加入一些蜂蜜，这样放入冰箱中冷藏起来，非常适合在夏天作为冰镇饮料来喝，生津止渴。

　　金桔还可以用来糖渍，来跟大家介绍一套糖渍金桔的做法，首先我们将金桔清洗干净之后，可以将他的皮剥开，然后放入淡盐水中浸泡半个小时左右的时间，再把它切成均匀的块状，把籽去掉，然后再放入碗中，可以往上面放入一些冰糖或者白砂糖，腌制三四天左右的时间，等白砂糖完全成液体时，再放入锅中用大火焖煮一段时间，再转为小火，等他熬成粘稠状就可以吃了。金桔还可以做成果汁来喝，比如说将它去皮之后，放入果汁机中打烂，加入一些其他的水果，还可以加入一些蜂蜜，非常美味。

　　以上就是为大家介绍金桔怎么吃，金桔作为一种水果来说，它的吃法是有非常多种的，不仅仅可以生吃，还可以泡茶，可以和其他水果在一起搭配等，而且非常美味，有营养。

金桔的皮可以吃吗
　　在我们平时生活中大家都喜欢吃一些水果，水果的营养价值是非常高的，而且热量低，尤其是在冬天时人家喜欢吃一些金桔，它作为一种水果的存在营养价值是非常高的，比如说含有维生素等，但是在吃金桔时剥皮是非常麻烦的，那么金桔的皮可以吃吗?

　　在我们平时生活中吃金桔时，大家可能会发现金桔剥皮是非常麻烦的，其实这是非常没有必要的事情，因为金桔的皮也是可以在一起吃的，它作为一种水果的存在，和其他水果不一样，它的皮吃起来和果肉口感都非常好，而且金桔皮中含有的营养价值也非常高，将它清洗干净之后，直接将他带皮和果肉一起放入嘴中就可以吃了。况且金桔剥皮也是非常麻烦的，因为它的果肉和皮是连在一起的，不好剥。

　　还有就是金桔皮中所富含的营养价值也比较高，比如说金桔虽然它富含的维生素含量高，但是大部分的维生素都是在果皮中的，金桔的果皮营养价值相比较于果肉来说更高，而且金桔带皮一起吃的话，口感也会更加的香甜。吃一些金桔皮是非常有好处的，比如说它可以起到开胃消食，促进消化的效果，因为金桔皮中含有非常丰富的芳香油成分，可以促进我们食物的消化，还可以促进肠胃的蠕动，对于消化不良，食欲不振等有一定的缓解效果。而且吃一些金桔皮还可以起到治可防感冒的效果，对于风寒感冒所引起的一些疾病，还可以有一定的预防作用，其中含有的维生素还可以提高我们身体的免疫力。吃金橘皮还有美容养颜的功效，因为维生素可以促进我们身体的新陈代谢，从而减少色素的沉淀，使皮肤变得更加光滑。

　　以上就是为大家介绍金桔的皮可以吃吗，金桔的皮也是可以吃的，因为金桔剥皮是非常麻烦的一件事情，而且金桔皮中富含的营养价值也非常高，和皮在一起吃的话，整个金桔吃起来口感也会更加好。

宝宝多大可以吃金桔
　　金桔作为我们日常生活中经常见到的一种水果，它的营养价值非常高，而且在南方地区种植，冬季上市之后，收到很多人的喜欢，但是对于宝宝来说，在刚刚断奶添加辅食之后，由于消化系统还未发育完全有一些食物是不可以吃的，那我宝宝多大可以吃金桔呢?

　　其实宝宝在几个月开始添加辅食时是适当的可以添加一些水果的，比如说金桔，宝宝在这个时候就可以吃一些金桔，因为宝宝吃一些金桔，不仅仅不会对宝宝产生一些不利的影响，而且还会补充宝宝身体中所需要的一些营养元素，比如说金桔中所富含的维生素c的含量是非常丰富的，可以增强宝宝的免疫力，提高细胞的抗氧化性能，尤其是对于一些风热感冒等，还有一定的预防作用，而且金桔中还富含一些其他的营养元素，比如说微量元素，矿物元素等。

　　金桔中所富含的一些矿物元素，尤其是钙元素的含量，在水果中是居于非常高的地位，宝宝适当的吃一些金桔，还对骨骼和牙齿的正常发展起到促进作用。但是宝宝在吃金桔的时候也是要注意一些事项的，比如说虽然金桔营养价值高，但是也不可以多吃，吃多的话还可能会引起一些上火的症状，在吃金桔的时候，最好可以事先吃一些其他的食物，不适合空腹吃，因为金桔中富含一些有机酸，这样可能会对胃部造成一定的伤害。宝宝在上火或者咳嗽期间是不适合吃金桔的，因为吃金桔还可能会加重这些病症。

　　以上就是为大家介绍的宝宝多大可以吃金桔，宝宝在九个月添加辅食之后，就可以适当的吃一些金桔，而且对身体健康有一定的促进作用，但是宝宝在吃金桔时也要注意一些事项。

风热感冒可以吃金桔吗
　　我们知道日常生活中适当的吃一些金桔，对身体健康是非常有帮助的，尤其是其中所富含的一些维生素c，还可以起到预防感冒的效果。但是在日常生活中，感冒也是不同的，有风热感冒和风寒感冒，那么风热感冒可以吃金桔吗?

　　首先我们需要了解一下风热感冒和风寒感冒有哪些区别，风热感冒有哪些特征呢，风热感冒一般都是由于体内热气太重，而且常常伴随着发热，发烧，还会出现一些头痛，咽喉喉咙疼痛等症状，风热感冒大多数都在春季常见，属于外感风热所引起的。因为春季风比较大，而且气候转温可能会引起身体的不适，而出现的感冒叫做风热感冒，风热感冒和风寒感冒是不同的，风热感冒是可以适当的吃一些金桔，因为风热感冒可能会出现一些痰多，喉咙疼痛等症状，然后吃一些金桔正好有化痰止咳的功效。

　　风热感冒在吃金桔时还可以配一些冰糖，比如说可以熬成水喝，还可以添加一些其他的中药药材，比如说有胖大海和罗汉果等，但是在吃金桔时也不宜过多，因为金桔中所富含的糖分含量非常多，如果这些糖分不及时吸收的话，还可能会造成体内热火上升的现象，还会更加严重，加重病情，风热感冒时最好还可以用金桔来泡一些水喝，比如说还可以加入一些其他的有柠檬等。那我们日常生活中适当的吃一些金桔，营养价值也是非常高的，比如说金桔中所富含的一些维生素，还有一些微量元素，矿物元素的，可以补充我们身体中所需要的营养元素。

　　以上就是为大家介绍的风热感冒可以吃金桔吗?我们患有风热感冒时，也可以适当的吃一些金桔，比如说可以将金桔泡成水喝，还可以加入一些罗汉果或者胖大海等，对于治疗咳嗽和痰多是有效果的。

金桔可以每天吃吗
　　金桔作为我们日常生活中经常见到的一种水果，在冬天春节开始之前大量上市，受到很多人们的喜欢不仅仅是因为它的口感鲜美，而且营养价值高，它其中所富含的一些维生素c的含量，还有一些矿物元素，微量元素等非常丰富，那么金桔可以每天吃吗?

　　有些人可能会想，金桔作为如此具有营养价值的一种食物，那么每天可以吃金桔吗?其实每天适当的吃一些金桔，对身体健康是非常有帮助的，但是不要一次性吃太多，虽然金桔的营养价值非常丰富，但是如果吃太多的话，它其中所富含的果糖，还有葡萄糖的含量是非常丰富的，囤积在身体之中消耗不掉的话，可能会引起一些上火的症状，严重的话还会引起咽喉疼痛等，虽然金桔可以每天吃，但是一次性不要吃太多，如果我们想要吃金桔的话，一天吃两到三个就可以了，因为这样可以满足我们对于维生素c的需求量，并且还可以补充身体中所需要的一些营养物质，如果吃的金桔过多的话，还可能会引起尿结石等。

　　每天适当的吃一些金桔，对身体健康是非常有帮助的，比如说它其中富含的维生素可以起到抗氧化效果，对我们身体中的细胞的自由基可以起到清除作用，提高身体免疫力，并且对于一些感冒还有预防作用。近期中所富含的一些物质，对于心脑血管疾病，还有高血压等有一定的预防效果，还可以促进血液的流通，使血管病得更加软化，在夏天还可以起到生津止渴的效果。

　　以上就是为大家介绍的金桔可以每天吃吗?金桔作为一种营养价值非常高的水果，是可以每天吃的，但是我们在吃的时候不要吃太多，一次性吃两到三个就可以了。

扩展阅读：金桔

小金桔的正确吃法

小金桔的吃有：直接吃、煮水吃、榨汁吃。

1、直接吃

金桔可以直接吃。可先用清水把金桔洗净，连同果皮一起吃。虽然在刚开始吃的时候会略带苦涩，但其里面的果汁和果肉，会使金桔的口感发生明显的改变。

2、煮水吃

金桔可用来煮冰糖水吃。由于金桔是一种酸甜的水果，对于有些不喜欢吃酸性食物的朋友来说，可先把洗净的金桔从中间切开，然后放入干净的锅中，再加入适量冰糖，放入适量清水一起煮。

3、榨汁吃

金桔可用来榨汁吃。由于金桔榨汁后会比较酸浓一些，因此可加入一些蜂蜜来进行调和。

小金桔的选购

1、最好选择一些皮薄的金桔

我们在挑选的时候一般还能闻到金菊身上一股清香的味道，说明这事好的优质金桔。如果用手轻轻捏金桔的表皮的话，还会冒出少许油出来。而那些不好的金桔，不但闻不到清香的味道，而且捏表皮的时候会很硬。

2、看金桔的底部

要多多观察金桔的底部，一般金桔的底部是小圆点而不是小圆圈。在金桔长柄的那一头是略突出的。像这种金桔就是比较酸一类的，最好少买一点像这类金桔。

3、观看金桔表皮的颜色

如果金桔表皮的颜色太过于泛青，那么这样的金桔就代表不够成熟，所以不建议购买它回家，不然因为很多人觉得它不好吃，然后还酸，就扔掉了。还有一种情况就是如果挑选的金桔表皮颜色太过于黄的话，这样就说明这个金桔太过于成熟，不建议购买。

金桔怎么吃效果好 金桔怎么好吃又营养

1 金桔怎么吃效果好金桔泡茶饮用效果好。

一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。金桔有很高的药用价值。很多营养素集中在皮中，故食之切勿去皮;用糖或蜜腌渍后食疗效果更佳。

2 金桔怎么好吃又营养

金桔柠檬茶

材料：金桔8颗，柠檬半颗，果糖适量，话梅2颗。

做法

(1)金桔5颗榨汁、3颗用刀划5-6道刀痕。

(2)杯中放入金桔汁、柠檬汁、果糖、话梅，冲入1/4杯开水拌匀，再放入冰块、金桔搅拌均匀即可。

金桔蜜茶

材料：新鲜金橘10克，蜂蜜适量。

做法：先选好金橘用清水洗净，再用刀子在金橘表皮上纵横划几道，深度以划破表皮为适宜。取一只瓷碗，将处理好的金橘放入碗中，再向碗中倒入开水，注意，开水的温度不能过高，主要是避免金橘中的维生素C被破坏。沏泡5分钟左右，将沏泡好的金橘汤倒入壶中，加入适量的蜂蜜搅拌均匀后，再倒入。

金桔薄荷饮

材料：金桔250g，冰糖50g，柠檬半个，薄荷叶适量，金橘酱适量。

做法

(1)金桔买回来放入大盆中，加适量盐和水浸泡后搓洗干净。

(2)金桔对半切开，用刀尖挑去籽。

(3)把去籽的金桔放入搅拌机内打碎。

(4)把打碎的金桔酱放入无油无水的小锅中，放入冰糖中火加热金桔薄荷饮的做法 步骤4

(5)中火煮至锅内冒泡转小火，大约煮15分钟左右，期间需要用木质的勺子或者工具搅拌，避免糊锅。

(6)待冰糖慢慢融化，锅内的汁水慢慢收干，挤入半个柠檬的柠檬汁，搅拌均匀，继续加热5分钟起锅冷却。

(7)用来盛装金桔酱的容器，需要是耐热可入炉的，用热水烫一下容器，倒掉热水，不用擦拭。

(8)直接把空瓶放入烤箱内烘干，温度100-150度，几分钟即可。然后把冷却室温的金桔酱装入瓶中，冷却后放冰箱储存即可。

3 金桔有什么功效与作用

1.养颜护肤

金桔可预防色素沉淀、能增加皮肤光泽与弹性、延缓衰老、防止肌肤松弛生皱。

2.开胃化痰

金桔作为食疗保健品，可以开胃，具生津止渴功效，附加萝卜汁或梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能行气解郁，消食化痰，有生津利咽等功效。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

3.预防慢性病

金桔能产生双向调节，能够维护人体心血管功能，具有防止血管硬化、高血压等疾病的作用。

4、保护血管

金橘对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用。

5、降血压

金橘对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。

6、醒酒

金桔味道清新鲜美，具有醒酒的作用。

脆皮金桔怎么吃？

（1）生吃金桔：金桔中含有大量的维生素C，而且金桔皮也是很有营养的，先洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。

（2）糖渍金桔：先清洗干净，用盐水浸泡约10分钟，然后把金桔纵切6-7刀，压瘪并去籽，放入碗中，在上面放入适量砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以)，放入锅中大火烧开，再转小火慢慢熬制至粘稠状，装盘放凉后食用。

（3）金桔酱：先将金桔洗干净，剥掉外皮，果肉去籽留用，果皮则放入开水中烫2-3分钟，捞出备用，然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁，倒入锅中，再加入盐、砂糖、麦芽糖一起熬制(小火)15分钟左右即可。

扩展资料

脆皮金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。

脆皮金桔80%的维生素C都存於果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。

-脆皮金桔

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