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回族人为什么禁止吃猪肉呢

绿色饮食在行动 2023-06-10 08:14:12

回族人为什么禁止吃猪肉呢

我们都知道,回民是不吃猪肉的,甚至在他们的面前,猪这个词是不可以被提起的。很多人认为回民不吃猪肉是因为猪在他们的信仰里,代表着神,所以不能吃。事实上真的是这样的吗?

我们都知道回民都是穆斯林,而对于穆斯林而言,他们的宗教信仰里是要杜绝污秽、肮脏、懒惰、愚蠢等恶习的,所以对于拥有这些特质的动物,他们也是尽量远离这些动物的,所以一般穆斯林也不吃蛇肉等。他们的饮食中规定一定要吃“貌俊、性温、洁净”的动物的肉,例如吃草类的羊、牛等。

所以一般人对于他们只是不吃猪肉是一个误区,对于那些比较凶残、贪婪或者喜欢吃腐肉的动物的肉,他们也是不吃的。总结起来,回族人不吃猪肉主要是出于以下几点原因:

1、猪貌丑、怪异、贪婪、愚笨

世界各地语言在形容一个人样貌丑陋、懒散愚笨等的时候,都会用“猪”这个词来形容。可以发现,在人类悠久的语言发展历史中,猪已经成为了丑陋、贪婪等的代表词。而伊斯兰是一个崇尚美丽的种族,自然要远离猪,甚至是禁止吃猪肉。

2、猪喜欢污秽

看过养殖猪的人应该都知道,猪生活的环境非常脏乱,它们总是喜欢在脏脏臭臭的泥水里面拱来拱去,所以猪的身上也会散发着一股臭烘烘的难闻气味。而这正是穆斯林所摒弃的。

3、猪性恶无常

俗话说,虎毒不食子。不过如果猪在极度饥饿的条件下,也会吃自己的猪仔。所以在人们的心目中,猪是一种恶的代表。

4、猪乱伦交配

猪在发情的时候,甚至会与生养它的父母进行交配繁衍下一代,而这种现象是在其他动物中比较少见的。这种乱伦、无视尊卑、上下的行为是被穆斯林所唾弃的。

回族人鉴于以上的认知,觉得猪等动物是落后、贪婪、凶残、懒惰等罪恶的代表词,所以要通过不吃它们的肉来远离这些人类的劣根性,向着真善美等美好的品质发展。

回民为什么猪肉不能吃

回民不吃猪肉,全因为伊斯兰教有规定,猪肉不在饮食范围之内。久而久之这种规定,慢慢发展成为信仰,为回民所认可和遵守。

如果有接触过回民,我们就会知道,他们信仰伊斯兰教,不吃猪肉这个饮食习惯,也同伊斯兰教经典著作《古兰经》相关。

在《古兰经》中,第16章16节有这样描述,禁食猪、马、驴、骡、狗,和一切自死的动物,以及动物血,禁食一切形象丑恶飞禽走兽。

我们在同回民交往时候,一定要了解并尊重对方饮食习惯,否则可能会触怒对方,让对方认为我们不尊重他们,这将影响到人际交往和人情往来。

回民饮食习惯

回民生活饮食中,所吃牛、羊和鸡禽,均需经阿訇或做礼拜的人,念安拉之名然后屠宰,否则不能食用。

日常生活中,回族不抽烟、不饮酒,但特别喜欢饮茶和用茶待客。由于分散各地,形成了不同的饮茶习俗,北方回族地区有罐罐茶;云南回族中有烤茶;湖南回族中有擂茶。

盖碗茶是西北回族的一种特殊嗜好,最有代表性的是“八宝盖碗茶”;即盖碗内泡有茶叶、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、红枣、桂圆、葡萄干(或苹果干)等。

回族不吃猪肉的真正原因

回民为什么不吃猪肉:是因为宗教信仰、神话论、饮食习惯等。

宗教信仰 众所周知回民的信仰是伊斯兰教,伊斯兰教经典著作《古兰经》第16章16节中写到“禁止吃自死物、流血、猪肉"回族人不吃猪肉,根本的原因是信仰,对安拉的命令绝对忠诚,所以宗教信仰可能是回族人不吃猪肉的原因之一。

回族是中国人口较多的一个少数民族,中国的31个省、自治区、直辖市均有分布。宁夏回族自治区是其主要聚居区,宁夏回族自治区拥有回族人口186.25万,占全国回族总人口的18.9%。另外,回族人口在20万以上的地区还有:北京、河北、内蒙古、辽宁、安徽、山东、河南、云南、甘肃和新疆等。?

回族历史:

回族的族源可以追溯到唐代,学术界一般认为回族大致形成于明代,而元代是回族形成的准备时期,明代是回族最终形成的时期。各地回族还以不同的形式参加反抗帝国主义侵略的斗争,五四运动和中国共产党成立,为回族人民的彻底解放指明了方向。

不论在政治、经济、文化上,回回民族在历史上都涌现过不少杰出的人物,对当时人民生活和生产建设都作出了积极的贡献。



回民为何不吃猪肉 不吃猪肉起源是什么

1、禁食猪肉,是最重要的禁其原因起源于伊斯兰教。《古兰经:“人,你们应食地面上合义的、清洁的食物”,又说:“禁止你们吃自死物、血液、猪肉,以及诵非真主之名而宰割之动物。”至于为何禁食猪肉,伊斯兰教明确指出,猪为“秽物”,是“不洁之物”;故不予食之。在中近东地区,由于气候炎热,水源短缺,使得猪常常带有病毒,所以人们自古就视猪为不洁之物,且猪的形象丑陋不堪,令人厌恶。因此这一地区的各族人民,包括犹太民族,均有禁食猪肉的习俗。伊斯兰教适应了中近东人民这一禁忌,并将它作为宗教戒律之一,要求人们加以遵守。所以忌食猪肉并非是回族独有的习俗,世界上所有信仰伊斯兰教的人民都有同样的禁忌。

2、然而,回族对于猪的禁忌尤其严格,不仅忌食猪肉,而且对其它民族盛过、做过猪肉的炊具、碗筷、器皿也不用、不接触。有人甚至连“猪”字也厌恶提起,问起属相、属猪的便以“属黑的”代之,更有甚者,回民中有姓朱的,因朱与猪音同,而改为姓黑的。在一些回族家里,不仅以猪身上东西为成份制成的药物不用,连猪鬃、猪毛的刷子、猪皮衣物、鞋也不用。回族严格忌食猪肉的习俗,使得他们在日常生活中,明显区别于其它民族。今天,一般回民在宗教功课上虽不能严格履行,但对禁食猪肉这一宗教戒律,都能认真遵守。

3、除了禁食猪肉外,烟、酒、毒品,也是回族生活中的一大禁忌。回族一般称其为“哈拉目”(阿拉伯语,原意为“禁忌”、“被禁止的”)。禁止饮酒,源于伊斯兰教,《古兰经》“筵席”章里特别指出,饮酒是一种秽行,是一种恶魔行为,要求穆斯林远离。回族以此认为,酒能易人之志,浊人之身。往往宽言寡语者,一经酒醉,便言语失常,甚至卧地发狂、丑态百出。且酒有败坏纲纪,毁灭伦理,以致使人丧失“伊麻尼”(阿拉伯语,信仰之意)的害处,因此要求严厉禁止。不仅是酒,凡对人的精神、意志、道德以及身体有伤害性与摧残性的饮料,回族也要求不予饮用。而且根据教律规定,凡是所禁之物,既不能食用,也不能卖买。

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