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牛奶——让大脑休息的『催眠曲』

绿色饮食在行动 2023-06-10 15:18:28

牛奶——让大脑休息的『催眠曲』

有效成分

钙,维生素B2,镁,乳糖,铁,磷,钾。

牛奶是最“接近完美的食品”,也是最理想的天然食品。它营养丰富,包含人体所需的大部分营养成分,且所含营养均为原生态的,绝非任何人造营养品所能比拟的,被称为人体的“白色血液”。

健脑原理

牛奶含有一定量的磷、钙等营养元素,能促进幼儿大脑发育,提高青少年的智力发展;牛奶还含有镁元素,能有效缓解心脏和神经系统疲劳,帮助补充大脑消耗,及时地恢复精力;牛奶中一定数量的苯甲二氮萆,有比较明显的镇静安神功效,可让大脑得到及时的休息和恢复。

健康小叮咛

◎牛奶不宜空腹饮用,以免营养物质在消化之前被排出体外。

◎牛奶含有促进睡眠的以血清素合成的色氨酸,不适合在早晨饮用,以免抑制大脑皮层的正常活动。

◎喝牛奶时不宜吃巧克力,以防牛奶中钙质被破坏。

保健功效

安神益智,缓解疲劳,抑制肿瘤,增强肠胃功能。

专家推荐食谱:牛奶煮火腿西兰花

【材料】

西兰花、火腿各适量,牛奶1杯

【调料】

奶油、盐、胡椒粉各适量

【做法】

西兰花洗净,切小朵,汆烫一下;火腿切小片。

将牛奶倒入锅中煮开,放西兰花、火腿略煮,再加入奶油、盐和胡椒粉调味,即可食用。

营养小秘密

西兰花含有大量的B族维生素和抗氧化物成分,对延缓大脑衰老、促进大脑机体功能有明显疗效,配合牛奶对大脑的镇定安眠疗效,可以大大地提高大脑的工作效率,提升脑细胞的新陈代谢,更好地稳定情绪和缓解压力。

蜜汁花生奶粥

【材料】

大米、花生各100克,牛奶2杯

【调料】

白糖2大匙,蜂蜜适量

【做法】

大米洗净,浸泡30分钟;花生洗净,浸泡2个小时备用。

锅中倒入适量水,放入大米及花生,大火煮滚改小火熬煮成粥,加入白糖和牛奶煮匀,待稍凉后加蜂蜜调味即可。

营养小秘密

蜂蜜和花生有明显的补血作用,是女性必备的一款滋补粥品;同时花生富含卵磷脂,常食能改善大脑的血液循环,防止脑血栓的形成,并延缓大脑衰老,提高记忆力。

水果鲜奶麦糊

【材料】

麦片冲泡2包,水煮蛋1个,鲜奶300毫升,罐头水蜜桃3片

【做法】

将水煮蛋的蛋黄取出,切碎备用;水蜜桃切片备用。

鲜奶放入碗中,倒入麦片,再覆上保鲜膜,放入微波炉中加热。

取出后将水蜜桃及蛋黄撒在粥上,即可食用。

营养小秘密

麦片是一种高纤维食物,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素及微量元素,将它和牛奶混合食用,可为大脑提供充足的营养,起到安神益智之功效

婴幼儿不睡觉 哪些食物帮助睡眠?

导读:大部分的宝宝都会贪玩不想睡觉,这让很多的妈妈很头痛。但是,其实你可以在睡前让孩子吃一些食物,因为肚子饱了自动促进睡眠。香蕉、温牛奶、蜂蜜、燕麦都有镇静的效用,可以让幼儿想睡觉,快速入眠。

一、可帮助睡眠的食物有哪些

1 、香蕉促进睡眠

香蕉中含有丰富促进睡眠的性质,像是褪黑激素和血清素的化学物质,有舒缓的性质。香蕉还含有镁,可以放松肌肉,帮助宝宝快速入睡。

2 、温牛奶可镇静

温牛奶含有钙质,还有色胺酸的氨基酸。色胺酸有镇静的特性,可以帮助孩子入睡。此外,牛奶的钙有利于大脑使用色胺酸。配方奶可能缺乏色胺酸,但温热时可表现出镇静剂的属性。

有些食物可以帮助宝宝快速入睡。

3 、蜂蜜混合食物

蜂蜜和少量香蕉或牛奶混合时,可加强这些食物的「镇静特性」。少量的糖可以告诉大脑,现在需要减缓将和清醒有关的食欲激素神经递质关闭。但一岁以下的婴儿不适合食用蜂蜜。

延伸阅读:孩子不睡觉?利用食物诱导睡眠

4 、燕麦混合牛奶

你知道燕麦对健康很好,但你知道燕麦可以帮助睡眠吗?燕麦有助于提高具有温和镇静特性的褪黑激素,你只需要将燕麦混合捣烂的香蕉或热牛奶即可。这种强大的组合可以让宝宝快速入睡。

二、其他帮助婴幼儿入睡的方式

1 、可哼唱催眠曲

催眠曲是很多妈妈在怀孕期间就会哼唱的歌曲,因为音乐除了可以 *** 婴儿的大脑发育,让宝宝更聪明之外,还可以帮助宝宝入睡。

2 、说睡前小故事

说故事也是一个非常好的助眠方式。不论你的宝宝多大,听不听得懂,都可以帮助他入睡。此外,说故事还可以帮助宝宝的语言发展。

延伸阅读:小孩不睡觉吗?训练宝宝睡眠必看!

3 、避免垃圾食物

幼儿都喜欢吃垃圾食物或是巧克力甜食,但这些高脂肪、高糖份的食物会 *** 孩子的胃,增加大脑活动,导致不想睡觉。因此,你应该要避免让孩子在睡前食用这些食物。

4 、固定作息时间

固定的时间睡觉和起床除了可以让宝宝生活正常、身体健康之外,还可以让孩子在固定的时刻想睡觉,让你不用大费周章。

5 、适度和缓运动

傍晚做一些和缓的运动可以帮助睡眠。你可以陪孩子玩,或是做做体操、瑜珈,让孩子伸展肢体。运动过后让宝宝沐浴,可以让孩子放松、想睡觉。

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