白胶炖羊肉的功效与作用,白胶炖羊肉怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

白胶炖羊肉用到的食材

白羊肉500克 :

白胶20克 :

白萝卜200克 :

姜5克 :

葱10克 :

绍酒10ml :

精盐5克 :

味精3克 :

胡椒粉3克 :

白胶炖羊肉的功效与作用

白胶炖羊肉做法

先将白胶用清水浸泡一夜，切成薄片；白羊肉洗净，切3厘米宽、4厘米长的块；姜拍松，葱切段；萝卜切3厘米宽、4厘米长的块。然后将白胶、白羊肉、白萝卜、姜、葱、绍酒同放炖锅内，加入精盐、味精，撒上胡椒粉即成。

白胶炖羊肉宜忌

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