雪菜肉末四季豆的功效与作用,雪菜肉末四季豆怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

雪菜肉末四季豆用到的食材

芸豆 : 150g

猪肉 : 50g（肥瘦）

芥菜 : 20g

料酒 : 适量

味精 : 适量

白砂糖 : 适量

葱花 : 适量

姜丝 : 适量

香油 : 适量

花生油 : 适量

雪菜肉末四季豆的功效与作用

雪菜肉末四季豆做法

芸豆去筋，切段，雪菜、猪肉切末。锅内油烧到七成热，将芸豆滑油倒出，趁热锅投入肉末、雪菜、葱花、姜丝略煸；放入芸豆稍炒一下，烹入料酒，加调料，汤少许，略焖，收干水分，淋香油，炒匀后装盘即成。 

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