苦瓜黄豆百合排骨汤的功效与作用,苦瓜黄豆百合排骨汤怎么做

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苦瓜黄豆百合排骨汤用到的食材

苦瓜 : 500g

黄豆 : 80g

百合 : 30g

猪排骨 : 400g

姜 : 4片

苦瓜黄豆百合排骨汤的功效与作用

苦瓜黄豆百合排骨汤做法

苦瓜洗净，去子，切厚块；黄豆浸泡、洗净；鲜百合洗净；猪排骨洗净，切段。先把猪排骨、姜、黄豆和苦瓜放入沙锅内，加入清水2500克，大火煮沸后，改小火煲约1小时，下鲜百合煮约10分钟，调入适量盐即可。

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